Імбир - вирощування в домашніх умовах і в відкритому грунті
Імбир, вирощування в домашніх умовах цієї рослини може бути цікаво тим людям, які обізнані про корисні властивості його…
Ріпчасту цибулю - одна з найпопулярніших овочевих культур, яку додають в величезна кількість страв. Багато дачники вирощують цей овоч, проте, в їжу вживають переважно зелені пір`я. Тим часом, якщо посадити його навесні, можна отримати багатий врожай ріпки, якого вистачить на цілий рік. У чому особливості і секрети вирощування посадки цибулі на головку?
Для початку необхідно вибрати місце, на якому ви будете вирощувати цю культуру. Зробити це необхідно ще восени. Вирішуючи це питання, слід враховувати, що цибуля буде дуже повільно рости, якщо до нього на грядці «мешкали» огірки, морква або часник. Набагато краще віддати перевагу землі, на якій були посаджені помідори, кабачки, гарбуз, горох або картопля.
Крім того, необхідно пам`ятати, що цибуля дуже любить сонячне світло. У тіні цибулини можуть не сформуватися взагалі, а перо буде довго тягнутися вгору, а потім швидко поляже. Місце для посадки цибулі повинно бути зволожене у стані середнього ступеню. Ця культура не дуже любить воду, проте в жарку і посушливе літо її доведеться регулярно поливати.
Найчастіше посадка цибулі на головку навесні проводиться в кінці квітня - початку травня. Багато городників орієнтуються по початку цвітіння черемхи. У будь-якому випадку для отримання хорошого врожаю садити овоч необхідно тоді, коли на вулиці вже встановиться стабільно тепла температура повітря, а грунт досить добре прогріється.
Нерідко дачники цікавляться, чи можна садити цибулю влітку, наприклад, в липні. Дійсно, посадити цей овоч можна практично в будь-який час і на будь-якому грунті, але тільки в тому випадку, якщо ваша мета - отримати урожай свіжої зелені. До вибору часу для висаджування цибулі на головку слід поставитися дуже уважно. Адже якщо посадити цю культуру в землю занадто рано, коли вона ще не встигне прогрітися хоча б до 12-14 градусів, весь лук може піти в стрілку. Якщо ж дочекатися літньої спеки, цибулини будуть розвиватися набагато повільніше, і ви не зможете отримати багатий врожай.
Найбільш часто в Росії вирощують такі сорти цибулі:
При правильних умовах вирощування з усіх цих сортів можна отримати досить багатий урожай - до 4-5 кг головок з одного квадратного метра землі. Кожен з них відрізняється від інших особливим смаком, а також швидкістю дозрівання і можливістю тривалого зберігання.
Процес вирощування цієї овочевої культури з насіння займає тривалий час. У перший рік вам необхідно виростити з них цибуля-севок, який буде зберігатися у вас вдома всю зиму. Навесні після сортування і підготовки севка його висаджують в землю, щоб восени отримати багатий врожай цибулі.
Якщо ви не можете стільки чекати і хочете отримати урожай цибулі вже наступної осені, вам необхідно придбати заздалегідь підготовлену цибулю-севок. Разом з тим купити підходящий севок важко, і багато городники воліють виростити його своїми силами. Особливо це актуально в тому випадку, якщо ви знайшли ідеальний для себе сорт цибулі і не хочете експериментувати.
Зберігати севок для майбутньої посадки теж досить складно. Маленькі цибулинки дуже сильно схильні до несприятливого впливу зовнішніх факторів, тому деякі дачники вирішують не зв`язуватися з їх самостійним вирощуванням.
Як вже говорилося, починати попередню підготовку до посадки ріпчастої цибулі слід ще восени. Грунт на обраної грядці необхідно досить глибоко скопати і рясно удобрити органічними добривами, наприклад, курячим послідом, компостом або гноєм, з розрахунку 1,5-2 відра на квадратний метр землі. Крім того, на кожен «квадрат» землі також доведеться внести близько 30 гр калійних солей і суперфосфату.
Якщо ви збираєтеся посадити в землю насіння для того, щоб отримати севок, будьте готові до того, що вони проростають досить важко. Перед посівом їх необхідно дуже добре підготувати. Для цього насіння спочатку заливають теплою кип`яченою водою і залишають так на 30-40 хвилин. Потім їх слід покласти в невеликий мішечок з бавовняної тканини і залити його водою кімнатної температури. У такому вигляді насіння необхідно витримати протягом доби, міняючи воду кожні 3-4 години. Після цього їх загортають в паперові серветки, які потрібно постійно підтримувати вологими, і залишають до тих пір, поки вони не проклюнутся.
Посадка цибулі на головку навесні здійснюється за допомогою севка. Незалежно від того, виростили ви його самостійно або купили в магазині, його необхідно перебрати і розсортувати за розміром. Хворі або пересушені цибулини відразу ж викидають, а решта висаджують в землю, починаючи з найбільших і завершуючи процес найменшими. У партії севка має бути якомога більше цибулинок середнього розміру, адже саме з них ви зможете отримати найбільш багатий урожай.
Якщо ви заготовили цибулю-севок самостійно і зберігали його в холоді, за 2-3 тижні до посадки його необхідно перемістити в приміщення кімнатної температури. Безпосередньо перед висадкою цибулини слід не менше доби витримати при температурі близько 30-40 градусів за шкалою Цельсія. Після цього севок поміщають в воду, попередньо нагріту до 50 градусів, на 15-20 хвилин, а потім, негайно переміщують в холодну. Нарешті, останнім етапом підготовки стане обробка слабким розчином марганцівки.
Заздалегідь підготовлену грядку необхідно розпушити і виконати в ній борозенки на відстані 2-3 см один від одного. Якщо ви садите насіння, їх необхідно розташовувати через кожні 2 см і закопувати на глибину теж близько 2 см. Посадка цибулі севка навесні здійснюється аналогічно. Цибулинки розміщують на відстані 10-12 см одна від одної на глибину близько 4 сантиметрів. Після цього грунт слід полити чистою водою і засипати тирсою або соломою.
Спочатку ріпчасту цибулю поливають від 1 до 2 разів на тиждень, залежно від погодних умов. Через 1,5-2 місяці частоту поливу скорочують - тепер цей овоч досить поливати 1 раз в 2 тижні, оскільки йде дозрівання головок цибулин, і надмірна волога може їм тільки заважати. Нарешті, ще через 1-1,5 місяці полив припиняють зовсім. Крім того, ріпчаста цибуля необхідно постійно прополювати від бур`янів.
Підгодувати лук на головку набагато краще народними засобами, ніж численними добривами, які можна придбати в магазині. Переважно використовувати коров`ячий гній, який попередньо необхідно розвести водою в співвідношенні 250 гр на відро води. Удобрити цю культуру слід 3 рази: спочатку - приблизно через 10 днів після появи перших сходів, потім - через 3 тижні, і останній раз - ще через 3 тижні після попереднього. Приблизно за 2 тижні до збору врожаю полив, підживлення, прополювання і розпушування припиняють повністю, а весь догляд за культурою в цей період полягає у видаленні молодих стрілок.
Збирати врожай слід тоді, коли стрілки цибулі починають жовтіти і лягають на грядку. Якщо температура повітря на вулиці ще досить висока, і при цьому немає дощів, цибулини краще на деякий час залишити прямо на грядці, щоб дати їм висохнути. Якщо ж регулярно випадають опади, цибулю необхідно викопувати якомога швидше, інакше він почне гнити, і ви не зможете зберегти навіть малу частину врожаю. В такому випадку сушіння здійснюють в світлому, сонячному приміщенні, яке регулярно провітрюють.
Спочатку цибулю викопують разом з бадиллям і лушпинням, миють і залишають просохнути. Потім видаляють стебло так, щоб разом з цибулиною залишився його невеликий відрізок довжиною близько 5 см. Також необхідно повністю видалити лушпиння, щоб на її місці могла утворитися нова. Далі весь цибулю слід перебрати, щоб вибрати ті головки, шийка яких просохла не до кінця. Їх потрібно вжити в їжу найпершими. Решта цибулинки поступово з`їдають, починаючи з найменших і добираючись до найбільших.
Просушений і перебраний ріпчасту цибулю можна зберігати в поліетиленових пакетах. Щоб не втратити з такими труднощами вирощений урожай, слід використовувати таку тару:
2-3 рази за весь час зберігання цибулини слід перебирати на предмет зіпсувалися примірників. Якщо такі є, їх потрібно негайно викинути. Крім того, між головками корисно покласти листя папороті - так ви зможете зберегти їх максимально довго.
Ріпчасту цибулю не є самою невибагливою з відомих овочевих культур. Його вирощування вимагає досить багато часу і сил. Разом з тим, якщо ви приділите цьому овочу належну увагу, в тому числі на етапі посадки цибулі на головку навесні, вам не доведеться турбуватися про його покупку протягом всього року. Нарешті, головки, вирощені своїми руками, відрізняються більш ніжним смаком, і ваші страви будуть виходити набагато смачніше.
Імбир, вирощування в домашніх умовах цієї рослини може бути цікаво тим людям, які обізнані про корисні властивості його…
Щоосені гарбуз радує своїм урожаєм дачників. Яскраве забарвлення, величезна кількість корисних речовин і вітамінів,…
Буряк: посадка і догляд у відкритому грунтіБуряк - Корисний овоч без якого вкрай складно обійтися не тільки гурману, а…
На сьогоднішній день відомо близько 20 видів декоративно-квітучих фрезий. Ці рослини вирощуються як в саду, так і в…
Крокуси- багаторічні цибулинні рослини, які рано зацвітають і цвітуть недовго. Вони належать до сімейства ірисового і…
Лук-порей - культура не настільки активно вирощується в середній смузі, як ріпчасту цибулю. Однак його смакові якості…
Про таке сорті ріпчастої цибулі, як Ексібішен, виведеному в Голландії, знають не всі. Його відмінна риса - солодкуватий…
Відео: Сорти полуниці. Відповідь фахівця.Іноді здається, що справжнє літо починається тоді, коли на грядках з`являється…
Лук-батун - культура, яка може рости на одному і тому ж місці до 7 років. Вона відмінно переносить зиму і морози до -10…
Лук порей рослина, яку використовували в їжу ще з давніх-давен. Смак його набагато ніжніше, ніж ріпчастої цибулі.…
Братки по-науковому називають фіалка Вітрокка. Їх вирощують на дачних ділянках, прикрашаючи клумби, а також на…
Відео: Рудбекия - посадка і догляд: вирощування рудбекии з насіння; види і сорти рудбекииКосмея є одним з…
Салат - один з найпопулярніших видів зелені, який вирощується багатьма дачниками. У його склад входять безліч корисних…
Навіть людина, що не має в наявності дачної ділянки, може зайнятися посадкою деяких культур, легко вирощуваних в…
Дачники та городники садять певний перелік найменувань культур, які добре приживаються, ростуть і дають багатий урожай.…
Всім садівникам потрібно знати основні правила посадки і вирощування овочів. Це дозволить спростити догляд за ними і…
Лук-порей - дуже цінна корисна овочева культура. Люди, які люблять цибулю-порей, менше хворіють на простудні та вірусні…
На садово-городніх ділянках гріх не посадити такий корисний продукт як часник. У ньому міститься багато корисних…
Останнім часом стало популярно повертатися до коріння. Мабуть, цей сплеск дачного настрою викликаний тим, що приємно…
Відео: Як посадити крокусиКрокуси - досить поширені останнім часом декоративні квіти, які можна вирощувати на…
Запах і смак огірків і свіжої зелені в холодну пору року - що може бути краще? А говорити про користь цих продуктів…