Духові шафи і робочі поверхні вбудованого типу

Духові шафи і робочі поверхні вбудованого типу, які відносяться до елітного класу побутової техніки для кухні, набагато привабливіше тих систем, які прийнято називати бюджетними.

Це пояснюється не тільки якістю збірки, але і наявністю спеціальних програм і режимів роботи, а також функціональністю і зручністю обслуговування.

Для цього буває достатнім порівняти хоча б технічні характеристики. І зовсім не важливо те, обладнання якого виробника розглядається, оскільки всі компанії, що розробляють елітну кухонну техніку, пропонують на суд користувачів бездоганні моделі. Як приклад можна взяти продукцію однієї з таких компаній. Нехай це буде німецький концерн Miele, який у нас в країні представлений величезним асортиментом моделей.

Якщо ж говорити про техніку для приготування різноманітних страв, то варто вказати на переваги духових шаф. Як приклад візьмемо нові моделі незалежних шаф Miele H 5461 EP електричного типу. Вони мають зручне управління електронного типу, в якому можуть розібратися навіть далекі від техніки господині.

Обов`язково варто сказати про систему безпеки, якою оснащена модель. Вона включає в себе систему фронтального охолодження, що відповідає за те, щоб лицьова панель і органи керування не нагрівалися навіть при тривалому використанні духовки на високих температурах. Це значно знижує ймовірність отримання опіків.

Що стосується окремих функцій роботи, то обов`язково варто сказати про наявність системи трирівневого нагріву. Що це таке - зрозуміло всім. На кожному рівні можна встановлювати свою температуру, що дозволяє одночасно готувати до трьох різних блюд. Щоб температурні режими не перемішувалися, за цим стежить конвекційна система, яка при цьому ще і забезпечує рівномірне пропікання їжі.

Що стосується виручених панелей, то серед всіх представлених варіантів краще віддати перевагу склокерамічним поверхонь електричного типу. До них відноситься робоча поверхня Miele KM 6013 ED, яка має свої особливості. Наприклад, для більшої зручності можна зменшувати або збільшувати діаметр нагріву конфорок в залежності від розмірів посуду.

Ще варто додати про таку особливість, яка не зустрічається в бюджетній техніці. Це система запобігання пригорання їжі. Вона зручна тим, що при певній температурі автоматика знижує рівень нагріву до мінімуму.