Чим відрізняються пребіотики від прибутків? Які препарати краще вибрати?

Ці 2 терміна можна знайти в описі ліків, і в листівках, на упаковках харчових продуктів, їх рекомендують медио-ролики. Все частіше і частіше в певних проблемних ситуаціях зі здоров`ям, лікарі рекомендують нам забезпечити організм пробіотиками та пребіотиками, чи то у формі їжі або в препаратах, які можна купити в аптеці. Прибуток роблять блискучу кар`єру. Але навряд чи хто розуміє, як вони працюють і чим насправді відрізняються від&hellip-пребіотиків.

Чим відрізняються пробіотики від пребіотиків?

Термін пробиотик, походить від грецьких слів «про» і «біос» - життя і живі мікроорганізми, які сприятливо впливають на організм людини, при попаданні всередину.

Хоч різниця в назві препаратів мала, але розрізняються їх значення. Прибуток - це живі бактерії, наприклад (біойогурт) або бактерії в капсулах. Прибуток не тільки відновлюють порушений антибіотиками баланс кишкової мікрофлори, а й запобігають алергію і підтримують захисні сили організму.

Пребіотики - це олгіосахаріди, що не пройшов процесу травлення крохмаль, полісахариди, які не всмоктуються в шлунково-кишковому тракті, але є джерелом енергії для здорових кишкових бактерій. Пребіотики знаходяться в грудному молоці, вони також додаються до деяких дитячі молочні суміші.

Пребіотики і пробіотики дуже часто використовують спільно, так як їх дії доповнюють один одного, але не взаємозаміняють. Якщо пребіотики і пробіотики суміщені в одному препараті, вони називаються синбіотики.

Що таке пробіотики, і які краще?

Відповідно до визначення ВООЗ пробіотики препарати або харчові продукти, що містять одну або кілька культур живих мікроорганізмів, які сприятливо впливають на здоров`я, якщо вони забезпечені в достатній кількості.

Ці мікроорганізми продукують молочну кислоту і належать до сімейства Lactobacillus, Bifidobacterium і Saccharomyces дріжджів. Фізіологічно присутній в мікрофлорі шлунково-кишкового тракту людини.

Прибуток, приєднуються до стінок кишечника і таким чином займають місця патогенних бактерій і грибків, захищаючи нас від діареї. Серед більш відомих пробіотиків: Fisioflor, Lacidofil, Bio Gaia і Lactobacillus rhamnosus і їх підвиди. Вони повинні бути стійкі до дії соляної кислоти в шлунку, травних ферментів, жовчних кислот. Їх завданням є також участь у синтезі вітаміну К і допомогу в засвоєнні вітамінів (особливо групи В) і мінералів (в основному заліза, фосфору і кальцію).

Ці бактерії:

• сприяють процесу травлення;
• збільшують поглинання мінералів і вітамінів;
• захищають кишкову мікрофлору, коли йде лікування антибіотиками;
• впливають на імунну систему, збільшуючи стійкість до інфекції;
• деякі штами мають антиалергічні і антиракові властивості;
• знижують рівень холестерину;
• зменшують симптоми непереносимості лактози;
• здатні синтезувати певні вітаміни з групи В, К і фолієву кислоту.

Щоб пробіотичні бактерії могли вижити і розмножуватися в шлунково-кишковому тракті необхідно належна середу. Її створюють пребіотики, в основному полісахариди, які присутні в різних харчових продуктах.

природні пробіотики

Прикладами пробіотичних продуктів це ферментований кефір, молоко, йогурт, ацидофільне пахта. Дуже часто до таких продуктів додається приставка - біо.

На додаток до забезпечення молочно кислими бактеріями, вони мають багато інших переваг в харчуванні людини:

• забезпечують організм високим вмістом білка;
• містять багато кальцію;
• вітамінів групи А, В, Д.

Пробіотичні бактерії також знайдені в салатах з огірків і капусти. Прибуток використовуються для виробництва лікарських препаратів (Lacidofil, Lakcid, Trilac).

Що потрібно знати про пребіотики?

Пребіотики - природні речовини або екстракти рослин, які підтримують і стимулюють імунну систему організму. Вони сприятливо впливають на організм людини через здатність стимулювати ріст і підвищувати активність обраних штамів кишкових бактерій, в тому числі роду Lactobacillus (лактобактерій) і Bifidobacterium (біфідобактерій).

Вони виконують кілька функцій в організмі:

• є прямими виробникам вітамінів групи В;
• зменшують рівень поганого холестерину в крові;
• підтримують нормальну кислотність кишечника, що сприяє кращому поглинанню кальцію, заліза і цинку та встановленню нормальної мікрофлори кишечника;
• покращують перистальтику кишечника;
• покращують загоєння пошкоджених стінок товстої кишки;
• зменшують біль під час грибкових інфекцій піхви, викликаних застосуванням антибіотиків;
• стимулюють імунну систему, через здатності до адгезії (зчеплення) зі слизовою оболонкою кишечника;
• зменшують симптоми непереносимості лактози;
• запобігають утворенню пухлин.

Найбільша увага приділяється сахаридами з групи інуліну і фруктозоолігосахарідам, які містяться в пшениці, цибулі, часнику, бананах, цикорій, спаржі, артишоку, петрушці, кульбабі. Вони викликають значне збільшення біфідобактерій в кишечнику.

У харчовій промисловості пребіотики (інулін, пектин) додають в якості жирових замінників в торти, печиво молочні десерти, йогурти. Це значно знижує калорійність цих продуктів.

Популярні пребіотики:

• Garlic Caps - використовується при лікуванні інфекційного катару, синуситу, середнього отиту, лімфатичних вузлів, збільшених мигдаликів та інших запальних процесів.
• Bee Power - особливо корисно молочко в боротьбі проти стрептококів, хронічний тонзиліт, гнійним ринітів, синуситом, середнім отитом, збільшеними мигдалинами, анемією і під час одужання.
• Spirulina - застосовують при хворобах, пов`язаних з кров`ю, анемії, лейкозі, синуситі, гіпотиреозі, астмі, алергії і пухлинних захворюваннях.
• Omega 3 - зміцнює імунітет, укрепляюще діє на серце, кровоносні судини, суглоби і кістки, перешкоджає розвитку рахіту, карієсу, остеопорозу та інших ревматичних захворювань, а також таких шкірних захворювань, як псоріаз, важливий для нервової системи.

• Дисбактеріоз: лікування та профілактика
• Як відновити мікрофлору кишечника?
• Проносні засоби швидкої дії
• Прибуток для кишечника: список препаратів

Прибуток і пребіотики особливо переважні під час і після інфекційної діареї, після застосування антибіотиків, для створення належної мікрофлори в кишечнику. Дослідження показали, що приймати пробіотики треба досить довго, близько 6 місяців, щоб відновити мікрофлору після лікування антибіотиками.