Які вітаміни містяться в мандаринах?

Ялинка, олів`є, куранти і, звичайно, мандарини - традиційні символи зимового свята. А що ще ми знаємо про ці дивовижні фруктах? Які вітаміни в мандаринах присутні і яку користь вони приносять організму?

Вітаміни та мікроелементи

Помаранчеві цитрусові - джерело корисних речовин. В першу чергу ароматні плоди багаті аскорбіновою кислотою (вітаміном С), тому вживання їх взимку не тільки приносить задоволення, але і підвищує імунітет і опірність організму до простудних захворювань, а при наявності таких допомагає впоратися зі спрагою і знизити температуру тіла. Високий вміст аскорбінової кислоти робить фрукт цінних з точки зору косметології: вітамін С має регенеруючу і омолоджуючу дію, екстракт і масло мандарина входять до складу засобів після засмаги, тому що допомагають живити шкіру і зберігати її зволоженість, а також кремів для освітлення шкіри обличчя та боротьби з веснянками.

Крім аскорбінової кислоти мандарини містять вітаміни групи B, в тому числі вітамін B1, який відповідає за психічну рівновагу, тобто за стабільну роботу нервової системи, що дуже корисно в сучасному світі стресів і переживань. Дія вітамінів цієї групи посилено наявністю у фруктах калію і магнію.

Недарма холодною зимою особливо приємно бачити на своєму столі помаранчеві фрукти: вітамін D в складі яскравих цитрусових покликаний боротися з дефіцитом сонячного світла і забезпечувати профілактику рахіту. Вітамін К, який рідше інших зустрічається в складі фруктів, ягід і овочів, підвищує еластичність і гнучкість судин, цілком доцільно застосування мандаринів з метою зменшення кількості холестерину в організмі. Як в більшості помаранчевих фруктів, присутній в мандаринах і вітамін А, який відповідає за зір. Крім вітамінного комплексу містяться в сонячних плодах фолієва і бета-каротинові кислоти, наявність лимонної кислоти виключає присутність у фруктах нітратів і токсинів, фенолікової кислота або синефрин сприяють очищенню легенів при бронхіті та астмі, для цього вранці рекомендується випивати склянку свіжого соку.

Мандаринове масло, сік, скоринки, білі плівки - перегородки між шматочками солодкої м`якоті - абсолютно все використовується в народній медицині для боротьби з різними недугами. Так, фрукт стане надійним помічником в терапії діабету, при розладах травлення, молочниці, захворюваннях очей і шкіри.

Незважаючи на велику кількість корисних властивостей, цитрусові майже на 90% складаються з води, що робить їх привабливими і для прихильників здорового і низькокалорійного харчування: енергетична цінність плодів не перевищує 45 ккал. Більш того, застосування мандаринового соку прискорить досягнення результату для бажаючих вдосконалити свою фігуру, тому що прискорює обмінні процеси в організмі.

Масло мандарина, властивості і користь фрукта

Мікроелементи і вітаміни в мандаринах обумовлюють застосування фруктів не тільки всередину, але і для зовнішньої краси і здоров`я. Крім кремів і сироваток в косметології активно використовується масло цих чудових фруктів. Воно ефективно для профілактики розтяжок під час вагітності і допомагає боротися з ними після пологів. В ароматерапії олія теж грає не останню роль: його застосування позбавить від депресій і занепокоєнь, особливо актуально його використання взимку. Аромат мандарина благотворно діє і на дитячу психіку, кілька крапель в аромалампу допоможуть зняти страх дитини засинати в окремій кімнаті і без світла, крім того, це приємне засіб ефективно дезодорирует і знезаражує повітря.

Ефективно масло в боротьбі зі зморшками і при вугрової висипки: найпростіший рецепт передбачає додавання декількох крапель в будь-який повсякденний крем, навіть цього буде достатньо для того, щоб побачити перші результати.

Ефірна олія мандарина для волосся може застосовуватися повсякденно, для цього його рекомендується додавати в шампунь, можна прямо в пляшку або по 3-5 крапель на одну порцію. Якщо хочеться швидше побачити результат, можна приготувати просту і дієву маску для волосся, для цього змішують 1 ст.л. базового масла (оптимально мигдальне або масло жожоба) з 5 крапельками цитрусового. Далі все за класичним сценарієм: втираємо в шкіру голови, обгортають плівкою і утеплюємо рушником, а після 2 годин моєму голову теплою водою з шампунем. Це засіб підходить для будь-якого типу волосся, зволожуючи і живлячи суху шкіру голови, воно разом з тим нормалізує роботу сальних залоз, відновлюючи жировий баланс.

Батьківщиною цитрусових вважається Китай, колись саме там помаранчеві фрукти потрапляли на столи в якості вишуканого ласощі. Дозволити собі таку розкіш могли тільки високопоставлені вельможі - мандаріни- саме в їх честь і було названо незвичайні плоди.

Зараз мандарини вирощують всюди, де дозволяє клімат. Це зробило фрукти доступними для кожного, і ми можемо необмежено користуватися приголомшливими властивостями цих плодів, насичуючи свій організм вітамінами.