Сорти кущовий, мускатної, плетистой гарбуза з фото і описом, відгуки про кращих різновидах

Гарбуз - бурштинове ласощі з масою корисних речовин, відоме у всьому світі. Одні городники вирощують овоч для приготування різних страв і заготовок, інші для корму худобі, треті - як декоративну культуру. Ми пропонуємо вам ознайомитися з найбільш поширеними сортами гарбуза, з їх описом і фото, щоб ви змогли вибрати найбільш підходящий для себе варіант.

Різновиди сортів гарбуза

В даний час селекціонерами виведено близько 1000 сортів і гібридів гарбуза. Але для дачного вирощування адаптовано всього лише близько 30 видів. Всі вони розділені на 3 основні групи:

• твердокорой;
• великоплідні;
• мускатні.

твердокорой сорти

Серед твердокорой сортів зустрічаються плетістиє і кущові види. Останні найбільш популярні серед садівників, оскільки займають небагато місця. Твердокорой гарбуза мають плоди дуже яскравого кольору, з волокнистої м`якоттю і твердої, немов дерев`яної, шкіркою

Овочі цього сорту достигають швидко (знімати багатий урожай можна вже на початку вересня), але вони абсолютно не переносять спеку. Під час засухи їхні плоди стають дрібними і жорсткими.

Опис плетистих сортів

Сорт Мигдальний - виведений в Росії з урахуванням всіх особливостей клімату. Довжина батогів досягає 5 м. Від появи сходів до збирання плодів проходить 120 діб. Вони злегка сплюснуті, нагадують за формою мигдаль, шкірка гладка, червоно-оранжевого кольору. М`якоть овочів досить щільна, хрустка і дуже солодка. Насіння невеликі, підперезані яскравим ободком.

Сорт Мозоліевскій - довжина основного батоги може досягати 9 м. Плоди дозрівають через 120 діб після проростання насіння. Овальні плоди масою 6-8 кг мають ребристу поверхню яскраво-оранжевого кольору. М`якоть тонка, пухка, слабоволокністая, в міру солодка. Насіння середнє, підперезані подвійний яскравою облямівкою.

Сорт Веснянка - ранній, з невеликими плодами світло-зеленого кольору вагою до 3 кг. За весь період росту сорт утворює близько 5 Не дуже довгих батогів. Гарбуз цього різновиду цінується за ніжну цукрову м`якоть з легким присмаком і ароматом груші.

Що являють собою кущові сорти?

Сорт Лель - ранній. Пройде всього 90 днів після того, як зійдуть насіння, - і можна збирати урожай невеликих тиковок блідо-оранжевого кольору. При правильному догляді є можливість виростити овочі масою до 4 кг. У округлих за формою плодів цього сорту м`якоть не надто солодка, але має приємний помаранчевий колір.

Сорт Жолудева або Акорн - дві назви одного й того ж сорту. Дозрівання плодів раннє - 90-100 днів з моменту появи сходів. Невеликі овочі за формою нагадують жолуді, мають темно-зелене забарвлення і ребристу поверхню. Вага тиковок невеликий - 1,5-2 кг. М`якоть слабо солодка, але щільна. За смаком нагадує кабачок.

Сорт Спагеті - ранній. Повна стиглість плодів настає через 100 днів після висадки насіння в грунт. За формою зрілі тиковкі нагадують торпеди яскраво-жовтого кольору. Різновид цінується за смакові якості. Ті, хто досяг зрілості плоди з волокнистої м`якоттю, мають легкою кислинкою і присмаком лимона.

Сорт Кущова помаранчева - ранній. Багатий урожай зазвичай знімають через 90 днів після проростання насіння. Плоди цього сорту дуже красиві: вони мають правильну круглу форму, насичений помаранчевий колір. Середня маса зрілих гарбузів досягає 6-7 кг. Під гладкою і щільною шкіркою ховається соковита, цукрова м`якоть.

великоплідні гарбуза

Тільки у цих видів можна в звичайних дачних умовах виростити величезні овочі-«важковаговики», аж до 60-70 кг. Для них характерні плетістиє різновиди з дуже солодкими плодами і смачними великими насінням. З одного гарбуза можна зібрати до 600-800 насіння. Сорти в основному пізньостиглі. Плоди зберігаються тривалий час навіть в умовах звичайної квартири.

Найпоширеніші сорти

Сорт Мармуровий - має незвичайну темно-зелене забарвлення плодів. Гарбузики невеликі за вагою (3,5 кг), але мають дуже солодкою і ніжною м`якоттю. Сорт пізньостиглий, зате відрізняється високими врожаями. Після зав`язі до збирання проходить 130-140 днів.

Сорт Цукерка - середня довжина батогів становить 1,5-2 м. Від моменту зав`язі до збору врожаю необхідно 100 днів. Сорт відрізняється невеликими круглими плодами яскраво-оранжевого кольору з поздовжніми смугами насиченого темно-зеленого відтінку. Вага тиковок, як правило, не перевищує 2 кг. Для сорту характерна дуже солодка і щільна м`якоть темного відтінку.

Сорт Атлант - урожайний, середньостиглий вид. Він відрізняється дуже великими плодами, маса яких може перевищувати 70 кг (при постійних органічних підгодівлі рослини). М`якоть стиглих гарбузів трохи масляниста, але дуже солодка.

Сорт Зимова солодка - пізній. З моменту проростання саджанців до збору врожаю проходить близько 140 днів. Сорт цінується своїми надзвичайно смачними плодами, шикарними врожаями.

Мускатні сорти гарбузів

Мускатні види вважаються елітними. У них найсмачніша м`якоть: вона солодка, дуже соковита і ніжна. «Вміст» деяких сортів набагато солодший кавуна. Рослини цієї групи дуже теплолюбні і добре плодоносять тільки на освітлених ділянках. В умовах клімату Росії їх вирощують розсадним способом.

Популярні сорти

Сорт Мускатна - пізньостиглий, збір врожаю відбувається через 130 днів після проростання насіння. М`якоть плодів ніжна, в ній немає волокон, вона дуже ароматна і солодка. Саме ці гарбуза найчастіше використовують для виробництва дитячого харчування.

Сорт Мускат Де Прованс - середньостиглий. Вид характеризується дуже великими врожаями, стійкістю до несприятливих умов зростання. М`якоть дуже солодка і ніжна. Крім цінних смакових якостей, овоч дуже декоративний.

Сорт Вітамінна гарбуз - пізньостиглий. Вид має довгасті плоди неправильної форми, товщають біля плодоніжки. Плоди містять м`якоть дуже насиченого червоного кольору, солодку і хрустку.

Сорт Перлова гарбуз - пізньостиглий. Єдиний сорт, який демонструє хорошу стійкість до заморозків. Плоди мають блідий помаранчевий колір і циліндричну форму. М`якоть їх неплотная, ніжна, дуже ароматна. Овоч можна зберігати тривалий час.

Який сорт гарбуза вибрати для посадки - цілком і повністю залежить від ваших уподобань. Судячи з відгуків садівників і досвідчених городників, всі різновиди можна умовно поділити на кілька груп:

• найкращими смаковими характеристиками володіють сорти Мускатна, Мускат Де Прованс, Грибовська, Спагеті, Кущова помаранчева, Зимова солодка, Атлант. Вони ідеальні для використання в кулінарії - для приготування салатів, соків, варення. Що стосується гасіння, смаження, добавки до овочевих рагу, то найкраще використовувати менш солодкі види овоча: Мозоліевскій, Голосемянка, Лель, Акорн, гарбуз Вітамінну;
• самими невибагливими у вирощуванні і дають рясні врожаї вважаються Мармурова, Цукерка, Атлант, Зимова солодка;
• найпопулярнішими сортами, плоди яких відрізняються особливо хорошою лежкістю, вважаються Зимова солодка, гарбуз Перлова;
• якщо ви любите насіння «королеви осені», то вибирайте твердокорой сорти.

• Гарбуз: чим вона корисна і як її готувати
• Як зберігати гарбуз? Кращі способи на всі випадки життя!
• Гарбуз: вирощування і догляд
• Сорти помідор для теплиці з полікарбонату

Вибір сортів гарбуза величезний. Серед великої різноманітності ви обов`язково знайдете «своє» рослина. Вибирайте, садіть, збирайте багаті врожаї - і готуйте корисні і багаті вітамінами страви з цього дивного овоча.