Застосування і корисні властивості любистку. Вирощування любистку

У народі любисток має кілька назв. Його називають і «любимо-трава», і «любистник», і «багаторічний селера». За смаком ця рослина суперечливо. Спочатку має солодкуватий смак, а потім гострий і трохи навіть гіркуватий. Запах гострий, пряний.

опис любистку

Любисток - багаторічна, трав`яниста рослина. У висоту досягає півтора метрів. Стебло порожнисте, гіллясте. Листя рослини надзвичайно схожі на листя селери. Однак вони більші. У них містяться ефірні масла, каротин, фітонциди, вітаміни С, В, Р. У любистку товсте кореневище. Воно коричневого кольору. У ньому містяться крохмаль, смоли, мінеральні солі. Зацвітає любисток на початку серпня. Квітки жовтуваті, зонтичні.

Відео: Любисток. пряна рослина

вирощування любистку

Любисток - невибаглива холодостійка рослина. воно добре росте на будь-яких ґрунтах. На нього сприятливо діють як сонце, так і тінь.

Відео: Насіння прянощі " Любисток " - Сучасна Дача

• розмножується любисток насінням, діленням куща, кореневими живцями. насіння висівають ранньою весною. Однак розмножувати любисток краще діленням куща або кореневими живцями. Роблять це також навесні (десь на початку травня).
• Любисток може рости на одному місці до десяти років, після чого його слід омолоджувати.
• Догляд за любисток не представляє нічого особливого. Його необхідно поливати, розпушувати грунт біля нього і підгодовувати. Щовесни виробляють органічну підгодівлю.
• регулярно цвісти любисток починає зі другого року життя.
• обрізати рослина необхідно в міру потреби (Бажано з червня по серпень).
• Коріння викопують вже на третій рік.
• Листя і коріння зберігають в герметичних банках.

Корисні властивості любистку

• Любисток має протизапальними властивостями. Він прекрасно загоює подряпини, порізи і рани.
• Допомагає рослина і від багатьох хвороб. Любисток заспокоює нерви, знімає мігрені і набряки, гальмує запальні процеси. Любисток регулює роботу кишечника, позбавляє від метеоризму, є протівоглістним засобом.
• Деякі вчені вважають, що любисток допомагає впоратися з алкогольною залежністю.
• Любисток допомагає жіночу красу. Для додання волоссю блиску і об`єму, їх слід обполіскувати відваром любистку.
• настоянка любистку повертає втомленим чоловікам силу і інтерес до протилежної статі.
• Масло любистку використовується жінками як афродизіак. Для цього вони завдають його в невеликих кількостях на свою шкіру.

застосування любистку

• Корисні властивості любистку знайшли своє застосування в медицині. Рослина або витяжки з нього входять до складу багатьох лікарських препаратів.
• Крім медицини, широко використовується любисток в сучасній косметології. Він надзвичайно корисний для жіночої краси (волосся і т.д.)
• Використовується любисток і в народній медицині. Відвар з його кореня застосовують при захворюваннях нирок, шлунково-кишкового тракту, а також нервових захворюваннях. Його втирає в шкіру голови, для росту і зміцнення волосся.
• У кулінарії любисток також знайшов собі застосування. У їжу вживають листя, молоді пагони і коріння любистку. Причому як в свіжому, так і в сушеному вигляді. Любисток додають як приправу в усі перші страви, а також в м`ясні, овочеві і рибні страви. Однак додають його в невеликих кількостях, через сильний запаху. Додають любисток при виробництві ароматних цукерок. Молоді стебла рослини для цього варять в цукрі.

Любисток - надзвичайно корисна рослина, в цьому ви можете переконатися самі. Використовують його в багатьох галузях: і в кулінарії, і в медицині, і в косметології і т. Д. Його можна виростити у себе на ділянці, особливого клопоту воно вам не доставить. Це рослина невибаглива в догляді. А користь принесе як вашу красу, так і вашому здоров`ю!