Гриб чага: як його заварювати?

Гриб чага відомий як березовий гриб. Він має корисні властивості і широко застосовується в народній медицині як засіб від багатьох хвороб і недуг.

Якщо Ви вирішили скористатися цим природним засобом нетрадиційної медицини, то Вам необхідно знати, як правильно приготувати гриб чагу, щоб зберегти якомога більше корисних властивостей в ньому. Гриб зазвичай заготовляють самі, збираючи його в лісі на березах навесні або в будь-який інший час року. Важливо лише взяти верхній шар гриба, саме він цілющий. А також при зборі дивіться на колір чаги - вона повинна бути чорною.

Зазвичай при лікуванні використовують чагу в відварах і настоях.

Відео: Чага !!! Настій чаги по науці правильний рецепт готуємо в домашніх умовах

Як приготувати чагу?

Як заварювати гриб чага?

  1. Перш ніж заварювати чагу, наріжте гриб маленькими шматочками відразу ж, як прийшли з лісу або прямо в лісі (якщо Ви купили гриб в аптеці, то він відразу ж готовий для приготування).
  2. Потім розрізаний на дрібні шматочки гриб необхідно висушити. Сушити можна в духовці протягом півгодини або на свіжому повітрі, але не на сонці!
  3. Після того, як подрібнена чага остаточно висохла, ретельно промийте її в воді. Промиті шматочки потім вимочують приблизно протягом 5 ч. В кип`яченій воді кімнатної температури. Тепла вода сприяє збереженню корисних властивостей губки

приготування губки

  • Воду для вимочування чаги необхідно взяти розрахунку 1: 5 (1 частина чаги і 5 частин води).
  • Мінімально постояти чага повинна 5 годин, максимально - добу.
  • Після цього перед наступним приготуванням слід подрібнити чагу за допомогою терки або м`ясорубки.
  • Заварюють гриб водою не більше 50 ° С! Висока температура згубно діє на корисні речовини чаги, руйнуючи їх.
  • Знову наполягайте, тепер уже протягом 2 діб.
  • Процідіть через марлю отриману темну рідину.
  • У проціджений рідина необхідно долити кип`яченої води до початкового об`єму.
  • Зберігається приготована чага не більш 4 днів!
  • Існують і інші способи приготування губки. Ще простіше - заварювання губки.

Як правильно заварювати чагу?

Є рецепти в народній медицині, за якими подрібнену висушену чагу заварюють в звичайному заварювальному чайнику і використовують замість заварки для чаю. Але за останніми даними, при температурі вище 50 ° С руйнується багато корисних речовин губки. А окріп має температуру набагато більше.

Тому заливати чагу окропом не можна. В цьому і полягає вся заковика. «Заварювання губки» - це всього-на-всього вираз, що закріпилося в просторіччі. Насправді чагу НЕ заварюють, а вимочують.

Як наполягати чагу?

Як заварювати гриб чага?

Як же приготувати настій чаги, адже в багатьох рецептах говориться саме про настої березового гриба? Настій чаги роблять наступним чином:

  1. Ретельно промивають заздалегідь подрібнену або куплену в аптеці чагу. Заливають водою кімнатної температури і настоюють протягом доби. Потім воду зливають, а чагу наполягають вже в теплій воді на 36 годин.
  2. Зберігатися настій може 3 дні в прохолодному темному місці. Спосіб застосування та доза настою залежать від виду захворювання.

Вживаючи настій або відвар чаги, слід дотримуватися рослинної дієти, можна їсти молочні продукти, необхідно повністю виключити м`ясні та гострі, пряні продукти харчування.

Відео: Як заварювати березовий гриб чага? Користь і шкода чаю з губки.

При самостійному лікуванні чагой уважно стежте за своїм самопочуттям! Адже самолікування може в деяких випадках не допомогти, а погіршити хворобу. Традиційна медицина все ж надійніше, пам`ятайте про це, вдаючись до народних рецептів!

ІНШЕ

Чайний гриб: протипоказання фото

Чайний гриб: протипоказання

Відео: чайний гриб протипоказання і цукровий діабетЧайний гриб - це дріжджові грибки і кислотно-ксусние бактерії різних…

Гриб чага: протипоказання фото

Гриб чага: протипоказання

Гриб, який живе на красунь березах і належить до паразитує грибам, називається чага. Зовні він схожий на наріст щільної…

Чайний гриб для схуднення фото

Чайний гриб для схуднення

Морський квас, чайна медуза, японська матка - як тільки не називають в народі унікальний найдавніший організм. Чайний…

Гриб чага: застосування фото

Гриб чага: застосування

Незвичайний гриб чага, що росте на стовбурах дерев, відомий з давніх років своїми цілющими властивостями. Його багатий…

Чайний гриб фото

Чайний гриб

У чайного гриба існує багато назв: «китайський», «японський», «маньчжурський» і…

» » Гриб чага: як його заварювати?