Кава підвищує або знижує тиск? Як впливає кава на організм людини?

Кава - улюблений напій багатьох з нас. Але, мабуть, не кожен замислювався про те, що за певних обставин чашка випитої кави може негативно позначитися на здоров`ї. Серед вчених, так і в побуті, існує думка, що кавовий напій впливає на рівень артеріального тиску. Давайте розберемося, кава підвищує або знижує тиск?

Ось і тема для розмови.

Як впливає кава на тиск?

Основним компонентом, що містяться в кавовому напої, є кофеїн. За своїм складом ця речовина вважається природним стимулятором. Деякі з нас вживають каву, щоб підбадьоритися, а люди, які страждають підвищеним або зниженим артеріальним тиском, п`ють його, щоб привести в норму цей показник.

Серед вчених ось вже кілька десятиліть точаться суперечки з приводу впливу кави на рівень артеріального тиску. Під впливом активних компонентів чашка випитої кави звужує кровоносні судини, тим самим збільшуючи інтенсивність периферичного кровообігу. Як наслідок, підвищення рівня артеріального тиску.

У малих дозах кави вважається навіть корисним напоєм, оскільки натуральні зерна містять фосфор, калій і нікотинову кислоту. А ось сублімований або мелену каву краще зовсім не вживати, так як під час обробки з зерен випаровуються корисні речовини, залишаються кофеїн і кислоти. Крім того, під впливом кофеїну починають активно працювати наднирники, які виділяють гормон адреналін. При такому сплеску заперечувати вплив кави на рівень артеріального тиску неможливо.

Вченими в області медицини неодноразово проводилися експериментальні дослідження, в ході яких було встановлено, що у гіпертоніків тиск підвищується різко і набагато, а от у гіпотоніків - ненадовго і зовсім трохи. Вплив кави на організм залежить від раціону, психологічного стану і ряду інших чинників.

Цікавий факт виявили вчені: люди, що вживають кавовий напій не менше 3 разів на день, не схильні до стрибків артеріального тиску. Згодом кровоносна система звикає до інтенсивної виробленні адреналіну, і судинні стінки не реагують на кофеїн. Якщо вживати більше 3 чашок в день, то можна зіткнутися з захворюваннями шлунково-кишкового тракту. Навіть улюблений напій потрібно пити в міру.

• Кава: користь чи шкода?
• Калорійність кави з молоком

Кава підвищує або знижує артеріальний тиск?

Мабуть, багатьох з вас цікавить відповідь на питання: кава знижує або підвищує тиск людини? На жаль, однозначної і достовірної відповіді на сьогоднішній день не існує. Можна зробити тільки орієнтовні висновки на підставі досліджень і експериментів. Давайте спробуємо розібратися в цьому питанні детально.

Чи можна і скільки пити каву при високому тиску?

Як вже говорилося, при попаданні кофеїну в організм стимулюється робота надниркових залоз і спостерігається спазм кровоносних судин. Людям, страждаючим захворюваннями серцево-судинної системи в гострій формі, вкрай небажано вживати цей напій. У багатьох гіпертоніків спостерігається підвищення артеріального тиску після прийому кави. Причому в ряді випадків його рівень наближається до критичної (смертельної) позначці.

Вчені встановили, що якщо в день випивати максимум 2 чашки свіжого завареного зернової кави, то рівень артеріального тиску нормалізується. Однак найкраще проконсультуватися з лікуючим фахівцем. Якщо ви страждаєте підвищеним тиском, то, можливо, вам потрібно відмовитися від кави, особливо коли слабкі судинні стінки і є ризик розвитку атеросклерозу.

Під час досліджень було встановлено ще один факт: кофеїн пригнічує вироблення аденозину. Ця речовина продукується нашим мозком, сигналізуючи людині про втому і необхідності сну. Багато з нас приймають кави, щоб збадьоритися і підвищити мозкову діяльність. У крайніх випадках і дуже рідко до таких методів боротьби з сонливістю можна вдатися, але тільки не постійно, інакше через кілька днів ви впадете від знемоги і повного виснаження організму.

Гіпертонікам можна пити не більше 2 чашок в день і тільки до обіду. Якщо ви будете випивати улюблений напій на ніч, то це загрожує настанням серйозних наслідків, зокрема:

• прискоренням роботи серцевого м`яза;
• спазмами судинних стінок;
• надмірною активністю;
• різким і, можливо, смертельним підвищенням рівня артеріального тиску;
• порушенням психомоторного типу.

А ось у гіпотоніків складається зовсім інша картина. Після тривалих досліджень було встановлено, що дві кружки кавового напою в добу практично не впливають на рівень артеріального тиску. Якщо відбувається його підвищення, то вкрай незначне. Багато лікуючі фахівці радять людям з низьким тиском пити тільки зелений кави. Цей напій вважається більш корисним і вітамінізованим, ніж обсмажені кавові зерна.

Якщо у вас знижений рівень артеріального тиску, то випивайте не більше 2-3 чашок зеленого кава, і ви відразу помітите позитивний результат, зокрема:

• прискорення кровообігу;
• нормалізацію функціонування серцевого м`яза;
• нормалізацію тиску в мозкових судинах;
• стимуляцію мозкових центрів, відповідальних за рухову і дихальну функції.

Більшість вчених прийшли до висновку про те, що кава впливає на рівень артеріального тиску, проте деякі з них відстоюють зворотну позицію. Якщо ознайомитися з додатковими дослідженнями, то можна з`ясувати цікавий факт: кофеїн чинить на людину вплив суто індивідуально, тобто у одних підвищується рівень артеріального тиску, а інші взагалі нічого не відчувають і ніяких змін в кровообігу і роботі серцевого м`яза не спостерігається. Тому якщо ви страждаєте такою недугою, краще проконсультуйтеся з лікарем, фахівцем.

Протипоказання до прийому кави

Незважаючи на те, що кавовий напій може змінювати рівень артеріального тиску, його все-таки можна вживати особам, що страждають гіпотонією або гіпертонією. Лікуючі фахівці прийшли до єдиної думки про те, що кавовий ароматний напій небажано пити дітям, а також людям похилого віку. Це пов`язано в першу чергу з його впливом на центральну нервову систему.

Також не рекомендується пити каву в таких випадках:

• при розвитку захворювань серцевого м`яза в гострій формі;
• при хронічному безсонні;
• в разі захворювання нирковою недостатністю;
• при підвищеному рівні холестерину;
• при розвитку глаукоми;
• при появі атеросклерозу.

Кава і тиск, залежність

Кофеїн не тільки впливає на рівень артеріального тиску, а й викликає залежність. Причому лікуючі фахівці вважають кавоманів патологією. Це захворювання схоже на будь-який інший залежності. При надмірному вживанні кави людина робить сильний вплив на свою нервову систему, пригнічуючи природні сигнали і порушуючи життєво-важливі процеси.

Всього за одну добу може настати гостра інтоксикація, яка буде супроводжуватися такою симптоматикою:

• надмірним збудженням;
• патологічної безсонням;
• тахікардією;
• спазмами м`язових тканин.

Якщо ви тривалий час вживали каву, а потім різко припинили його прийом, то у вас може спостерігатися зайва нервозність, нудота, головний біль і в рідкісних випадках блювота. Щоб уникнути подібних наслідків, кава потрібно пити в міру. 2 чашки кави в день не більше 70 мл - ось оптимальне дозування цього ароматного напою для людини.

• Чи можна пити каву мамі, що годує?
• Чи можна вагітним пити каву?
• Кава для схуднення: відгуки

Пийте каву з задоволенням, але тільки в розумних кількостях. Тоді такий напій дійсно буде корисним, а не навпаки. Якщо у вас є побоювання за своє здоров`я, то перед вживанням цього напою проконсультуйтеся з лікарем, фахівцем, пройдіть обстеження. Будьте здорові!