Вирощування розсади капусти. Поради і правила вирощування розсади різних видів капусти

Капуста по праву отримала звання королеви овочів, адже без неї не можна обійтися. І це не дивно - вона містить величезну кількість цінних вітамінів, вуглеводів, мінералів, білків. Капуста є корисним, цілющим і поживним продуктом в будь-якому вигляді - сиром, тушкованому, квашеному. Звичайно, кожен може легко придбати качан капусти в магазині, але при бажанні її можна вирощувати і самостійно, досить мати невелику ділянку землі і бажання.

Капуста є світлолюбна рослина, любить вологу, холодостійка, вважає за краще хорошу родючий грунт. Варто пам`ятати, що в різні пори року відбувається дозрівання різних сортів - пізньостиглі, середньостиглі, а також ранньостиглі.

Найголовніше чітко визначитися саме з термінами посіву. Досвідчені садівники знають, що схід насіння відбувається приблизно на 4 або 5 день, після посіву. У тому випадку, якщо був зупинений вибір саме на ранніх сортах капусти, тоді від моменту появи 1-х росточков і до подальшої пересадки у відкритий грунт, має пройти приблизно 50 днів, для середньостиглих сортів - близько 40 днів, а для пізньостиглих - від 45 і до 50 днів.

У переважній більшості випадків посів ранньої капусти припадає на середину березня. Для того щоб терміни збирання врожаю трохи продовжити, посадка може розтягуватися ще на кілька тижнів, при цьому інтервал між посівом повинен бути близько 3 днів (не більше).

Середньостигла капуста повинна висаджуватися приблизно в 3-й частині квітня. При цьому посіви проводяться аж до початку травня, і розсада вирощується в спеціальних скриньках на підвіконнях, після чого вона буде сперечатись вже в холодний розсадник. Також можна вибрати і 2-й варіант - приблизно на початку травня проводиться посів насіння капусти безпосередньо в холодний розсадник, але в цьому випадку потрібен додатковий покрив грунту лутрасилом.

У разі висадки саме пізньостиглої капусти, насіння рекомендується висаджувати приблизно на початку квітня, також як і ранні сорти. Насіння сіються безпосередньо в шухлядки, після чого готова розсада пікірують в підготовлений холодний розсадник. У переважній більшості випадків пікіровка розсади проводиться після того, як на рослині з`явиться 3 або 4 повноцінних листочка.

З цією ж метою висадку насіння капусти в скриньках треба робити трохи разреженно, завдяки чому з часом не знадобитися проводитися додаткового проріджування.

Варто враховувати той факт, що капуста добре росте далеко не на всіх видах грунту, т. К. Вона вважає за краще тільки родючу або нейтральну. Якщо ж проводиться вирощування розсади в скриньках на підвіконнях, тоді варто зупинити вибір на спеціальній грунтової суміші - в рівних кількостях змішується пісок, дернова земля і торф. Для того щоб провести знезараження грунту, необхідно прожарити землю - в лоток виливається простий окріп або розчин марганцівки 1%.

Відео: Як сіяти насіння капусти на розсаду

Деякі городники воліють додавати в землю компост або перегній. Але робити цього не рекомендується, т. К. В результаті може статися розвиток захворювання капусти чорною ніжкою. Для того щоб значітельно підвищити поживність грунту, необхідно додати на 1 відро землі деревну золу (2 ст. л.), суперфосфату (1 ст. л.), доломітове борошно або крейда (1 ст. л.). Ґрунтова суміш гарненько перемішується, після чого її треба буде ретельно перетерти руками або просіяти.

Розсада цвітної капусти: правила вирощування

Практично всі види капусти вирощуються однаково, але особливу увагу варто звернути саме на кольорову капусту. Білокачанна здатна досить легко переносити низькі температури, при цьому не виявляється особливого впливу на якість майбутнього врожаю. Однак, в тому випадку, якщо кольорова капуста буде вирощуватися при наявності несприятливої температури, тоді відбувається різке зниження врожаю, при цьому самі головки будуть пухкими і дрібними. На відміну від білокачанної капусти, для кольорової, температурний режим повинен бути приблизно на 6 або 8 градусів вище.

Протягом всього періоду вирощування розсади, вона потребує помірного поливу, при цьому треба з підвищеною увагою стежити за тим, щоб не відбувалося сильне перезволоження грунту.

Важливо пам`ятати, що розсада потребує регулярної підгодівлі, при цьому 1-я повинна проводитися приблизно через тиждень після того, як пройшла пікіровку. Для добрива в 1 л води треба розчинити суперфосфат (4 г), аміачну селітру (2 г), калійні добрива (1 г). Через 2 тижні, після 1-ї, проводиться 2-я підгодівля - використовується подвійна доза добрив. За 1-2 дні до початку висадки розсади проходить 3-тя підгодівля, яка ще має назву «гартівна» - в 1 л води розчиняється суперфосфат (4 г), аміачна селітра (2 г), калійні добрива (6-8 г). Саме завдяки збільшенню дозування калію відбувається значне поліпшення приживлюваності у відкритому грунті розсади.

Відео: Як вибрати сорт капусти і виростити розсаду? дача ТВ

Важливо починати загартовування розсади приблизно за 1,5 тижні до початку її висадки у відкритий грунт. У цей час треба дотримуватися спеціального режиму - розсада повинна регулярно піддаватися опроміненню прямими сонячними променями, потрібна температура приблизно така ж, як і зовні (виняток може скласти тільки період заморозків).

Така процедура повинна проводитися поступово - спочатку можна відкривати вікно всього на кілька годин. Потім на цілий день розсаду треба виносити на балкон, з часом її можна залишати на цілу добу. Починається поступове скорочення поливу, але при цьому треба стежити, щоб не почалося подвяданія розсади. Приблизно за 1-2 дня до планованої висадки, проводиться гартівна підгодівля підвищеною дозою калійних добрив.

Завдяки проведенню таких простих заходів розсада цвітної капусти отримає більш міцну кореневу систему, а на стеблі до періоду висадки з`явиться 6 або 8 листочків, завдяки чому рослині буде забезпечена хороша приживлюваність у відкритому ґрунті.

Як виростити ранню капусту: методика і терміни

1. При вирощуванні ранньої капусти висів насіння повинен проводитися приблизно 20 березня (не пізніше). Ідеальним варіантом буде 1-ю партію висівати 10 березня, а через 5 днів наступну. Слідуючи цій схемі, можна буде висадити 3 партії насіння, отже, дозрівання і прибирання відбуватиметься поступово.
2. Використовувати рекомендується родючу землю з додаванням крейди, золи, суперфосфату, доломітового борошна (1 ст. Л. Цих речовин на 1 відро грунту).
3. Перед висадкою насіння грунт обробляється слабким розчином марганцівки (на 10 л води 1 г речовини). Тепер в грунті робляться невеликі борозенки, відстань між якими повинні бути не менше 3 см. Між насінням відстань не менше 1 см.
4. Для того щоб затримати в грунті вологу, контейнер накривається спеціальною пластмасовою кришкою або поліетиленовою плівкою. Завдяки цьому прийому, перші сходи з`являться вже на 3 день, після посіву. Як тільки на розсаді виростуть 2 повноцінних листочка, можна в міжрядді додати трохи торфу.
5. Як тільки почнеться проростання насіння, контейнер забирається в світле і прохолодне місце (температура не вище 8 градусів), інакше розсада швидко витягнеться. Якщо розсада вирощується на балконі, важливо стежити, щоб вона не примерзла під час заморозків.

Особливості розсади капусти білокачанної

Як тільки почнуть проростати 1-е сіянці, необхідно дотримуватися суворого тепловий режим, в іншому випадку розсада буде слабкою і може швидко загинути. Полив повинен бути помірний і тільки в міру необхідності.

Приблизно через 12 днів, як тільки у сіянців почнуть з`являтися 1-е листочки, можна проводити пікіровку розсади в парник або спеціальні торф`яні горщики. Завдяки проведенню такої процедури і поліпшення освітлення, відбувається зміцнення кореневої системи і значно більше саджанців прийметься при пересадці у відкритий грунт.

Розсада поливається слабким розчином марганцівки, після чого можна починати пікіровку. Невеликі поглиблення робляться в грунті і в ямки пересідають рослини, при цьому поглиблювати їх треба строго до сім`ядольних листочків. Треба акуратно прищипнуть довге коріння. Далі злегка ущільнюється грунт навколо розсади і полив проводиться тільки в міру висихання грунту (температура води повинна бути приблизно 18-20 градусів).

Після пікіровки розсада буде рости дуже повільно, приблизно через 12 днів її зростання значно прискориться. Як тільки на рослинах з`явиться 4-5 повноцінних листочка і буде відповідна температура, можна проводити висадку капусти у відкритий грунт.

• Як і коли садити помідори?
• Коли і як садити капусту?

Висадка розсади повинна проводитися ближче до вечора, бажано, в похмуру погоду. Спочатку на грядці робляться неглибокі лунки, насипається трохи золи, добрив, вони змішуються з землею. Висаджується розсада строго до рівня 1-х листочків. Полив повинен бути регулярний, при цьому не можна допускати сильного пересихання грунту, інакше капуста може пропасти.

Виростити розсаду для капусти нескладно. Важливо дотримуватися деяких правил, враховувати температурний режим, інтенсивність поливу, робити необхідні підгодівлі. Якщо слідувати всім необхідним радам, Ви отримаєте відмінний урожай капусти будь-якого виду з власної розсади.