Популярні м`ясні страви в мультиварці

Поява мультиварки відкрило нові горизонти в кулінарії. Страви в ній готуються швидше і виходять надзвичайно ароматними, вимагаючи при цьому від господині набагато менше навичок і уваги. Ці гідності практично миттєво вивели мультиварки в лідери продажів серед побутової техніки. Ми склали рейтинг найпопулярніших м`ясних страв, приготованих в цьому диво техніки.

Перше місце - тушковане м`ясо

На першому місці в нашому маленькому хіт-параді стоїть тушковане м`ясо як зі всілякими гарнірами, так і без них. Сюди входить приготування різноманітних рагу, підлив для спагетті і інших гарнірів, чахохбілі і так далі. Більшість рецептів не вимагають додавання масла та інших жирів, завдяки чому страва виходить не тільки смачним, але і корисним. Наприклад, кролик в мультиварці, тушкований у власному соку, ідеально підійде людям, які намагаються їсти дієтичну низькокалорійну їжу.

Друге місце - холодець

Як не дивно, це складне блюдо, яке раніше готували тільки у свята, тепер стало куди частіше з`являтися на наших столах. А все тому, що приготування холодцю в мультиварці вимагає від господині куди менших витрат за часом, ніж приготування в каструлі на плиті. Досить промити м`ясо, вимочити його кілька годин, укласти в чашу, залити водою, додати спеції і поставити на 6-8 годин програму «Гасіння». У цього способу готування є тільки один недолік - приготувати холодець в звичному для російської господині обсязі за один раз не вийде, так як чаші у мультіварок відносно невеликі. Але смакові якості страви з лишком компенсують цей маленький недолік.

Третє місце - плов

З появою мультиварки плов отримав друге дихання. Варіацій його приготування існує безліч, незмінно одне - плов з мультиварки дуже ароматний, розсипчастий і за смаковими якостями зовсім не поступається традиційно приготовленого в чавунному казані страви, а в чомусь навіть перевершує його. За допомогою мультиварки плов зможе приготувати навіть зовсім недосвідчена господиня.

Відео: ДРУГІ СТРАВИ В мультиварці | РЕЦЕПТИ ДЛЯ Мультиварки REDMOND

Четверте місце - запечене м`ясо

На четверте місце за популярністю ми поставили запечене м`ясо. Якщо в духовці воно може вийти пересушеним і жорстким, то в мультиварці такого просто бути не може. Незалежно від того, запікаєте ви цілий шматок м`яса або ж готуєте м`ясо під шубою, блюдо вийде соковитим і ароматним. Єдиний мінус - відсутність апетитною скоринки на блюді. До речі, цей мінус властивий тільки недорогим Мультиварки. В мультиварці подорожче присутня функція 3D-нагріву, завдяки чому техніка перетворюється в міні-піч.

Відео: Мультиварка рецепти М`ясо по строгановски в мультиварці

Цей невеликий рейтинг м`ясних страв в мультиварці складений на основі вивчення відгуків і коментарів в Інтернеті. Може бути, він не зовсім вірно відображає дійсність, але в цілому стає зрозуміло, що поява мультіварок на наших кухнях зробило харчування не тільки більш різноманітним, але і більш корисним. Завдяки цьому невеликому агрегату, що працюють жінки зможуть годувати свої родини не напівфабрикатами, а повноцінними стравами з чудовим смаком.

оригінальний рецепт приготування картопляних кульок з фаршем у фритюрі