Як вибрати хлібопічку?

Відео: Як вибрати хлібопічку? Яку краще купити?

Порадимо як вибрати хлібопічку правильно. На превеликий жаль, останнім часом досить складно знайти на полицях продуктових магазинів по-справжньому смачний і ароматний хліб. Якість хліба, який продається в магазинах, могло б бути і кращим. Саме тому більшість людей вважають за краще готувати хліб безпосередньо у себе вдома. Але ж кожна господиня знає, скільки часу і сил необхідно витрачати на це, щоб домогтися позитивного результату.

Тому багато виробників побутової техніки вирішили допомогти господиням в цій нелегкій справі і полегшити цей процес. Вони створили справжню помічницю на кухні, яка швидко замішує тісто і випікає хліб. Вам тільки потрібно закинути всередину цього приладу всі необхідні інгредієнти, а все інше зробить хлібопічка. Сьогодні ми розповімо вам про те, як правильно вибирати хлібопічку і на що потрібно обов`язково звернути своєї уваги під час вибору цього корисного агрегату.

Як вибрати хлібопічку: функції

Майже всі моделі хлібопічок мають базовими функціями. Найпоширеніша функція - це «ступінь підсмаженої скоринки», яка після приготування може бути темною, сильно засмаженою або світлою. Функція «замішування тіста» різної консистенції (тісто може бути замішано без дріжджів або з дріжджами). Функція «приготування хрусткого хліба» з скоринкою і м`якою серединкою. Також майже всі хлібопічки оснащені функцією «швидка випічка». У цьому режимі можна випікати дуже смачний хліб всього за кілька годин.

Наявність в цьому приладі додаткових функцій безпосередньо залежить від вартості придбаної хлібопічки. Як вибрати хлібопічку, згідно вартості? Чим більше вартість приладу, тим більше вона буде мати різних можливостей. До додаткових функцій хлібопічки відносяться: випічка кексів, приготування пасок, приготування джему, солодка випічка, випічка чорних сортів хліба, приготування хліба з різноманітними добавками.

Якщо ви намагаєтеся, вести здоровий спосіб життя, в такому випадку не зайвим буде купити собі прилад, який випікає хліб з висівками. Для людей, які страждають на цукровий діабет буде не зайвим купити агрегат з безглютенової випічкою. Завдяки такій програмі можна випікати хліб з гречаної або навіть з рисового борошна, яку можна цілком приготувати в домашніх умовах. Якщо у вашій родині є діти, то буде актуальним наявність в хлібопічці функції приготування солодкої випічки. Прилад випікає різні солодощі при досить низькій температурі, тому вам не доведеться переживати з приводу того, що випічка може згоріти.

Вибрати хлібопічку варто і з іншою функцією. Є функція приготування варення, яка також є дуже цікавою, свіжі фрукти обробляються агрегатом самим дбайливим способом і зберігають безліч корисних вітамінів. Але, на жаль, ви зможете приготувати всього кілька баночок варення, якщо, же ви захочете приготувати набагато більше, то це потрібно робити традиційними способами.

Відео: Як вибрати хлібопічку? Відео 2.

Захисні функції хлібопічки

Найчастіше багато агрегати мають такі функції: захист від перегріву, захист від маленьких дітей і захист від сильних перепадів напруги. Сама остання функція запам`ятовує програму під час стрибків електрики, а після прямого відновлення подачі можна продовжити нормальну роботу з того місця, під час якого вона була перервана. Але, на жаль, сам запас пам`яті порівняно невеликий - приблизно від 7 до 16 хвилин, і тільки в найдорожчих моделях він може досягати до 40 хвилин.

Багато господинь використовують дану опцію, якщо потрібно терміново поміняти розетку. Як вибрати хлібопічку в такому випадку і що з нею робити? Пристрій можна повністю відключати від електрики безпосередньо під час виконання роботи, агрегат переносять на іншу розетку і знову включають, враховуючи, що хлібопічка знову почне працювати. Але все, же так робити не бажано, оскільки ймовірність того, що хлібопічка продовжить свою роботу малоймовірно, прилад може показати помилку і знову почне свою роботу з нуля.

Вибрати хлібопічку за формою випічки

Форма приготування хліба може бути різною, це буде залежати від виробників, які оснащують ці прилади тією або іншою формою. Зазвичай вона має форму прямокутника. Контейнер може бути виконаний з нержавіючої сталі або з тефлону. Слід, дуже дбайливо ставиться до контейнера, оскільки за своєю вартістю він дорівнює практично всієї вартості всього агрегату. Якщо ви хочете вибрати таку хлібопічку не забувайте і про комплектацію.

Відео: Вибираємо хлібопічку - Все буде добре - Випуск 110 - 08.01.2013 - Все буде добре - Все буде добре

Крім того в комплектацію хлібопічки можуть входити і додаткові форми, наприклад, формочки для приготування кексів, кругле відерце або спеціальна підставка для випікання багетів. Контейнери потрібно чистити тільки м`якою губкою і дерев`яною лопаткою. Перед самим початком випічки контейнеру повинна здійснюватися змастити олією. Ємності з тефлоновим покриттям можуть прослужити вам протягом п`яти років.

Вага готових хлібобулочних виробів з хлібопічки

Вага готового хліба безпосередньо залежить від обраного вами агрегату. Найчастіше вони випікають хліб, який важить від 500 до 1500 грамів. Саме тому кожна сім`я має відповідну можливість як вибрати хлібопічку, яка їм найбільше до душі, так і здійснити вибір готових виробів за вагою в майбутньому. Випікання хліба вагою в 1 кілограм можуть здійснювати і не дуже дорогі моделі, але все, ж слід зазначити, що чим більше загальна вага готового хліба, ніж великі розміри матиме сама хлібопічка.

Більшість сучасних моделей пропонують різні варіанти ваги готового хліба, а це дуже зручно, якщо, наприклад, ви запросили гостей або вам потрібно навпаки приготувати булку невеликого розміру.

Диспансер і таймер при виборі хлібопічки

Всі ці прилади оснащені дуже зручною функцією «таймер». Це дуже зручна функція, оскільки хліб може приготуватися саме тоді, коли вам буде потрібно. Деякі хлібопічки мають диспансер - спеціальна ємність, яка використовується для додавання в неї додаткових інгредієнтів безпосередньо під час приготування хліба. Крім того, багато моделей оснащено спеціальним звуковим сигналом, який сповіщає про те, що потрібно додавати інші інгредієнти, тому можна обходитися і без диспансеру. Вибрати хлібопічку варто правильно, враховуючи всі складові.

Нарешті, ви маєте точне уявлення про те, що собою являє хлібопічка, і яка саме модель потрібна саме вам. Тепер вам тільки потрібно визначити наявність всіх необхідних функцій. Від загальної кількості функцій буде залежати ціна хлібопічки. Під час придбання хлібопічки вибирайте для себе тільки відомі торгові марки. Найвідомішими і кращими виробниками хлібопічок вважаються Panasonic і Kenwood.

Сподіваємося питання, як вибрати хлібопічку для вас вирішене.