Паростки картоплі - «природні лікарі»

Мабуть, немає популярнішим коренеплоду, ніж картопля. Недарма картоплі дали назву «другий хліб». По суті - це один з основних продуктів використовується для приготування їжі в Росії і багатьох інших країнах. Але лише небагато знають, що корисними можуть бути не тільки коренеплоди картоплі, а й його паростки.

Як правило, до картоплі, Позеленілі і має паростки, ставляться з величезною недовірою. Тому багато хто вважає його непридатним і викидають. І цьому є логічне пояснення. Справа в тому, що в картопляних паростках міститься алкалоїд - соланін. Ця речовина є природною інсектицидною захистом рослини. У високих концентраціях соланін дуже токсичний для організму людини.

Соланіном називаю отруйна речовина природного походження. Здебільшого він перебуває в пасльоні в квітках картоплі і позеленілої пророщенном картоплі з паростками.

Соланін крісталлообразном речовина, до складу якого входить глюкоза і соланоідін. Через властивою йому структури він практично не схильний до розчинення у воді, а краще розчиняється в спирті.

Стиглий картопля практично не містить в собі соланіну. Він накопичується з часом, лише через 6 місяців після збору врожаю в зеленому і пророщенном паростками картоплі.

Проте, завдяки вмісту цієї речовини картопляні паростки стали дуже активно застосовувати в народній медицині.

У чому ж користь?

Застосовуючи соланін в допустимих дозах можна позбавити себе або призупинити деякі важкі захворювання, в тому числі і онкологічні. Всупереч міфам доведено, що в паростках картоплі міститься лише невелика кількість соланіну, а це виключає ймовірність отруєння отрутами при правильному використанні настоянок, відварів і при проведенні інших лікувальних процедур.

Застосовують картопляні паростки при таких захворюваннях:

• Захворювання суглобів і кісток (артрит, радикуліт або артроз);
• Карієс на зубах (до карієсу призводить наявність в порожнині рота і носоглотки різних мікробів і бактерій, таких як стафілокок або грибки);
• Проблеми із зором аж до катаракти і глаукоми (у тому числі в якості їх профілактики);
• Обробка ран (як протимікробний і ранозагоювальний засіб);
• При респіраторних захворюваннях для усунення болю в горлі та грудях.

Крім антибактеріальних, противірусних та антимікозні (протигрибкових) впливів картопляні паростки надають благотворну дію, на судини і капіляри, роблячи їх стінки міцнішими і менш проникними. Надають омолоджуючу дію на організм і сприяють нормалізації тиску. Препарати, в основу яких входять паростки картоплі, здатні не тільки усунути біль і спазми, але і зняти запалення, і прискорити загоєння.

Крім усього іншого спиртова витяжка з паростків картоплі успішно використовується при лікуванні дерматиту, екземи різних розмірів і розміщень на тілі. Усуває свербіж на уражених місцях. Відомі також ситуації, коли за допомогою настоянки вдавалося вилікувати туберкульоз і кишкову виразку.

До того ж додаючи в пасту для чищення зубів всього лише кілька крапельок спиртової витяжки, можна впоратися з проявом карієсу на початковому етапі.

Але як бути, якщо картопляні паростки для лікування знадобилися не навесні, а наприклад, в середині осені?

Можна самостійно створити необхідні для появи паростків умови. Для цього достатньо лише взяти необхідну кількість картоплі і помістити його в тепле і вологе місце (поруч поставити тарілочку з водою або банку).

Спиртова настоянка з паростків картоплі

Приготувати настойку не складе великих труднощів, так як для її виготовлення необхідні лише два інгредієнта: картопляні паростки і горілка (можна спирт або самогон 40%). Паростки ретельно промиваються і викладаються на серветки з паперу для їх швидкого просушування. Потім 50 грам паростків заливають 0,5 л горілки (або 40% спирту, самогону). Головне щоб ємність була з світлонепроникного скла. Після чого накривають марлею і ставлять для настоювання в темне місце з підвищеною вологістю. Наполягати необхідно протягом 14-21 деней. Потім настоянку необхідно процідити. Цілюще розчин готовий.

Таку настоянку можна щодня втирати круговими масажними рухами при болях в суглобах два рази на добу протягом 3-х тижнів.

Під час застуди, настойку застосовують зовнішньо, для натирання грудей і спини попередньо розвівши настойку 1 до 1 з водою.

Полоскання рота і горла проводять не менше 3 разів на день, розвівши 1 чайну ложку настою в склянки теплої води. Цей метод так само підійде для лікування ангіни та інших запальних захворюваннях слизової рота і глотки.

Вищевказана настоянка допомагає нормалізувати зір, так як ефективно усуває шкідливі для очей речовини. Застосовують настій всередину 3 р / день до прийому їжі по 1 ч.л. Лікування може тривати від 1 до 3 місяців, в залежності від ступеня і тяжкості хвороб.

Можливе застосування при онкології. Звичайно, такого роду складні захворювання повинні перебувати під повним контролем і наглядом лікаря фахівця. Але все ж лікування необхідно починати з особливою структурою з мінімальної дози: 1 крапля настойки на 150 мл. води, потроху збільшуючи кількість крапель до 20-25. Застосовують «зілля» до 3 разів на день перед вживанням їжі. Після 20 денного прийому обов`язково робити інтервал між курсами в 5 днів, протягом яких слід вживати соки з фруктів, але не більше 1 літра в день.

Приготування і застосування водного розчину

Соланін здатний виділяти отруту в воду з тією ж швидкістю що в розчини зі спирту. Такий розчин підійде для зовнішнього застосування при ревматизмі, різних грибкових ураженнях і як засіб швидкого загоєння ран і саден.

Для приготування водного розчину знадобитися помістити паростки в воду і настоювати в темному, але не прохолодному і не холодному, а теплому місці на 48 годин. Протягом цього часу рідина повинна позеленіти, що свідчить про готовність розчину. Використовувати його потрібно без розведення в якості компресів і примочок.

Щоб отримати більш ефективний результат при лікуванні можна чергувати водні розчини зі спиртовими настоянками.

Проте, не слід захоплюватися самолікуванням, тому що при тривалому і тривалому лікуванні можливе передозування соланіну в організмі, що неминуче призведе до отруєння. Симптоми передозування і отруєння ідентичні будь-якого отруєння і супроводжуються такими ознаками:

• Серцебиття і задишка;
• Нудота і блювання;
• Головний біль з можливими непритомністю і т.п.

У разі отруєння соланином застосовуються ті ж протівоінтоксікаціонние заходи, що і в випадках з будь-якими іншими отруєннями: приймають адсорбенти і промивають кишечник. Особливо небезпечним може бути отруєння для вагітних жінок, так як відбувається прямий вплив отруйної речовини на плід.

Протипоказання

Як і будь-який лікарський засіб, настоянки з паростків картоплі мають свої обмеження в застосуванні. Такі як:

• Вагітність і лактація (годування груддю);
• Вік до 12 років;
• Наявність цукрового діабету і хвороб порушення обміну речовин;
• Наявність венеричних захворювань;
• Підвищена сексуальна збудливість;
• Захворювання кишечника в загостреній стадії.

Природа - це жива безкоштовна аптека, але не слід нехтувати попередньою консультацією лікаря, щоб уникнути побічних ефектів і несумісності різних супутніх препаратів.