Про найкорисніших маслах і їх вживанні

Кухня сироїдів не обходиться без жирів рослинного походження, в цій якості вживаються рослинні олії холодного віджиму. Ці масла найкорисніші, але мають особливості вживання.

У чому відмінність масел холодного віджиму від рафінованого і дезодорованої олії? Всі доводи на користь масла холодного віджиму, це не просто рекламний хід, масло холодного віджиму містить в собі всі корисні властивості продукту, з якого воно приготоване. Після того як на виробництві був проведений перший віджим, макуха піддається повторній обробці з використанням бензину або інших розчинників. Таке масло зазвичай залишається поза увагою продаж, але воно надходить на дочірні підприємства і використовується для приготування маргарину і майонезу. Ось чому ці продукти так шкідливі для здоров`я.

Рослинні масла холодного віджиму і їх властивості

Оливкова олія.

Користь оливкової олії:

• Покращує роботу серця, благотворно впливає на судини.
• Зміцнює кісткову тканину.
• Використовується в косметології для приготування масок.
• Нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту.
• Знижує холестерин, зменшує ризик отримати інфаркт.
• При термічній обработкелішаетсяполезних властивостей.
• Антиоксидант, перешкоджає старінню шкіри.

Оливкова олія холодного віджимання не може коштувати дешево, при його виборі потрібно звертати увагу на країну виробника масла, краще купувати оливкову олію з Італії, Греції, Іспанії і бажано в темних пляшках.

Масло чорного кмину

Користь масла чорного кмину:

• Володіє протиалергенний дією.
• Допомагає боротися з простудними захворюваннями.
• Зміцнює імунітет і благотворно впливає на гормональну систему.
• Знижує ризик захворіти на атеросклероз.
• Лікує дерматит.
• Допомагає при головному болю і тиску.

Протипоказанням є вагітність.

Кунжутну олію

Корисні властивості кунжутного масла:

• Нормалізує жировий обмін.
• Зміцнює суглоби.
• Усуває і не допускає утворення бляшок на стінках судин.
• Нейтралізує підвищену кислотність шлункового соку, лікує виразку і гастрит.
• Лікує сухий кашель, покращує роботу легенів і серця.
• Загоює рани, тріщини. Пом`якшує шкіру, покращує структуру волосся.

Гарбузове масло.

Рекомендується дієтологами для дієтичного та дитячого харчування.

Корисні властивості гарбузового масла:

• Володіє зміцнюючими і протизапальними властивостями для організму.
• Відновлює тканини організму після пошкоджень.
• Благотворно впливає на роботу передміхурової залози.
• Перешкоджає утворенню каменів в жовчному міхурі.
• Покращує роботу ендокринної та видільної системи.
• Корисно для травлення.
• Лікує дерматит і герпес.

Запивати водою гарбузове масло не рекомендується. Для профілактики і лікування потрібно проводити курсової прийом гарбузового масла.

Лляна олія

Корисні властивості лляної олії:

• Перешкоджає виникненню діабету.
• Покращує роботу мозку.
• Лікує астму, геморой, розлади шлунка.
• Вживають для профілактики інсульту, проблем із зором.
• Допомагає боротися зі стресом.

Масло волоського горіха

Корисні властивості олії волоського горіха:

• Нормалізує тиск, роботу кишечника.
• Покращує властивості крові.
• Допомагає впоратися зі стресами.
• Покращує роботу статевої системи.
• Тонізує шкіру.
• Загоює рани.

Відео: Масло гарбуза рецепти найкорисніші для здоров`я масла

Рекомендується вживати масло волоського горіха щодня, особливо людям, які зайняті фізичною працею і літнім людям.

Корисними властивостями володіють також наступні масла:

• розторопші,
• масло кедрового горіха,
• масло виноградної кісточки,
• арахісове масло,
• рижієву,
• гірчичне і т.д.

Масла холодного віджиму можна використовувати для зовнішнього і внутрішнього застосування. Його додають у салати з овочів, рекомендується приймати корисні масла по чайній ложці перед їжею, але не частіше трьох разів на день. Для поліпшення стану шкіри, волосся нігтів корисні масла втирають в поверхню масажними рухами.

Будь-яке масло холодного містять поліненасичені жирні кислоти Омега-3, Омега-6, Омега-9, які в цілому благотворно впливають на організм. Масла холодного віджиму містять білки, вітаміни, і інші поживні речовини.

Відео: топ 6 найкорисніших рослинних масел

Всі корисні властивості масел холодного віджиму, яке застосовують при сироїдінні важко перелічити. Застосовуйте масла як лікувальний засіб, і як добавку до сироедческім страв і будьте здорові!