Фрукт грейпфрут: користь і шкода, властивості грейпфрута, сік грейпфрута, грейпфрут і рак, грейпфрут і схуднення

Від інших цитрусових грейпфрут відрізняється тим, що він є не одним фруктом, а гібридом апельсина і помело.

Відео: Грейпфрут. Користь і шкода.

Як і всі цитрусові, грейпфрут володіє важливими для людського організму речовинами. Він багатий важливими вітамінами В2, С, Р, провітамін А - каротин, кальцієм, калієм, клітковиною, органічними кислотами і ефірними маслами.

Але яким би привабливим ні той чи інший продукт, майже завжди можна знайти до нього якесь протипоказання.

Шкода грейпфрута і протипоказання

Дослідження вчених з Каліфорнії і Гаваїв дозволили їм зробити висновок, що поїдання жінками щодня більше четвертинки грейпфрута, підвищує ризик захворювання на рак молочної залози на 33%.

Виходить, що навіть така невелика кількість грейпфрута, як одна четверта частина середнього плоду, що з`їдається щодня, може спричинити розвиток такого небезпечного захворювання?

Засоби масової інформації люблять зробити з новини сенсацію.

Насправді ж не варто приймати ці дані близько до серця. Ці висновки вчених стосуються лише жінок, які перебувають в менопаузі і живуть в районах з жарким кліматом, при цьому піддаються сильному сонячному випромінюванню. Наприклад, в Лос-Анджелесі сонячне випромінювання одне з найбільших в світі.

Але в цьому немає нічого нового, адже давно вже в ароматерапії попереджається, що ефірні масла цитрусових підвищують фоточутливість шкіри, і їх не можна наносити на неї менш ніж за 2 години до виходу на сонце.

У жінок онкозахворювання виникають у зв`язку з порушенням гормону естрогену, який може виникнути через проблеми з печінкою. Грейпфрути не слід їсти при будь-яких проблемах з цим органом, так як це тільки погіршить становище.

При чому тут грейпфрути?

Саме в печінці розбираються всі речовини, що надходять в організм разом з їжею. Цю роботу виконує в першу чергу велика ферментна система цитохромів. Коли ця система працює не так швидко, як це має бути, зростає вміст в крові жіночих статевих гормонів, в тому числі і естрогену, що призводить до виникнення в грудях злоякісних утворень. Грейпфрут містить в собі велику кількість сильних інгібіторів системи цитохромів, що уповільнюють роботу цієї системи, внаслідок чого і відбувається збільшення вмісту естрогену в крові. У цей час печінка виходить, зайнята переробкою грейпфрута і його складових, зупинивши в цей час переробку естрогену.

Так і підвищується ризик виникнення онкологічних захворювань молочної залози.

Сік грейпфрута може небажано впливати на деякі ліки. Так, при вживанні в їжу цього соку в період лікування деяких захворювань, пов`язаних з серцем або з нирками, зміст лікарських препаратів в крові підвищується.

Нормальній роботі печінки перешкоджає речовина фуранокумарін. Печінка надовго відволікається для розщеплення складових частин грейпфрута, а в цей час ліки вільно циркулюють разом з кров`ю. І концентрація ліків в крові може перевищувати 200%. Природно, що це призводить до появи побічних ефектів.

Дана речовина, фуранокумарін, міститься тільки в грейпфруті, інші цитрусові не містять його.

Якщо ви з`їдаєте в день навіть невелика кількість грейпфрута або п`єте його сік, і приймаєте протизаплідні таблетки, що містять естрадіол, прогестерон, метилпреднізолон, тестостерон або кортизол, ви ризикуєте несподівано завагітніти, так як при цьому ефективність таблеток значно знижується.

Відео: Чим небезпечний Грейпфрут.

Все це говорить про те, що в період лікування ліками, цей вид цитрусових краще на якийсь час відкласти в сторону. Навіщо спокушати долю?

А в решту часу досить просто знати міру, щоб не захоплюватися свіжовичавленим грейпфрутовим соком.

При вживанні такого соку натщесерце, можуть позначитися неприємні наслідки на слизових стравоходу і шлунка, на зубах і яснах. Адже грейпфрут має підвищеною кислотністю. Тому, і всім, що страждають підвищеною кислотністю шлунка, цей цитрус протипоказаний. Хіба що в мінімальних кількостях.

користь грейпфрута

У невеликих же кількостях цей цитрусовий добре впливає на організм.

Відео: ГРЕЙПФРУТ - Продукти для схуднення - Натуральні жіросжігателі

Грейпфрути чудово виводять зайву рідину з організму. Вони сприяють схудненню і очищенню організму від шлаків, активуючи процес спалювання жирів.

Ефірні масла грейпфрута, а також органічні кислоти, відіграють важливу роль в стимуляції обміну речовин, поліпшення процесу травлення, засвоєння їжі і виробленні травних соків.

Випитий натщесерце склянку щойно вичавленого грейпфрутового соку налаштовує кишечник на роботу вранці, але цього ні в якому разі не варто робити при підвищеній кислотності шлунка.

Кількість що міститься в плоді клітковини, яка посилює перистальтику кишечника, є профілактикою запору, через якого і порушується обмін речовин.

Свіжовичавлений сік грейпфрута діє не тільки попускає - крім того, він зміцнює нервову систему, що особливо корисно при розумовому і фізичному перевтомі.

Рекомендується з`їдати трохи грейпфрута перед сном - від безсоння.

Відео: Шкірка і кісточки грейпфрута Чи варто викидати цілющі властивості шкірки і кісточок грейпфрута,

В ароматерапії аромат грейпфрута корисний при апатії та депресії. Він пробуджує інтерес до життя, допомагає впоратися з сумнівами, сприяє гарному настрою і загострює увагу і пам`ять.

Низькокалорійний грейпфрутів дозволяє готувати з них смачні десерти в розвантажувальні дні. А що містяться в них живильні речовини допомагають уникати сонливості, запаморочення і нападів млявості в дні з обмеженим харчуванням.

Грейпфрут і косметологія

Має застосування цей цитрус і в косметичних процедурах. Причому, використовується як сік і м`якоть, так і кірка плодів. А грейпфрутовий сік - це найбільш щадне і притому ефективний засіб для відбілювання веснянок і плям на обличчі.

Для нормальної і жирної шкіри підходять маски з додаванням соку. А також протирання настоєм з шкірки. Подібні маски і протирання корисні для зміцнення і живлення шкіри шиї.

Відомо також, що грейпфрут сприяє схудненню. Досить для цього щодня з`їдати частина грейпфрута перед кожним прийомом їжі, не скорочуючи свій звичайний раціон.

Експерименти показали, що за три місяці люди худнули в середньому на 2-4,5 кг. Ті, хто три місяці замість цього пив грейпфрутовий сік, схудли менше - на 1,5 кг. Це чудові і обнадійливі результати експерименту, проведеного доктором Фуджіока. Також було доведено, що грейпфрути знижують рівень холестерину та інсуліну в крові, що є профілактикою розвитку діабету і серцево-судинних захворювань.

Головне, не забувати про протипоказання, щоб серйозно не нашкодити своєму здоров`ю.