Що можна їсти при отруєнні?

Кожна людина стикався з харчовим отруєнням. Це, звичайно, не дуже приємний стан, після якого складно відновлюватися. Для відновлення організму необхідно правильно харчуватися, слухати свій організм, що він хоче.

Харчове отруєння, в основному, виникає при вживанні в їжу неякісних продуктов.Чаще всього отруєння виникає при поглинанні сирих яєць, недожаренного м`яса, риби, прострочених консервів і кисломолочних продуктів.

Основними явними ознаками харчового отруєння є: слабкість, блювання, нудота, дискомфорт і біль в шлунку, пронос, підвищується температура тіла, озноб.

Відео: Що можна їсти при проносі - поради по дієті

Отруєння - це величезний удар по печінці. Тому стежте за вашим харчуванням.

Профілактика харчового отруєння

Щоб уникнути харчового отруєння, необхідно проводити постійну профілактику:

Відео: Перша допомога при отруєннях - Все буде добре - Випуск 239 - 21.08.2013 - Все буде добре

1. Мити руки перед кожним прийомом їжі,
2. Мити всі продукти харчування ретельно,
3. Зберігати продукти в холодильнику, перевіряючи терміни придатності,
4. Не брати в дорогу швидкопсувні продукти харчування.

Дієта при отруєнні

Незалежно від самопочуття, хворому після отруєння необхідно дотримуватися спеціальної дієти.

1. У той день, коли ви отруїлися бажано відмовитися від прийому будь-якої їжі, а пити більше води.
2. До вечора можна поїсти курячого теплого бульйону, відварити каші на воді - можна будь-яку: і вівсяну, і гречану, і рисову. Ці каші легко засвоюються організмом.
3. Основними продуктами харчування при отруєнні повинні бути страви в рідкому і напіврідкому стані.
4. Потрібно знизити навантаження на травні органи і нормалізувати травлення. Виключаються продукти «дратівливі» мікрофлору кишечника.

Правила харчування при отруєнні

1. Дієта триває три дні.
2. Харчування має бути пюреподібний.
3. Страви повинні бути приготовлені на пару, або зварені, при цьому вони повинні бути середньої температури.
4. Їсти потрібно часто і малими порціями.
5. Пити велику кількість води і різних настоїв з трав.
6. Рекомендуються різні соки і відвари.
7. Слід відмовитися від кави, солоної, копченої, солодкої і смаженої їжі, різної консервації.
8. Переходити на основне живлення - тільки тоді, коли відчуєте, що ваш шлунок не роздратований.
9. Після отруєння протягом двох тижнів організм відновлюється, тому треба стежити за тим, що ви їсте, в цей період знизьте кількість споживаного вами м`яса.
10. Через тиждень можна повернутися до звичного меню.
11. Необхідний пропити прібіотікі. Зараз їх велику кількість у всіх аптеках. Бактістатін, Акціпол, Биоспорин, Лінекс, біфілонг, Бифилиз, Субалін, Лактобактерин, біфацід, Енторол. Застосування і дозування цих ліків написані в анотаціях, вкладених в упаковку. Ще лікарі рекомендують використовувати ліки, які сприяють балансу міклофлори такі, як Хілак форте, Нормазе.
12. Для поліпшення травлення використовують препарати Мезим форте, Панзинорм, Фестал. Також для поліпшення травлення використовують звичайний Активоване вугілля.

Читайте також статтю Що можна їсти після отруєння?

Найголовніше - прислухайтеся до вашого організму, він сам вам підкаже, як харчуватися і що взагалі йому треба. А щоб уникнути харчового отруєння, стежте за тим, що їсте! Будьте здорові!

Відео: Дієта після харчового отруєння