Який чай знижує артеріальний тиск? Чорний і зелений чай підвищують або знижують пекло?

Багато з нас не уявляють собі і дня без чашки чаю. При цьому мало хто замислюється про його вплив на наше самопочуття і здоров`я. Тим часом, цей напій має неймовірну енергетичною силою і здатністю не тільки стимулювати, а й «гальмувати» нервову сістему.Очень важливо знати про властивості різних видів чаю гіпотонікам і гіпертонікам.

Який чай знижує тиск і чи варто приймати його при гіпертонії? Відповідь на це питання неоднозначна. Існує помилковий стереотип, що чорний чай завжди підвищує артеріальний тиск, а зелений - навпаки, знижує його. Насправді все інакше. Вирішальним фактором є навіть не колір чаю, а якість самого сировини, а також спосіб і тривалість його заварювання. Одні і ті ж чайне листя при різних методах і температурі приготування можуть давати протилежні ефекти.

Чорний або зелений?

Відразу відзначимо, що при високому тиску найважливіше вибрати не вид чаю, а якісний продукт. При цьому в разі будь-яких проблем серцево-судинної системи краще пити менше міцний напій, ніж зазвичай. І чорний (по китайській термінології - червоний), і зелений чаї при помірному вживанні (2-3 чашки в день) сприяють нормалізації артеріального тиску. Для того щоб навчитися користуватися цим прекрасним властивістю гарячого напою, необхідно:

• знайти надійного постачальника і вибрати якісний продукт (забудьте про пакетиках: це відходи чайного виробництва);
• навчитися правильно його заварювати.

Розглянемо найпопулярніші види чаю і їх вплив на циферки на тонометрі.

Зелений чай і тиск

Так підвищує або знижує тиск зелений чай? Гарячий або холодний напій при слабкому заварюванні сприяє загальної тонізації організму і сприятливому впливу на судини і кровообіг. Його вплив на тиск залежить від частоти вживання чаю, кількості використовуваної заварки.

Якщо напій слабкий, то великого впливу на тиск він не робить. Якщо чай заварений досить міцно, то спочатку він підвищує артеріальний тиск, після чого воно швидко повертається до норми. Таким чином, зелений чай можна пити і гіпотонікам, і гіпертонікам. Остиглий напій надає м`якшу дію, зате гарячий відмінно тонізує. Ступінь впливу на АТ не залежить від температури чаю (але залежить від температури води при заварюванні).

Помилковою є думка про те, що в зеленому чаї міститься мало кофеїну. Від чорного він відрізняється тим, що при його виробництві не передбачено тривалої обробки і обсмажування листя. Таким чином, в ньому зберігається ще більше діючих речовин, в тому числі кофеїну. Тому заварювати його краще водою нижчої температури (90 градусів).

Чорний чай і тиск

Багатьох гіпертоніків-любителів напою хвилює питання про те, підвищує або знижує тиск чорний чай. Велика помилка - вважати, що при високому тиску він протипоказаний через великої кількості кофеїну. Насправді чорний чай містить менше кофеїну, ніж зелений (всупереч стереотипу). Тому його підбадьорливий ефект і можливе різке підвищення тиску пов`язані з іншими входять до складу речовинами.

У ньому більше дубильних (в`яжучих) компонентів, теафлавінів і теарубігінів. Це речовини, які утворюються в результаті його ферментації. Саме вони при великій кількості сировини і боргом заварюванні виділяються з листя, викликаючи прискорене серцебиття і в деяких випадках - підвищення артеріального тиску. Ефект схожий на вплив кави: спочатку багато енергії, потім - її різкий спад. Для зниження тиску (точніше, його підтримки в нормальних межах) можна пити чорний чай, але тільки слабо заварений.

Пуер, улун і трави

Який ще чай знижує тиск? Пуер і улун - китайські напої з «чарівними» властивостями. Чайне листя, використовувані в процесі їх виробництва, зростають в різних провінціях Китаю. Пуер - відмінні ліки для гіпертоніків і гіпотоніків. Всього один кухоль дає неймовірну бадьорість (тому на ніч його краще не пити). При цьому тонізуючий ефект не супроводжується посиленим серцебиттям. Вплив цей напій має м`яку, делікатне, що дозволяє пити його при серцево-судинних захворюваннях. При регулярному вживанні пуер нормалізує тиск, робить судини еластичними, знижує холестерин. Пити його можна в будь-якій кількості, але не на голодний шлунок.

Улун - нейтральний китайський чай з квітковими ароматами, що не впливає на артеріальний тиск. Пити його можна в будь-якій кількості.

Який ще чай знижує артеріальний тиск? Вище були розглянуті напої, приготовані з чайного листя. Знижувати АТ при гіпертонії можуть і трав`яні збори, що складаються з одного або декількох компонентів:

• чай каркаде здатний зменшувати цифри на тонометрі. Його можна пити і в холодному, і в гарячому вигляді - це не впливає на властивості напою. Крім того, він є відмінним джерелом антиоксидантів і вітамінів, зміцнює стінки кровоносних судин;
• чай з глоду, який при низькому тиску не впливає на артеріальний тиск, а при гіпертонії здатний знижувати його. Заварені рослина (як листя, так і плоди) допомагає лікувати всі захворювання серцево-судинної системи, в тому числі пов`язані з тиском;
• чай з сушеної шкірки граната (на ніч заварюється окропом і укутують) - відмінний рецепт для зниження підвищеного артеріального тиску;
• відвар кульбаб (для нього беруться засушені головки) сприятливо впливає на гіпертоніків, при регулярному вживанні нормалізує артеріальний тиск.

Читайте також:

• Чай «Каркаде» підвищує або знижує тиск?
• Продукти, що підвищують тиск
• Зелений чай для здоров`я

Дія правильно заварених листя направлено не в одну сторону - на підвищення або зниження артеріального тиску, а в бік його нормалізації. Класичний і трав`яний чай - це прекрасні напої, що роблять сприятливий вплив на організм, в тому числі на артеріальний тиск. Пити можна будь-який вподобаний (пуер, улун, зелений або чорний, трав`яний), головне - не переборщувати з його кількістю і дотримуватися правил заварювання.