Корисні властивості ожини

Ця ягода дуже поширена в Росії. Люди вирощують її на своїх садибах, щоб використовувати як смачні ласощі, а також ліки. Існує ще й велика кількість диких заростей, якими не проти поласувати різні тварини.

Відео: Ягоди і листя ожини - їх користь, а також лікувальні властивості

Плоди ожини кисло-солодкі на смак, великі і соковиті. Їх закривають на зиму у вигляді варення, а також готують з свіжих або сушених ягід компоти, киселі, желе і настоянки. Чорні, схожі на малину, ягоди ожини мають величезний безліччю корисних властивостей, які здавна використовуються в народній медицині. Розглянемо деякі з них.

Комора корисних речовин

Для лікування можна використовувати практично всі частини рослини: листя, плоди, гілочки і коріння чагарника. В ожині містяться такі вітаміни як В1 і В2, К і С. Також в ній є нікотинова кислота і каротин. А вони, як відомо, позитивно впливають на імунітет і загальний фізичний і емоційний стан людини.

Ця ягода багата глюкозою, сахарозою і фруктозою. А це один з основних джерел енергії для організму. Яблучна і лимонна кислоти, що містяться в ягодах, необхідні для поліпшення обміну речовин. В ожині є також саліцилова кислота і винна.

Багатий цей продукт ще й різними фенольними сполуками, такими як лейко антоциан і катехін, які є сильними антиоксидантами. Отже, в корисності ожини ми не сумніваємося. Але як же її використовувати в лікувальних цілях?

Області застосування

З листя можна готувати різні чаї, відвари і настоянки. Листя краще збирати, коли рослина цвіте.

Якщо у вас проблеми з шлунково-кишковим трактом, то відвар з листя може нормалізувати травлення, вгамувати біль і навіть зупинити шлункова кровотеча. Допоможе цей рецепт також при гастриті. Потрібно взяти десять грамів листя і залити 0,5 літрів окропу. Настояти і приймати в теплому вигляді. Корисний такий відвар і при розладах кишечника. Тоді листя потрібно прокип`ятити хвилин п`ятнадцять-двадцять і приймати тричі на день по столовій ложці.

Ягоди також допомагають при дизентерії. Цілюще сироп готується дуже просто. 250 грамів ягід засипте цукром (десь півкілограма) і проваріть до загустіння. Приймайте по три столові ложки протягом дня.

Чай з листочків ожини добре впливає на обмін речовин в організмі. Щоб приготувати такий лікувальний чай, потрібно свіже листя покласти в скляну банку, накрити кришкою і почекати, поки листя зів`януть. Потім зробити водяну баню і пропарити на марлі ці листя до того, поки вони на потемніють. Після цього їх слід просушити. Чай готовий! Він діє як відмінне заспокійливий засіб і покращує сон.

При гіпертонії і атеросклерозі застосовують настоянку з листя. Також вона прекрасно допомагає при запаленні верхніх дихальних шляхів. Столову ложку листя залити склянкою окропу, настояти півгодини, пити по півсклянки тричі на день.

Відео: Rubus fruticosus (Ожина)

Ожина - не тільки корисна, а й дуже смачна ягода. Добре, що в природі є такі продукти, які дарують нам здоров`я і насолоду! І всім цим ми можемо користуватися безкоштовно.