Коли і як садити капусту? Посадка капусти на розсаду

Так, що не кажи, а свіжі фрукти і овочі творять чудеса. Особливо корисні вони в поєднаннях. З цього-то такою популярністю у дієтологів користуються овочеві і фруктові салати. А соки з цих продуктів взагалі не знають собі рівних. Вони, правда, клітковиною організм не збагатять так як капуста, але корисні речовини швидше засвояться і потраплять в кров. Ось так то.

Ні, можна і таблетками вітамінізувати, звичайно. Тим більше, що сучасна фармацевтика нам дає дуже великий простір для вибору. Але навіщо труїти свій організм?

А якщо є можливість самостійно виростити такий «комплекс вітамінів» на своїй дачній ділянці, так це ж чудово. Сам ростиш, значить, цінувати будеш більше. І потім, завжди точно знаєш, що ніяких пестицидів при вирощуванні не використовувалося. А це вже безпеку.

Одним з представників овочевих культур, які активно висаджуються на наших городах і дачних ділянках є капуста.

До речі сказати, не дарма. Вона багата вітамінами і мікроелементами. Відповідно, для людини тільки користь, ніякої шкоди. Включення в раціон капусти сприятливо позначається на роботі травлення і серцево-судинної системи. Поліпшується самопочуття. Колір обличчя стає більш свіжим.

Ні в якому разі не саджайте капусту на одному і тому ж місці частіше, ніж один раз в три роки! Інакше ви не уникнете активного поширення грунтових шкідників і розвитку хвороб.

Капуста дуже любить вологу. У неї довга коренева система, яка проникає глибоко в грунт. Відповідно потрібно добре скопати ділянку під капусту ще восени і збагатити його добривами. Грунт вона вважає за краще щільну. Так що у вас повинно пройти деякий час від перекопування землі до посадки. Необхідно кілька місяців, щоб грунт ущільнився. У кислий грунт краще внести вапно. Ущільнення грунту проводитися так само вручну при висадці рослин у відкритий грунт.

Терміни посадки залежать від конкретного сорту капусти, який ви попередньо обрали.

Посів. Коли і як правильно садити капусту?

Як правило, вирощування всіх листових і стеблелістових різновидів капусти відбувається за допомогою розсади. Після посадки насіння капусти на розсаду має пройти якийсь час. А саме п`ять - сім тижнів, щоб ви змогли отримати розсаду, готову до пересадки у відкритий грунт.

На упаковках, в яких продаються насіння, залежно від сортів капусти, терміни будуть вказані більш конкретно. Крім термінів ви зможете знайти на них докладний опис процесу посіву з розмірами міжрядь і т.п.

• Перед пересадкою, приблизно за день, розсаду слід полити. У відкритий грунт пророслу капусту переносять обов`язково з тією землею, в якій вона сходила. Це потрібно для того, щоб не пошкодити кореневу систему і полегшити процес адаптації. І так, розсаду викопують з грудкою землі. Коріння тут же вкривають, інакше є небезпека, що вони пересохнуть.
• Ділянка під капусту треба вибрати правильно. Він повинен бувальщина доступний сонячних променів і захищений від вітру. Земля потрібна родюча. Для поліпшення її якостей можна скористатися компостом.
• Перед тим, як висадити підоспілому розсаду капусти в грунт, грунт необхідно розпушити, додати в неї удобренія.Лучше підходять комплексні види добрив. Їх то вам і запропонують, швидше за все, в магазинах. Так само не зайвим буде обробити землю під посів спеціальними хімічно активними речовинами, щоб уникнути пошкодження рослини згубною для нього весняної капустяної мухою. Після розпушування, грунт втоптують, а по поверхні трохи проходяться граблями.
• На спеціально підготовленої під капусту грядці намічають рядок і викопують невеликі лунки. Глибина залежить від сорту цієї овочевої культури і відзначена на пакетах з насінням. Якщо земля пересохла, її потрібно буде полити, а краще наповнити водою лунки і дати їй якийсь час, щоб вбралася.
• Потім опускають розсаду в лунку і ущільнюють грунт біля кореневої системи капусти. Для цієї нескладною процедури ви можете скористатися невеликою лопаткою, наприклад дитячої, совком або своїми ж власними руками. Потім після посадки в грунт капусту необхідно полити під корінь.
• Поки рослини не адаптувалися і не вкоренилися, їм потрібно більше захисту і уваги, ніж встигає капусті, майже готової до вживання. Потрібно стежити за помірним поливом, а в посуху, коли вода не допомагає від перегріву, рослини накриваються ковпаками, зробленими з паперу. Дачники зазвичай використовують для цієї справи старі газети.

Кілька корисних порад правильної посадки капусти

1. Навесні, коли земля під капусту перекопується, можна сипати в лунки добриво, зроблене самостійно. Рецепт приготування його простий. Необхідно взяти жменю перегною, одну або дві столові ложки деревної золи (вона змішується з грунтом) і одну чайну ложку суперфосфату або нітроамофоски.
2. Коли ви висаджуєте розсаду у відкритий грунт, то, як правило, про погоду і часу доби не замислюєтеся. Хіба що під дощем садити, точно не станете. Однак це даремно, що ви не думаєте. Адже для висадки більше підходить похмурий день або вечірній час. Пояснення цьому просте, менше сонця, значить, рослини менше в`януть і швидше приживаються.
3. Садити капусту найкраще у вигляді смуговидних смужок. Пускайте їх в два рядки з міжряддям за шириною не менше тридцяти - сорока сантиметрів. Від однієї рослини до іншої відстань повинна бути двадцять - двадцять п`ять сантиметрів.
4. Якщо садити в один рядок, відстань між рядами трохи менше, а між рослинами таке ж - двадцять - двадцять п`ять сантиметрів.
5. Знавці овочевих культур при посадці в грунт рослини не заглиблюють, а присипають землею тільки до шийки кореня. Це робиться для того, щоб розвиток стебла йшло швидкими темпами і не затримувалося.
6. Грунт притискається до кореневої системи, утоптує, а зверху посадка присипається сухою землею. Завдяки такому способу випарів стає менше і ґрунтова кірка нам вже не страшна.
7. Перші дні після висадки капустяної розсади в грунт, її оберігають від перегріву, забезпечуючи тінь, і поливають з лійки протягом декількох днів.
8. У дачників - аматорів є дуже цікавий спосіб поливу капусти. Вони роблять не дуже глибоку борозну навколо рослини і зволожують землю, вливаючи воду в це поглиблення.
9. Ще до посадки розсади, землю, підготовлену під капусту можна використовувати під інші культури. Дуже добре в цьому відношенні підходять бобові.

У кожну лунку, викопану під розсаду, вносяться добрива, а для того, щоб корінь не йшов на глибину, а поглинав більше поживних речовин, які для кожної рослини були приготовлені, є простий спосіб. Треба тільки загнути кінчик кореня вгору при висадці розсади.

• Скільки калорій в капусті?
• Як солити капусту на зиму?

Вже через тиждень різниця буде очевидна, капустяний кущ вкорениться. Коренева система, позбавлена можливості рости вглиб, як їй це звично, стане розростатися саме в живильному шарі почви.Можно поступово привчати розсаду до умов, які чекають на її у відкритому грунті. Для цього, після висадки на дачній ділянці, досить зробити невелику саморобну теплицю з поліетилену. Днем його відкривати, а на ніч закріплювати над саджанцями.