Минтай в мультиварці

У моді рецепти з риб благородних сортів - сьомги, форелі, звичайна морська риба незаслужено забута сучасними кулінарами. Але ж кожен пам`ятає ще з дитинства смачний з хрусткою скоринкою смажений минтай з картопляним пюре або минтай під маринадом. Страви з риби традиційні для російського столу і показані для дієтичного харчування. Хочете готувати смачну і корисну їжу швидко, придбайте мультиварку, а рецепти страв в мультиварці допоможуть Вам у реалізації найсміливіших кулінарних фантазій. Так, існує не один десяток ідей, як приготувати минтай в мультиварці.

Відео: Риба Минтай в мультиварці Redmond 4500

Минтай в мультиварці

Минтай в мультиварці під вершковим соусом

Зазвичай за таким рецептом рибу готують під майонезом, але якщо Ви не вмієте готувати домашній майонез, краще використовувати в рецепті для соусу вершки або йогурт. Для здоров`я таке блюдо буде корисніше.

склад:

  • Філе минтая - 800 гр .;
  • Олія - 30 гр .;
  • Вершки нежирні або домашній йогурт - 500 мл .;
  • Сіль, перець, приправа хмелі-сунелі;
  • Зелень петрушки - 20 гр.

приготування:

  1. Налийте соняшникову олію в чашу мультиварки.
  2. Разморозьте філе минтая, порежте його невеликими скибочками.
  3. Покладіть рибу в мультиварку, залийте вершками, посоліть, поперчіть, додайте приправу.
  4. Готується минтай в мультиварці 40 хвилин в режимі «Гасіння».
  5. Коли минтай буде готовий, перед подачею потрібно посипати блюдомелко рубаною петрушкою.

Відео: СМАЧНИЙ минтай з овочами І картоплею в мультиварці, ЯК ПРИГОТОВИТЬ минтай # РЕЦЕПТ минтая

Як приготувати минтай вмультіварке з овочами?

Минтай в мультиварці



Риба прекрасно поєднується з овочами, якщо ви дотримуєтеся принципів здорового харчування, то таке поєднання буде найоптимальнішим.

склад:

  • Минтай - 600 гр .;
  • Морква - 300 гр .;
  • Цибуля ріпчаста - 2 шт;
  • Томати - 2 шт .;
  • Томатний соус - 1 ст.л .;
  • Картопля - 7 шт .;
  • Зелень петрушки - 1 пучок;
  • Перець болгарський - 1 шт .;
  • Рослинна олія - 30 мл .;
  • Сіль, перець за смаком.

Відео: минтай У СМЕТАНЕ В мультиварці

приготування:

  1. Минтай розморозити, почистити, порізати.
  2. Овочі помити, почистити. Морква потерти на тертці, цибулю і болгарський перець дрібно порізати, помідори покришити кубиками. Картоплю почистити.
  3. Залити в чашу мультиварки рослинне масло, покласти рибу і овочі, крім картоплі. Посоліть блюдо, додайте спеції. Якщо Ваша модель мультиварки дозволяє готувати більше ніж одне блюдо, то ви можете зварити картоплю паралельно з приготуванням минтая.
  4. Готується минтай з овочами в режимі «Гасіння» 40 - 50 хвилин.
  5. За 5 - 10 хвилин до кінця приготування покладіть в блюдо томатну пасту, а щоб надати минтай з овочами претензійності додайте в блюдо рубаний часник і свіжу зелень.

Минтай в мікрохвильовці з овочами вийде дієтичним і дуже смачним.

Філе минтая в мультиварці

минтай в мультиварці

Якщо Ви хочете приготувати смажений минтай в мультиварці, то скористайтеся режимом «Випічка».

склад:

  • Філе минтая - 500 гр .;
  • Олія - 100 гр .;
  • Борошно пшеничне - 200 гр .;
  • Сіль за смаком;
  • Цибуля ріпчаста - 2 головки.

Відео: Смачна риба минтай тушкована в мультиварці з овочами

приготування:

  1. Налийте в мультиварку соняшникову олію.
  2. Змішайте борошно з сіллю і обваляйте в борошні шматочки філе.
  3. Викладіть на дно мультиварки одним шаром шматочки філе минтая.
  4. Встановіть режим «Випічка» на 30 - 40 хвилин, в залежності від розміру риби.
  5. Після того, як риба буде готова, на залишках олії в мультиварці потрібно підсмажити цибулю.
  6. Подавати рибу найкраще з картопляним пюре, зверху потрібно покласти смажену цибулю.

Філе минтая в мультиварці можна приготувати в клярі, але тісто збільшує калорійність страви. Якщо Ви сидите на дієті, то минтай в мультиварці найкраще приготувати на пару.

минтай в мультиварці

  • Як приготувати рибу в пароварці?
  • Як приготувати минтай в духовці?
  • Як приготувати скумбрію в мультиварці?
  • Як запекти минтай?
  • Як запекти філе минтая?

Приємного вам апетиту!



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

ІНШЕ

Запечена риба з грибним рагу фото

Запечена риба з грибним рагу

Правильний раціон харчування повинен включати рибу і морепродукти. Багато дієтологів рекомендують замінювати дієтичні…

Минтай під маринадом фото

Минтай під маринадом

Минтай під маринадом - дуже смачне і корисне блюдо! У минтай практично немає дрібних кісточок, що подвоює задоволення…


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Минтай в мультиварці