Жимолость татарська: їстівна це ягода чи ні?

Замислюєтеся над живоплотом і підбираєте чагарники? Зверніть увагу на жимолость татарську. Примітно в ній те, що зацвітає вона дуже рано, так як рослина північне. Воно цвіте недовго - до 20 днів, але восени зелено-сизий кущ буває вкритий яскравими ягодами, які, на жаль, не їстівні.

Жимолость татарська або «вовча ягода» - особливості рослини

По-народному жимолость називають «вовчої ягодою» через яскравих неїстівних ягід. А на батьківщині її назва - «козячий лист», через особливу любов цих тварин до листя чагарника.

Родина жимолості - долина Волги-ріки і західна частина Казахстану. Тому рослина досить зимостійка і невибаглива до догляду та грунті. Ця рослина може переносити посуху, непрозорість, забруднене повітря і при цьому жити від 60 до 100 років.

Основні характеристики жимолості татарської:

• прямостоящий чагарник висотою 2-4 м
• краща грунт - не кислий, помірно зволожена
• переважне місце - сонячне, але добре переносить півтінь і тінь
• цвіте в травні - червні на 3-ій рік зростання
• розмножується живцями (переважно) і насінням
• забарвлення квітів від білої до рожево-малиновою
• плоди парні, неїстівні червоно-бурштинових відтінків
• рослина часто страждає від шкідників та інфекцій (тля, кліщ, щитівка і ін.)

Як посадити і доглядати за жимолость?

Жимолость татарська в посадці і догляду не вибаглива.

Розмножують її живцями. Висаджують живці восени після листопаду. Життєздатний саджанець повинен бути 2-3-річним, мати 4-5 гілок довгою 25-30 см з товщиною біля основи 5 мм.

Грунт може бути засоленої, але не кислою.

Відстань між кущами може бути 2 і 2.5 м, а для ізгороді- 50-100см.

Перед посадкою готують ями розміром 40 * 50 * 40, на дно укладають 5 см дренажу, а потім змішують пісок, золу, компост і родючий грунт.

При посадці важливо не поглиблювати кореневу шийку, інакше рослина буде погано розвиватися.

Догляд за жимолостю полягає в поливі, добриві, розпушуванні грунту, обрізання і боротьбі зі шкідниками.

Полив проводять 2-3 рази за сезон, виливаючи по відру води під корінь.

Добриво виробляють в кілька етапів:

• весняна підгодівля - по талому снігу азотними добривами
• літнє підживлення - під час вегетації фосфорними і калійними добривами

Розпушування грунту проводиться не глибше 7 см, тому як у жимолості поверхнева коренева система. Також на зиму роблять пристовбурних мульчування.

Обрізка здійснюється ранньою весною до розпускання бруньок. Вирізають старі і слабкі гілки.

Важливо вести роботу по боротьбі з шкідниками та хворобами, так як єдине слабке місце жимолості - нестійкість до патогенів. Може трапитися так, що кущ загине. Для догляду використовують як народні засоби, так і хімічні препарати для садових культур.

• Що можна приготувати з жимолості?
• Жимолость: корисні властивості та протипоказання

Існує безліч сортів жимолості, серед яких виділяється жимолость каприфоль. Є спірне питання, їстівна вона чи ні. Так ось, жимолость каприфоль - це спеціально виведений сорт з їстівними плодами. Але є і жимолость каприфоль - кучерява ліана. Її плоди неїстівні.

Якщо Ви приділите цьому дивовижному куща трохи уваги, жимолость татарська Вас обдарує неповторним ароматом і щедрим цвітінням, як на фото.