Користь перепелиних яєць

Перепелині яйця - це продукт, що володіє величезною цінністю. Вони містять колосальну кількість мікроелементів і вітамінів, і при цьому абсолютно не містять холестерину! Ці полезнейшие яйця з давніх пір славляться своїми лікувальними властивостями. Почнемо з того, що вони дуже добре впливають на загальний тонус організму, мають антибактеріальну, імуномодулюючу властивість. Роблять благотворний вплив на шлунок, шлунково-кишковий тракт і дванадцятипалу кишку, а так само допомагають роботі підшлункової та передміхурової залози, нирок, печінки і саме головному органу - серця. І що в наш час дуже важливо, володіє протипухлинними властивостями.

Відео: Користь перепелиних яєць

Про цінність яєць перепелів можна говорити нескінченно. Кожен знайде користь у вживанні яєць цих пернатих: і дорослі, і діти-і чоловіки і жінки. Вони зміцнюють кістки, допомагають при проблемах з нервовою системою, захворюваннях очей, розладах статевих функцій, порушеннях артеріального тиску, виводять радіонукліди з організму. Дітям допоможуть при алергії, пневмонії, бронхіальній астмі. Чоловікам допоможуть при проблемах з потенцією.

Порівняємо з курячим

При порівнянні з курячим яйцем, вчені з`ясували, що лише в грамі перепелиного яйця знаходиться в 2,5 рази більше вітаміну А, вітаміну В1 і В2-більше в 2,8 і в 2,2 рази відповідно. Рівень фосфору, який сприяє розумовому розвитку вище в 5 разів, а заліза в 4,5 рази. Вони не викликають алергії у дітей і дорослих, а навпаки сприяють її лікуванню. За кількістю вмісту міді, кобальту і амінокислот куряче яйце також поступається яйцю перепелиному.

Ще однією відмінністю мають ці маленькі яйця - в них не буває сальмонели, через міцної оболонки під шкаралупою, яка не дає проникати хвороботворним бактеріям. Тому їх можна і потрібно вживати в сирому вигляді дорослим і їх чадам. Таким чином, зберігається більше поживних речовин для нашого організму.

Користь шкаралупи перепелиних яєць

Дивно, але і шкаралупа має безліч не менш корисних властивостей. Тому це яйце можна використовувати повністю в лікувальних, а також косметичних цілях. Дівчатам, які пильно стежать за своїм зовнішнім виглядом, можна дати пораду - вживати перепелиних шкаралупу в молотом вигляді по одній третині чайної ложки на ніч разом з двома капсулами риб`ячого жиру - і Ваше волосся і нігті будуть виглядати приголомшливо.

Що стосується здоров`я, то потрібно сказати, що перепелина шкаралупа містить 27 мікроелементів, необхідних для нормалізації протікання всіх біохімічних реакцій в нашому організмі. Сюди входять: молібден, кремній, фтор, залізо, марганець, фосфор, цинк, сірка, мідь і багато інших елементів. Шкаралупа особливо корисна маленьким дітлахам після року для утворення кісткової тканини. Можна додавати порошок в їжу або давати окремо.

Ще одна корисна властивість шкаралупи - це очищення води від хлору і важких металів, що важливо на сьогоднішній день, так як ми вживаємо воду дуже низької якості.

Способи лікування перепелиними яйцями

А тепер розглянемо деякі хвороби, які можна вилікувати за допомогою перепелиних яєць.

При алергії і астми сире яйце змішують з половиною чайної ложки меду, приймають одне яйце вранці, два - ввечері. Лікування продовжувати сорок днів і через півроку можна повторити.

При захворюванні шлунка подрібнену яєчну шкаралупу приймати по одній третині чайної ложки в день і запивати великою кількістю води.

Відео: Користь і властивості шкаралупи перепелиних яєць. properties of the shell of quail eggs

Також їх використовують для зниження високої температури. П`ять сирих яєць забивають в стопку горілки і додають столову ложку цукру, все перемішують і випивають.

Мала штучка червінчик, а ціна велика

У наш час прилавки магазинів заставлені продукцією з високим вмістом консервантів і все можливих добавок, тому натуральні і корисні продукти особливо користуються попитом. Саме до них і ставляться ці маленькі, але майже безцінні за своїми властивостями перепелині яйця. А адже ще наші предки знали про їх корисні властивості, які згадуються в єгипетських папірусах, а також в китайській народній медицині.

Все більше людей зараз пропагують здоровий спосіб життя, основою якого є правильно підібрані продукти для нашого столу. Багато в епоху інформаційних технологій вживають різноманітні вітаміни та біологічно-активні добавки для підтримки і підвищення імунітету. Однак кращими помічниками в підтримці нашого здоров`я донині залишаються натуральні продукти, вирощені природою. І доказом цього є перепелині яйця, адже одне це яєчко містить джерело мікроелементів і корисних речовин, таких необхідних для здорового розвитку організму, набагато більше, ніж в будь-яких вітамінах, що купуються в аптеках.

Ці строкаті яєчка можна придбати в будь-якому супермаркеті, тому вони обов`язково повинні бути в раціоні кожної сім`ї, яка піклується про своє здоров`я, молодість і красу. Особливо якщо в сім`ї є маленькі дітки або тільки очікується їх поява. Адже до всього іншого вони покращують самопочуття вагітної жінки, полегшують токсикоз, насичують організм амінокислотами, вітамінами, мікроелементами після пологів, тим самим збільшуючи кількість та якість молока у жінок, які годують груддю. Отже, перепелині яйця корисні всім людям будь-якого віку і статі. Вживаючи їх щодня, Ви значно поліпшите своє самопочуття і вирішите багато проблем зі здоров`ям.