Чи можна і як заморозити болгарський перець на зиму цілком, для фарширування і для інших цілей?
Свіжий болгарський перчик взимку - суцільне задоволення. Хто не любить в холоду поласувати зеленню і овочами? Тільки на…
Сучасні холодильники істотно полегшують життя, адже їх не потрібно розморожувати, як радянські моделі. На виручку прийшла крапельна система розморожування холодильника. Це якраз те, завдяки чому снігові сталактити на панелях залишилися в минулому. Але нинішні технології приготували для споживача і ще дещо.
Холодильники відрізняються один від одного не тільки кольором, формою, габаритами, потужністю і ціною, але і системами розморожування. Існує кілька видів таких систем, з яких сьогодні найпопулярнішими є:
Ну а старі холодильники і зовсім не оснащені ніякої системою, і розморожування доводиться проводити вручну, до того ж ще й досить-таки часто.
Принцип роботи крапельної системи розморожування заснований на явищі конденсації. Завдяки спеціальній технології задня стінка холодильника охолоджується найбільше. Саме на ній утворюється конденсат перетворюється на іній. Періодично ця задня панель нагрівається (завдяки автоматичному відключенню компресора), і кристалики льоду перетворюються в воду. Крапельки стікають по стінці в спеціальний резервуар, а вже звідти випаровуються.
Сьогодні частіше зустрічаються саме холодильники з крапельної системою розморожування. Відгуки про них досить-таки хороші. Так, власники таких агрегатів в своїх відгуках відзначають:
Суперсучасні холодильники оснащені системою no frost (що в перекладі з англійської означає «ні морозу», тобто інею). Спеціальна технологія дозволяє не розморожувати ні холодильну камеру, ні морозильну. У такий побутової техніки теж є і компресор, і випарник (як у випадку з крапельної системою). Однак його відмінність - в спеціальному кулере. Потоки повітря циркулюють завдяки вентиляторів. За рахунок цього холод розподіляється рівномірно по всіх камерах і полкам. Таким чином, температура приблизно однакова - що на верхній поличці, що на нижній, що на дверний. Крім того, завдяки технології «ноу фрост» забезпечується швидке охолодження. І, якщо ви надовго розкрили двері холодильника в пошуках смачненького, після її закриття потрібна температура відновиться швидко.
Не можна сказати, що в холодильниках з системою no frost іній не утворюється зовсім. Це не так. Просто процес прихований від очей за задньою стінкою, і тому ви не побачите стікає воду на панелі. Конденсат за спеціальними виводить каналах потрапляє в окрему ємність, звідки випаровується.
Вибираючи між двома системами, слід враховувати плюси і мінуси кожного способу розморожування.
Чим хороша крапельна система і в чому її перевага перед no frost?
З недоліків можна виділити не оснащеність морозильної камери системою крапельної розморожування, тому її періодично треба буде розморожувати своїми силами (приблизно раз в 1-2 року). Так що в цьому плані холодильники «ноу фрост» виграють. Вони набагато більш прості у догляді.
Як вже було зазначено, система no frost має ще 2 значних плюса:
З мінусів можна позначити наступне:
Якщо ви не хочете витрачати на холодильник багато грошей і вас не утруднить раз на рік розморожувати морозильну камеру, то можна вибрати техніку з крапельної системою розморожування. Якщо ж ви женіться за високими технологіями і не проти вкласти в них побільше грошей, то можете зупинити свій вибір на холодильнику з функцією «ноу фрост». У будь-якому випадку прийнятні обидва варіанти, адже сучасні холодильники відрізняються практичністю і непоганою якістю.
Який би холодильник ви не вирішили придбати, при виборі не забувайте про такий параметр, як кліматичний клас. Кожна буква (S, SN, ST, T і т.п.) вказує на конкретну температуру, яка повинна бути в приміщенні, де буде розташовуватися холодильник. Від цього залежить термін його служби. Наприклад, N позначає нормальний клас, який підходить для жителів Росії і Європи, де температура не перевищує 30 ° С (саме в приміщенні, а не на вулиці). А для жарких регіонів підійде клас ST або Т. Якщо ви неправильно експлуатуєте холодильник (не по його класу), вам можуть відмовити в гарантійному ремонті.
Крапельна система розморожування холодильника - це вже не новинка, такі агрегати встигли відмінно себе зарекомендувати. А ось холодильні шафи з функцією no frost ще не так поширені, хоча все більше і більше покупців роблять свій вибір на користь високих технологій.
Свіжий болгарський перчик взимку - суцільне задоволення. Хто не любить в холоду поласувати зеленню і овочами? Тільки на…
Коли настає зима, разом з нею приходить холодна погода. Саме тоді у багатьох жителів міст виникає цілком актуальне…
Будь-яка господиня любить побалувати своїх рідних смачною і ароматною випічкою. Але іноді при виготовленні дріжджового…
Кожна господиня рано чи пізно стикається з проблемою зберігання сиру. Вживати його в їжу в свіжому вигляді можна тільки…
Життя в перші місяці вагітності прекрасна. Вам все посміхаються, роблять компліменти, і заслужено. Ви так покращали! Ви…
Холодильник став незамінним побутовим приладом, який присутній в кожній квартирі. Однак мало просто включити його і…
Сумка-холодильник - дуже зручна і корисна річ, яка допомагає продовжити час зберігання продуктів і зберегти прохолоду…
Про цінність грудного молока сказано і написано дуже багато. Дійсно, період годування груддю - найважливіший етап в…
Напевно, кожна господиня стикалася з такою проблемою, як поява в холодильнику неприємного запаху. Усунути його часом…
Неможливо уявити сучасну квартиру без холодильника, адже це незмінний атрибут кухонного інтер`єру. Холодильники бувають…
Багато хто з нас любить вживати цей кисломолочний продукт як в складі салатів, м`ясних страв і бутербродів, так і сам…
Годування грудним молоком є найкориснішим для здоров`я малюка. Ніяких пляшок, приготування, обробки, дотримання…
Сумка-холодильник або, як її ще називають, ізометрична сумка - необхідна річ в кожній родині, яка веде активний спосіб…
У сучасному світі людина прагне заощадити час на всьому. А головне при цьому - не втратити якості процесу. В даному…
Відео: Ручне зціджування грудного молока - як робити правильно? Поради батькам - Союз педіатрів Росії.Вироблення…
Замороження грибів - кращий спосіб заготовити їх про запас. Особливо гарні для цієї мети опеньки, які можна назбирати…
Смачні свіжі помідори взимку - велика рідкість. Коштують вони дорого, та й якість продаваних в холодну пору року овочів…
Заморожування овочів, фруктів, ягід на зиму давно стало справою звичною. Морозильна камера забезпечує запас вітамінів…
Всі ми рано чи пізно стикаємося з неприємним запахом з холодильника. Одного разу відкриваєш дверцята холодильника, а…
Підвищення температури всередині морозильної камери - тривожний симптом, за яким може ховатися серйозна несправність,…
Відео: Засолка оселедця свіжомороженої в домашніх умовах.Як солити оселедець в домашніх умовах - вчимося вибирати рибу…