Природні антиоксиданти. Антиоксиданти в продуктах

Антиоксиданти є одними з найбільш корисних елементів для нашого організму. Вони здатні знищити вільні радикали, які можуть викликати такі важкі захворювання, як рак, цукровий діабет та інші. При цьому антиоксиданти також успішно перешкоджають процесу старіння.

Продуктами, які містять природні антиоксиданти, є кава і оливкове масло, алое і солона капуста, горіхи і журавлина, лайм, лимон і червоне вино.

Продукти, що мають найбільше природних антиоксидантів

Ягоди, що містять найбільше антиоксидантів: журавлина, дика чорниця, чорна слива, чорниця і зливу.
5 кращими овочами є червона квасоля 3 видів, чорні боби і артишоки.
З горіхів 5 кращими будуть пекан, волоські горіхи, лісові горіхи - фундук, фісташки і мигдаль.
Зі спецій список лідерів очолюють гвоздика, мелена кориця, лист материнки, куркума і сушена петрушка. Какао теж входить в цей список.
Досить багато антиоксидантів міститься в чорносливі і родзинках, ожині і суниці, малині і апельсинах, червоному винограді і вишні, капусті і шпинаті, паростках люцерни і брюссельській капусті, брокколі і червоному перці, буряках, баклажанах і зерні.

Природні антиоксиданти в оливковій олії

Оливкова олія містить в своєму складі більше антиоксидантів, ніж будь-які інші рослинні масла. У його складі міститься безліч ненасичених жирних кислот. Антиоксиданти здатне зберегти серце і нормалізувати тиск. Згідно з дослідженнями американських вчених олеїнова кислота, що є антиоксидантом, пригнічує активність розвитку ракових клітин, що дозволить зупинити онкологію, особливо рак грудей. В день буде досить з`їдати 12 оливок, і здоров`я шлунка вам забезпечено.

Відео: Природні антиоксиданти. Продукти харчування й спеції для молодості, енергії і здоров`я.

Антиоксиданти в горіхах

Волоські, мигдальні, бразильські горіхи, фісташки, кешью і мигдаль - всі ці горіхи містять в своєму складі антиоксиданти, які допомагають знизити наявність «поганого» холестерину, тим самим захищаючи від інсультів та інфарктів. Також горіхи допомагають сповільнити процес старіння організму, набагато краще за інших продуктів. Вони захищають від старечого недоумства, покращуючи роботу мозку. Якщо організм не отримує в достатній кількості антиоксиданти, це призводить до ослаблення імунітету, роблячи організм беззахисним перед захворюваннями серця, вірусами і діабетом. З`їдаючи по 8 волоських горіхів, ви зможете захистити свої судини. З`їдаючи 2 рази в тиждень 80 г мигдалю, ви знизите інфаркт на 50%. 2 бразильських горіха допоможуть дати організму кількість селену, так необхідного організму.

чи містить кава антиоксиданти?

Незважаючи на багато негативні речі, які говорять про каву, в своєму складі воно містить антиоксиданти. Саме вони відповідають за поліпшення пам`яті, що особливо актуально для людей похилого віку. Антиоксиданти, що містяться в каві, допоможуть сконцентруватися, прискорять обробку інформації і активізують функціонування кори головного мозку, підвищать жіночу сексуальність.