Гормон мелатонін, мелатонін в продуктах

Здоровий сон і гарний настрій безпосередньо залежать від правильної вироблення відповідних гормонів в організмі. Одним з таких є мелатонін - творець наших сновидінь і помічник в утриманні психоемоційного рівноваги. Без цієї речовини важко уявити собі умиротворено працездатної людини, тому знати про Мелатонін важливо, щоб підтримувати оптимальну його вироблення.

Що таке мелатонін?

Мелатонін - це головний помічник організму в регуляції добових ритмів, гормон, який виробляється секреторними клітинами епіфіза, після чого накопичується в гіпоталамусі. Саме від концентрації даної речовини в крові залежить ваше самопочуття протягом дня, а саме рівень сонливості, працездатність. Крім цього мелатонін регулює процес сну, відповідає за його якість, своєчасне бажання заснути і прокинутися.

Мелатонін є відтвореним гормоном, тобто людський організм здатний сам синтезувати його з амінокислоти триптофан, яка бере участь в перетворенні гормону серотоніну - похідною вищевказаного елемента. Цікаво, що більша частина вироблення мелатоніну доводиться на нічний час доби - саме в темряві він починає свою активну дію в організмі, в той час як при світлі дня його діяльність різко сповільнюється. Це обумовлює необхідність відпочинку ввечері і робочу активність - днем.

Оптимальна вироблення мелатоніну в відповідній ділянці головного мозку визначає хороше самопочуття людини і навіть його настрій.

Роль мелатоніну в організмі

Значення мелатоніну в організмі, через незнання, часто недооцінюється, але ж від цього гормону залежить протікання більшості життєво важливих процесів, в тому числі відповідають за репродуктивну функцію, молодість і красу.

1. Мелатонін бере участь в регуляції роботи ендокринної системи, є речовиною, що формує сон, контролюючим його періодичність і якість, що відповідає за нормалізацію кров`яного тиску. Завдяки зниженню вироблення гормону лептину в нічний час доби, мелатонін допомагає переробляти накопичилися жирові клітини, тобто створює сприятливі умови для процесу схуднення. Позитивний вплив він робить і на збільшення кількості серотоніну в середньому мозку і гіпоталамусі, що забезпечує наше піднесений настрій, позитивний настрій і високу працездатність.

2. Регулювання біологічного годинника, сезонної ритміки. Науково доведено, що вироблення мелатоніну пов`язана з внутрішніми годинами - коли людині потрібно йти до сну, обсяг синтезу цього гормону збільшується, при пробудженні - він зменшується. За своєю суттю, мелатонін є регулятором виділення всіх інших гормонів і гормноподобних речовин в організмі, кількість яких залежить від часу доби. Таким чином, мелатонін впливає і на циркадний ритм. Деякі дослідження показують також, що підвищення рівня мелатоніну в крові у жінок знижує їх репродуктивну функцію. Але разом з цим вирішується проблема безсоння, прискорюються процеси відновлення органів і систем, підвищується активність мозку на період сну, що допомагає краще засвоїти отриману за день інформацію. З віком природна вироблення мелатоніну скорочується, тому люди в віці схильні лягати пізно, а прокидатися рано.

Відео: гармонія щастя. Розпродаж ... Беремо триптофан і перетворюємо в серотонін і мелатонін.

3. Мелатонін знижує активність вільних радикалів, окислювальних процесів в організмі, сприяючи продовженню життя клітин і профілактиці старіння. В цьому виражаються антиоксидантні дії речовини, які, перш за все, спрямовані на захист людської ДНК, тобто мелатонін ще виконує функцію захисту генетичного матеріалу, який повинен передаватися з покоління в покоління. На сьогоднішній день саме цей гормон вважається одним з найсильніших борців проти вільних радикалів.

4. Підвищення стійкості імунної системи, регенеративної функції. Сучасна людина страждає від ослабленого здоров`я, що багато в чому обумовлено не конкретними захворюваннями, а підвищеним стресовим тиском. Саме воно формує умови в організмі для розвитку великого числа відомих людству недуг. Мелатонін в даному питанні відіграє роль відновлювача імунологічних показників. Він бере участь в побудові імунного захисту, в тому числі впливаючи на роботу тимуса і щитовидної залози. Цей фактор робить його активним і проти пухлинних утворень. Крім профілактики онкології, мелатонін грає роль сигналізатора, який посилає відгук імунним клітинам про наявність пошкоджених тканин. Існує думка, що завдяки такій активності, оптимальне вживання мелатоніну допомагає запобігти розвитку раку і попередити формування метастаз. Думка це засноване, в тому числі, і на ряді експериментальних досліджень і опитувань, в ході яких з`ясувалося, що жінки, які працюють в нічні зміни частіше всіх схильні до розвитку раку молочної залози, аналогічна тенденція простежується у зайнятих вночі чоловіків, тільки мова йде вже про передміхуровій залозі.

5. Мелатонін виступає проти стресу! Як уже було відзначено вище, гормон допомагає знижувати рівень стресового тиску. Доведено його позитивний вплив при акліматизації, необхідності швидко відновити реакцію і розумову активність. Оптимальна вироблення цієї речовини допомагає боротися з напруженістю, песимізмом, розвитком депресії, що відбувається завдяки нормалізації діяльності органів ендокринної системи і зниження вироблення гіперкортицизму - стресового адреналового гормону.

Відео: Олена Малишева. У яких продуктах міститься триптофан?

6. Покращує травні і очисні процеси в організмі.

При нестачі мелатоніну можна говорити про різке підвищення негативного сприйняття людиною навколишнього світу, погіршенні імунітету, розвитку депресивних станів, втоми, безсоння, дратівливості і навіть агресивності. І це не кажучи вже про підвищення ризику загострення великого числа захворювань! Часто брак гормону провокує розвиток ожиріння, знижує чутливість до інсуліну, що сприяє утворенню цукрового діабету, і робить організм уразливим для онкологічних патологій.

Відео: як краще висипатися / поліпшити сон школяреві / правильно відпочивати для навчання

Мелатонін в продуктах і напоях

Мелатонином багаті багато сезонні фрукти, особливо, банани, садові та лісові ягоди. При порушеннях сну їх можна вживати незадовго до нічного відпочинку. Особливо ефективними вважається черешня, сливи, персики.

Важливе значення в дієті для заповнення мелатоніну має вживання білкових продуктів. Вважається, що тарілка легкого горохового або чечевичного супу незадовго до сну допоможе впоратися з безсонням і нормалізувати біологічні процеси, пов`язані з виробленням мелатоніну. Цьому сприяє вживання бобових і зернових культур, жирна морська риба, морепродукти, а також птиця. Особливо корисна в цьому сенсі індичка. Невеликий шматочок відварного НЕ солоного м`яса можна з`їсти навіть увечері без шкоди для фігури, але з користю для всього організму.

Відрізняються великим вмістом мелатоніну молочні продукти. Не дарма перед сном рекомендують випивати склянку теплого молока - воно діє як м`яке снодійне. Приблизно таким же дією володіють сир, вершки і натуральний йогурт. А ось солодощі та продукти з високим вмістом кофеїну і таурину варто скоротити - вони порушують вироблення мелатоніну.