Горобина: корисні властивості рослини і протипоказання до його застосування

Відео: Глід (глод). Лікувальні властивості, рецепти, протипоказання, застосування в народній медицині

Багато картин, пісень, віршів присвячено воістину унікальному рослині - горобині. Як красиво виглядають червоні ягоди на тлі засніженого лісу або саду, і птиці, які залишаються з нами зимувати, дуже люблять такі ласощі. Не менш цікава горобина і в практичному плані, спектр її корисних властивостей не можна переоцінити.

Відео: Чорноплідна горобина - Властивості Рецепти Протипоказання

Горобина: корисні властивості та протипоказання

Відео: Горобина червона. Корисні властивості і протипоказання.

Горобина - лікарська рослина, і найбільший інтерес представляють 2 її виду - червона або звичайна і чорноплідна. Плоди горобини приблизно на 82% складаються з води, а решта процентний склад займають вкрай корисні для людського організму компоненти - білки, вуглеводи, харчові волокна, які сприяють травленню. У складі плодів горобини налічується велика кількість вітамінів і мінералів, ніж можна пояснити її лікувальні властивості. Але все ж хімічний склад і показання до використання залежатимуть від виду рослини.

Незважаючи на свій унікальний склад, горобина матиме і ряд протипоказань, який практично однаковий для будь-якого виду. В першу чергу це підвищена кислотність шлунка, виразкові стану. Використання горобини протипоказано при підвищеному згортанні крові, схильності до тромбофлебіту. Доктора рекомендують з обережністю використовувати ягоду вагітним жінкам.

Чим особлива червона горобина?

Відео: Чорноплідна горобина - корисні властивості і рецепти

• В першу чергу червона горобина славиться великим вмістом вітаміну С, причому ця кількість набагато перевищує концентрацію вітаміну в лимонах. Вміст вітаміну Р робить її унікальні лікарською сировиною щодо нервової системи. Вона усуває надмірну дратівливість, безсоння і загальну слабкість організму.
• Крім того, в горобині знаходиться величезний запас мікроелементів - марганець, цинк, калій, залізо, магній, мідь і ін. Причому заліза в ній в кілька разів більше ніж в яблуках. Стиглі ягоди містять велику кількість органічних кислот - яблучна, лимонна, бурштинова, і ін., Також в горобині містяться дубильні і пектинові речовини, ряд амінокислот, ефірних масел.
• Використання ягід сприятиме активації обміну речовин, з цих причин її рекомендовано використовувати особам на етапах видужання після важких хвороб. Також горобина рекомендована для профілактики і лікування гіповітамінозу, особливо в зимовий і весняний період часу. Вона може бути призначена при деяких видах анемії - залізодефіцитна, за рахунок великої кількості заліза. Лікарі рекомендують поєднувати горобину і кропиву, так як в сукупності вони діють ефективніше.
• Горобина може бути призначена для профілактики захворювань судин ісердечно-судинної системи в цілому, а також при лікуванні захворювань печінки і шлунка. Відвари ягід мають виражений желче- і сечогінну дію, також можуть бути використані як легке проносне. Особам з регулярним метеоризмом, горобина допоможе позбутися від зайвого газоутворення в кишечнику.
• Ягода використовується не тільки в якості лікарського компонента, а й в косметичних цілях. Приготування масок з неї буде сприяти розгладження зморшок.
• Безпосередньо в лікуванні можуть бути використані всі частини рослини - ягоди, кора, квітки і навіть листя. Але найчастіше використовуються саме плоди. В ідеалі необхідно використовувати сирі ягоди, так як в такому вигляді найкраще зберігаються всі вітаміни. Але варто пам`ятати про унікальність рослини - горобина повинна пролежати на морозі, причому, чим більше, тим краще. Тільки таким чином відбувається повне дозрівання ягід, і закріплення корисного складу.
• З плодів горобини можна робити свіже варення - плоди пропустити через м`ясорубку і додати цукрового піску - половину обсягу ягід. Отриману суміш зберігати в холодильнику.

Цілюща сила чорноплідної горобини

Чорноплідна горобина також містить велику кількість вітамінів - А, С, групи В, Е, Р, РР. Крім того, в ній велика кількість мікроелементів - марганцю, міді, бору, магнію, заліза, і найголовніше корисного для організму речовини - йоду. Чимало в ягоді і органічних кислот - фолієва, нікотинова, яблучна. Як і в звичайній, в чорноплідної горобини містяться дубильні і пектинові речовини. Що в значній і позитивною мірою впливає на травлення.

Пектини сприяють нормальному травленню, знімають спазми кишечника і мають жовчогінну дію. Один з найбільш значущих корисних ефектів від використання чорноплідної горобини - нормалізація артеріального тиску і зниження рівня шкідливого холестерину в крові.

Плоди чорноплідної горобини рекомендовано вживати при порушеннях згортання крові, ревматизмі, цукровому діабеті. Багаторічні дослідження показали, що регулярне використання ягід сприяє підвищенню імунітету, і позитивним чином впливає на роботу ендокринної системи.

• Чорноплідна горобина при вагітності
• Чорноплідна горобина: рецепти

Рецептів приготування горобини досить багато, але для того щоб домогтися справжнього лікувального ефекту необхідно бути впевненими в правильності збору ягід. Крім того, для того щоб горобина «зміцніла» її необхідно загартувати першими морозами, і тільки після цього, можна говорити про те, що приготовані варення, настої, морси, і ін. Суміші будуть давати повноцінний лікувальний ефект.