Відвар вівса: користь і шкода, протипоказання, відгуки. Як правильно приготувати відвар з вівса - рецепти

Зміцнення організму - важливе завдання для кожної людини. І це стосується не тільки профілактики сезонних застуд, але і більш серйозних захворювань внутрішніх органів. У цьому сенсі справді чарівними властивостями володіє відвар вівса. Користь і шкода, відгуки про застосування цього засобу вимагають уважного ознайомлення.

У чому користь відвару вівса?

Якщо ви дбаєте про своє здоров`я і при цьому прагнете зміцнювати організм натуральними засобами, вам буде корисний відвар вівса, лікувальні властивості якого мають дуже широким спектром оздоровчого дії.

• Сприятливий вплив на нервову систему обумовлено високим вмістом вітамінів В-групи. Відвар вівса дозволяє позбутися від втоми, пов`язаної з сезонними змінами, і депресії.
• Наявність антисептичних речовин дозволяє використовувати відвар для промивання ран.
• Антиоксиданти, які є в відварі з вівса, очищають печінку і нирки від токсинів. Тому відвар особливо корисний тим, хто живе в екологічно неблагополучній зоні, наприклад, поблизу шкідливого виробництва.
• Рослинні білки відвару покращують стан м`язової тканини і сприяють здоровому і міцному сну.
• Бета-глюкан, які теж є в відварі з вівса, є хорошою профілактикою онкологічних захворювань.
• Вітаміни і активні речовини, що містяться в відварі, заповнюють недолік рідини і є потогінну засобом при застудах.
• Зміст вітамінів Е, А нормалізує стан шкіри, прискорює регенерацію її клітин. А ванни з відваром є хорошою профілактикою грибкових захворювань. Маски для волосся з додаванням злаку в рідкому вигляді допомагають впоратися з себореєю і облисінням.
• Вітамін До покращує стан судин і сприяє оновленню крові.
• Активні компоненти відвару в поєднанні зі збалансованим харчуванням сприяють схудненню. Справа в тому, що присутні в ньому мінерали дозволяють організму сприймати вівсяний напій як спосіб втамувати голод. Тому для скорочення обсягів споживаної їжі рекомендується пити відвар перед їжею.
• Зміст скополетина - біологічно активного компонента, похідного кумарину - надає психофармакологічне вплив на людей, які страждають від нікотинової та алкогольної залежністю, допомагаючи позбутися від недуги.
• Настій вівса: користь і шкода, властивості
• Користь і шкода вівсянки, приготування

шкода напою

У чистому вигляді, тобто в якості напою, шкоди від відвару вівса немає. А ось використання його для клізм або промивання нирок не рекомендується. Також потрібно врахувати, що:

• для схуднення обов`язково потрібно стежити за харчуванням, а не робити ставку тільки на відвар;
• не можна поєднувати відвар і сечогінні засоби, так як це призведе до втрати рідини, яка може стати критичною для організму;
• під час прийому «рідкого вівса» краще утриматися від продуктів, що містять кофеїн, тому що він блокує дію багатьох компонентів;
• при використанні відвару як компонент йогурту необхідно проконсультуватися з лікарем, оскільки можливі розлади кишечника через поєднання пребіотиків і активних речовин вівса.

Протипоказання до вживання

У разі якщо у вас індивідуальна непереносимість амінокислот, що містяться в зернових культурах, пити відвар вівса протипоказано. Крім цього, лікарі не радять це робити, якщо у вас:

• проблеми з жовчним міхуром;
• захворювання серця (зокрема, серцево-судинна недостатність);
• пієлонефрит;
• кислотність шлунка підвищена.

Особливої уваги потребує застосування відвару у дітей. Такого роду лікування можна проводити тільки після консультації з педіатром, так як можна завдати непоправної шкоди незміцнілий організм дитини.

Овес по-латині називається avena, що означає «бути здоровим». І дійсно, застосування відвару злаку заслуговує у відгуках тільки позитивної оцінки. У чистому вигляді його вживання протягом місяця нормалізує роботу печінки, щитовидної залози. Пацієнти з виразкою відзначають позитивну дію напою на самопочуття. Відвар застосовується в складі різних компресів, мазей, що виявляється ефективним при ревматичних запаленнях. Також даний засіб допомагає людям при відновленні після легеневих хвороб і в післяопераційний період.

Рецепт приготування

Щоб переконатися в ефективності народного ліки, потрібно знати, як правильно приготувати відвар з вівса. Найкраще використовувати в цих цілях очищену або відфільтровану воду і свіжий овес, призначений для пророщування (тоді можна бути впевненими, що в ньому є всі потрібні вітаміни і активні речовини).

1. 2 ст. вівса заливаємо окропом і ставимо на повільний вогонь на 2-3 хвилини.
2. Щільно накриваємо відвар кришкою і наполягаємо 30 хвилин.
3. Проціджуємо через марлю готовий напій, переливаємо в скляну ємність з кришкою.

Зберігати вівсяне зілля потрібно в холодильнику не більше 7 днів.

Як правильно приготувати відвар з вівса з добавками?

Для посилення імуностимулюючої дії відвару в нього можна додавати сік цибулі або часнику (на склянку відвару сік 1 цибулини або 1 головки часнику). Пацієнтам з проблемами кишечника рекомендується регулярно пити йогурт на основі відвару вівса: спеціальна закваска додається в готовий відвар і готується за допомогою йогуртниці. Для дієтичного харчування напій можна готувати на молоці з нульовою жирністю. Яку б добавку ви не вибрали, головне - правильно пити відвар: глотки повинні бути маленькими, і робити їх слід повільно.

• Овес: корисні властивості
• Овес для схуднення, користь дієти на вівсянці
• Як заварювати овес? Способи приготування відвару
• Як заварити овес для лікування печінки?

Натуральні продукти мають цілим набором корисних компонентів для організму людини. Не виняток і відвар вівса. Користь і шкода, відгуки про цей продукт, які були розглянуті вище, говорять про результативність його використання при багатьох захворюваннях і для профілактики.