Ефектні властивості насіння льону для схуднення

Льон - сировину для виготовлення тканин. Як ми звикли знати, але це не зовсім так. Можливо, для деяких це буде відкриттям, але льон ще використовують як лікарський і косметичний засіб.

Льон містить багато кількість цінних для організму компонентів:

• Вітаміни.
• Ферменти.
• Вуглеводи.
• Білкові речовини.
• Каротин.
• Органічні кислоти.
• Мінеральні речовини і ін.

У льоні присутні речовини, що допомагають боротися із зайвою вагою:

• Омега-3.
• Лігніни.
• Жирні кислоти.
• Клітковина.

Крім користі для фігури, насіння льону допомагають нормалізувати шлунково-кишковий тракт і обмінні процеси в організмі. Насіння льону часто включають в раціон, щоб скоротити втрату ваги і поліпшити стан здоров`я. Перші, в лікуванні насінням льня від різних хвороб, використовували знахарі.

На сьогоднішній день їх застосовують не тільки в лікуванні, але і в косметології, кулінарії і в схудненні. Дієтологи радять і рекомендують вживати насіння льону не тільки для оздоровлених цілей, а й для схуднення. Чим корисні насіння льону при схудненні. Насіння льону мають проносний ефект, сприяють виведенню з організму токсинів і шлаків, а також не дає жирам всмоктуватися в організм. Дозволяє схуднути за рахунок поліпшення обміну речовин. Омега-3, який є у льоні, дає можливість прибрати зайвий жир, накопичений раніше в організмі, а також набагато більше спалити калорій під час фізичних вправ. Рослинні волокна знижують відчуття голоду. Насіння льону, потрапляючи в шлунок, набухають і повністю заповнюють шлунок, викликаючи відчуття ситості.

Протипоказання з прийому льону

Прийом насіння льону протипоказаний, якщо у вас:

• Діабет.
• Проблеми зі згортанням крові.
• Кишкова непрохідність.
• Міома.
• Ендометріоз.
• Синдром полікісточних яєчників.
• Хвороба крона.
• Ризик раку простати (у чоловіків).

Правила правильного прийому насіння льону

Насіння льону потрібно приймати за півгодини до прийому їжі як перекус. Приймати потрібно по зростанню: перший прийом 3 гр. насіння і додавати, доводячи до 30 гр. за один прийом. 90 гр. в день - рекомендована порція насіння льону, розбивають на три прийоми. У природі є 2 види льону: з коричневими насінням і з золотими насінням. Для добавки в їжу, обидва види насіння виробляють однаковий ефект. Але золоті насіння льону трохи дорогою, через імпортування. Насіння льону важко сприймаються шлунком, тому їх радять перед вживанням подрібнити в кавомолці або скористатися кухонним комбайном. Чи не радиться подрібнювати насіння льону задовго до вживання, бажано це робити перед самим прийомом.

У складі зерен є багато волокон розчинних і нерозчинних. Кожен прийом насіння потрібно супроводжувати великою кількістю рідини. Також не варто збільшувати дозування льону, зазначену в рецептах. Починати прийом насіння потрібно однієї чайної ложки на день. Цією дози вистачає, щоб втратити два кілограми зайвої ваги. Якщо ж ви вирішите приймати набагато більше насіння льону, прагнучи швидше схуднути, результат буде негативним. Домогтися позитивного результату можна при вживанні насіння льону систематично. Вживання льону в великих кількостях перешкоджає засвоєнню інших більш необхідних речовин в організмі, які надходять з іншою їжею. Фахівці стверджують, що у великих дозах льон може нашкодити функціонуванню клітин організму. Не рекомендується приймати більше трьох столових ложок насіння льону, якщо ваш організм до нього вже звик.

Вживають насіння як добавку, але не як основний продукт. Їх можна додавати в різну їжу: салат, кашу, різні страви з овочів або фруктів, кисломолочні / молочні продукти, пироги, млинці, млинці. П`ять грам насіння допоможуть розширити смак звичних повсякденних страв. Застосування льону в лікувальних цілях, дозу збільшують до п`яти чайних ложок в день.

Рецепти для схуднення

Насіння льону на смак нічим не відрізняються від смаку горіхів. Як правило, їх додають в йогурти, напої, в салати з овочів, мюслі або в випічку.

Наведемо кілька рецептів популярних настоїв, відварів, каш, коктейлів на основі льону.

• Рецепт 1. Настоянка з насіння льону. У термос засипати 10 г насіння льону, залити 2,5 ст. окропу. Залишити настоятися на ніч. Потім процідити. Приймати за півгодини до прийому їжі по 100 грам настоянки. Відвар допомагає зменшити апетит, а також додати сили і енергію.
• Рецепт 2. Для схуднення допомагає відвар, приготований на основі насіння льону. Для цього потрібно чотири чайні ложки льону, залити 400 мл. води. Півгодини кип`ятити на малому вогні. Процідити і приймати як настоянку.
• Рецепт 3. Добре поєднується льон з апельсиновим соком. Измельчит насіння льону. Потім залити склянкою апельсинового соку (можна купити в пакеті) і гарненько перемішати.
• Рецепт 4. Фруктовий салат з грушею, яблуком і насінням льону. Нарізати кубиками очищене яблуко і грушу. Посипати фрукти 40 грамами насінням льону (в цьому рецепті насіння не потрібно подрібнювати). Перемішати всі інгредієнти і зверху посипати дрібкою кориці.
• Рецепт 5. Для любителів киселю підійде кисіль на основі насіння льону і фруктового соку. Для його приготування 40 гр. насіння висипати в окріп (1 літр). Після закінчення години зняти відвар з вогню, поставити охолоджуватися. Помішуючи додати склянку соку. Кисіль готовий для вживання.
• Рецепт 6. Каша для схуднення. 300 гр. молока довести до кипіння. Потім всипати 40 гр. насіння. Через п`ять хвилин потихеньку, помішуючи кашку всипати півсклянки вівсяного борошна, щоб уникнути появи грудок. Варити 5 хвилин.
• Рецепт 7. Для схуднення в раціон можна включити коктейль зі льону і йогурту. Очистити від шкірки ківі і зім`яти в кашку. Потім додати 300 гр. йогурту (бажано натурального) і 5 гр. льону. Ретельно перемішати кашку.
• Рецепт 8. Змішати насіння (5 гр.) І кефір (200 мл). Під час дієти дуже добре втамовує відчуття голоду.
• Рецепт 9. Компот з льону. У приготовлений компот з фруктів або сухофруктів, додати насіння льону, в пропорції 10-20 гр. на літр компоту. Прокип`ятити і залишити охолонути. Пити в проміжках між їдою протягом дня.
• Рецепт 10. Найчастіше під час дієти приймають проносні засоби. Щоб не травмувати свій організм таблетками або іншими засобами, можна приготувати проносний годину зі льону. Заварити подрібнене насіння льону (5 гр.) В склянці окропу і залишити настоятися. Через півгодини настій випити і з`їсти кашку.
• Рецепт 11. Під час дієти корисною буде каша з проростків. Готуватися вона легко. Змішати інгредієнти: два розтертих фініки, перетерті яблуко на терці, пару столових ложок проростки ячменю чи пшениці, подрібнені насіння льону (40 гр.)
• Рецепт 12. Коктейль з шпинату і селери. За допомогою блендера збити суміш з невеликого пучка шпинату, кілька стебел селери, яблука і половини банана. Чверть столової ложки насіння льону розтерти і додати в коктейль. Пити як перекушування.

Наостанок, нагадаємо, що насіння льону потрібно приймати як добавку в раціоні, але не використовувати як заміну дієтичного або здорового харчування. Щоб зберегти хороше здоров`я і настрій, а також утримати вагу, приймайте насіння льону в їжу і напої після процесу схуднення.