Калорійність печива. Особливості енергетичної цінності печива в залежності від сорту

Всі ласуни люблять проводити чаювання з різноманітними солодощами, найчастіше це буває печиво. Це найдоступніший за ціною ласощі, але воно і досить калорійне, що робить його небезпечним для фігури і здоров`я. Різні сорти печива мають свою енергетичну цінність, так як в кожному його вигляді присутня певна частка маргарину, борошна, цукру, яєць.

Калорійність різних видів печива

Найпопулярнішим видом печива серед нашого населення вважається вівсяне. Люди будь-якого віку люблять їсти його з чаєм, молоком, кава, какао. Цей вид кондитерського виробу добре підходить тим, хто веде здоровий спосіб життя. Ці ласощі може бути з різними добавками - з родзинками, маком, кунжутом, з медом, без цукру або з горіхами. Відразу виникає питання - чи можливо погладшати від такого печива?

Якщо є його безконтрольно, то звичайно можна, ну а якщо в міру, то немає, воно навіть дуже корисно. Головне звернути увагу на склад печива, якщо воно готувалося на основі маргарину або вершкового масла, то слід бути обережним в кількості споживаного кондитерського виробу.

У будь-якому випадку, печиво не може бути дієтичним, так як в основі рецептури таких ласощів лежать борошно, цукор і яйця. Наприклад, в 100г вівсяного печива міститься 437 калорій.

Наступне популярне печиво - листкове. Такий вид ласощів занадто важкий і калорійний, так як в основу цього печива входить вершкове масло. На 100 г доводиться 395 калорій. На 100 г здобного печива - 458 калорій, а в ювілейному 511. Печиво ювілейне відрізняє така висока калорійність, тому що в ньому використовується досить багато маргарину і цукру, а це основні вороги фігури і здоров`я в цілому.

У бісквітному печиво на 100 г продукту міститься 436 калорій. Затяжний сорт готують з еластичного і тугого тіста. Він відрізняється меншою кількістю жирів і цукру, тому менш калорійний. Таке печиво має кількістю калорій рівним 403 на 100 г продукту.

Цукрове печиво - дуже пишне, пористе, воно легко ламається. У ньому міститься 436 калорій на 100 г продукту. Печиво пісочне відрізняє менша калорійність і на 100 г такого ласощі доводиться 379 калорій. У печива Марія калорійність на 100 г продукту становить 394,53 калорій.

Енергетична цінність всіх перерахованих видів печива вказана в чистому вигляді, але треба мати на увазі, що у них можуть бути різноманітні добавки: джем, згущене молоко, варене згущене молоко, сирні начинки, білкові начинки, горіхи. Все це надає ще більшу калорійність, а це дуже важливо і слід пам`ятати це при виборі кондитерського виробу.

Корисні властивості і шкода печива

Користь печива полягає в тому, що ці ласощі багате на вітаміни групи В і РР, фосфором, калієм, органічними кислотами і залізом. Найчастіше лікарі рекомендують своїм пацієнтам використовувати випічку, як джерело енергії. Звичайно, їсти печиво безконтрольно не слід - це не принесе нічого крім шкоди Вашому здоров`ю, та й фігурі.

Існує всіляке різноманітність печива, багато хто з них містять горіхи, сухофрукти, які в свою чергу багаті вітамінами, мінералами та ін. Речовинами, які необхідні нашому організму.

Погляд печива, який спеціально розроблений для діабетиків. До складу не входить цукор, але в ньому є глюкоза, що робить такий вид ласощів більш корисним і менш калорійним. Ще є вид печива в основу приготування, яких входить не проста пшеничне борошно, а використовується кукурудзяна, вівсяна і цільнозерновий. Таке ласощі ще менш калорійне і точно не зашкодить фігурі.

Часто люди, які стежать за своєю фігурою і здоров`ям, самі печуть собі печиво, так вони можуть контролювати кількості цукру і вершкового масла. Така випічка виходить більш корисною і низькокалорійної.

• Торт з печива без випічки
• Терте французьке печиво. Рецепти і особливості
• Рецепти приготування печінкового торта
• Печиво через м`ясорубку: рецепти

Вибирайте будь-який печиво на свій смак і потребам. Але для того щоб зберегти фігуру у відмінному стані, потрібно дотримуватися кількох простих правил. Їсти кожне печиво, потрібно не поспішаючи, ретельно пережовувати, в такому випадку можна швидше наїстися. Крім цього потрібно постійно активно рухатися, все з`їдені калорії буду активно спалюватися. У цьому випадку Ви зможете дозволити собі поласувати зайвим шматочком випічки!