Корисне і шкідливе масло льону

Незаслужено вилучене з виробництва через дорожнечу на початку минулого століття, зараз лляне масло, буквально, переживає період свого «другого народження». Тим часом, про його цілющі властивості було відомо близько 5 тисяч років тому, коли його широко почали застосовувати в лікувальних практиках в Азії.

Особливо цінувалося масло, виготовлене способом холодного віджиму насіння - цей спосіб дозволяє зберегти практично всі корисні речовини.

склад масла

Корисні властивості лляної олії пояснюються досить просто - в основному вони обумовлені тим, що це практично єдина рослинна культура, яка містить жирні ненасичені кислоти Омега 3. Як з`ясувалося шляхом досліджень, ці кислоти, що містяться в риб`ячому жирі, є дієвим засобом в боротьбі з атеросклерозом, хворобами серця і гіпертонією.

Крім унікальних кислот, в лляній олії містяться олеїнова і лінолева кислота, клітковина, життєво необхідні вітаміни А, Е, К, F і групи В, мікроелементи: залізо, алюміній, калій, магній, хром, фтор та ін. Особливий інтерес для здоров`я представляють лингала, як встановлено нещодавно дослідниками, ці фітоестрогени особливо корисні для жінок, до того ж, вони мають антиоксидантну, протигрибковим, антибактеріальним і протипухлинну дію.

Використання в медичних цілях

Лікувальні властивості лляної олії знайомі людству давним-давно. Ще в давнину лікарі використовували вижимки лляних насіння для поліпшення стану після важких хвороб. Воно піднімає імунітет і допомагає реабілітації в післяопераційні періоди.

Крім того, доведено при регулярному прийомі його позитивний вплив на прискорення обмінних процесів і нормалізацію метаболізму, профілактику раку грудей, яєчників і матки, поліпшення стану в період ПМС і клімаксу.

Лляна олія за рахунок своїх антибактеріальних властивостей прискорює загоєння ран і виразок, очищає від токсинів печінку, скорочує вміст в організмі «поганого» холестерину і очищає судини. Помічено, що воно омолоджує клітини, сприяє схудненню і поліпшенню стану шкіри, а також володіє антипаразитарними властивостями.

Лікування лляною олією ефективно як допоміжний засіб при:

• гіпертонії і розсіяному склерозі;
• желче- і сечокам`яної хвороби;
• колітах, запорах;
• захворюваннях серця і судин;
• геморої;
• шлунково-кишкових захворюваннях;
• ураженнях печінки і нирок;
• набряках різного походження;
• глистовихінвазіях;
• астмі;
• грибкових захворюваннях;
• травмах, опіках, ударах.

Необхідно пам`ятати, що будь-яке лікування необхідно обговорювати з лікарем, так як самостійне застосування тих чи інших методів і лікарських засобів може привести до плачевних наслідків.

При покупці готового продукту в аптеці, звертайте увагу на те, щоб бульбашка був невеликого обсягу і з темного скла. Це масло не зберігається довго, і на світлі його корисні властивості швидко втрачаються.

Відео: Шкідливі і корисні жири в бодібілдингу. Міф про холестерин. Серія№5

Також слід знати, що це масло категорично забороняється піддавати тепловій обробці. Найкраще при застосуванні в якості профілактики - додавати його в салати, каші, вживати з шматочком хліба.

Як правильно вживати

У загальнооздоровчих цілях лляне масло правильно приймати по 2-3 ложки кілька разів на день. Тим, кому не подобається смак, можуть приймати його в капсулах або спробувати пом`якшити смак йогуртами, фруктами, салатами. Якщо ви приймаєте його в якості народного кошти для лікування або профілактики захворювань, то прийом безпосередньо залежить від недуги.

холецистит

При холециститі рекомендується вживати масло під час прийому їжі. Доцільно змішувати його з соком деяких лікарських рослин або іншими рослинними оліями.

• Рецепт №1. Змішайте 2 великих ложки лляної олії і 1 таку ж - обліпихової.
• Рецепт №2. Змішати по 1 стол. л. масла льону і звіробою з 2 ложками обліпихової.
• Рецепт №3. Вживати при прийомі їжі 3 ст. л. масла, змішаного з стіл. ложкою свіжого соку подорожника.

Гастрит і виразка шлунка

При гастриті слід приймати лляне масло натщесерце або за годину до їжі по 1 стол. л., запиваючи його відваром звіробою.

При виразках також дуже ефективний прийом перед їдою по одній ст. л. суміші масел:

• масло звіробою - 30 мл;
• масло льону - 50 мл;
• обліпихи - 70 мл.

Відео: Омега-3 - рубрика "хімія тіла"

Лікування щитовидної залози

Слід приймати масло за півгодини до їди по 1 стол. л. тричі на день, на ніч потрібно змастити шкіру в області щитовидки лляною олією, загорнути поліетиленом, а зверху теплою хусткою і тримати масляний компрес до ранку.

при запорах

При звичному тривалому запорі потрібно двічі на добу - за півгодини до сніданку та вечері, випивати по 1 стол. л. масла. При легкій формі закрепів за годину до сну потрібно випити несолодкий йогурт, в який додати 1 стол. л. масла.

При підвищеному холестерин

Вміщені в олії жирні кислоти Омега 3 при регулярному вживанні нормалізують рівень LDL-холестерину в крові. Для цього достатньо вживати продукт щодня, додаючи в салати, каші або приймаючи по 1 столовій ложці під час їжі.

Протипоказання

Лляна олія може принести не тільки користь, але і шкоду. Необхідно брати до уваги протипоказання до його прийому, а найкраще проконсультуватися з лікарем, інакше замість позитивного лікувального ефекту ви отримаєте серйозні ускладнення.

Категорично не можна вживати його в наступних випадках:

• При підвищеній кислотності, гастритах або виразках шлунка в періоди загострення не варто вживати його всередину, так як воно може викликати підвищене виділення шлункового соку.
• Відмовтеся повністю від лікування маслом при панкреатиті, сильної діареї або гострому холециститі, так само в період загострення хвороби.
• Не рекомендується вживати продукт і при деяких жіночих захворюваннях - фіброми матки, ендометрит або полікистозе.
• Чоловіки, які мають в роду родичів, які перенесли рак передміхурової залози, повинні відмовитися від лікування лляною олією.
• При вагітності і грудному вигодовуванні також не варто лікуватися цим продуктом.

Якщо все перераховане вище не про вас, лікуйтеся маслом цієї культури, не забуваючи точно дотримуватися рекомендовані дозування.