Продукти від холестерину

Про нього говорять дуже багато останнім часом. Так званий «поганий холестерин» став однією з найгостріших проблем сучасного людства. Відкладаючись на стінках судин, він несе серйозну загрозу для кровоносної системи.

Здоровий спосіб життя - недруг холестерину. Крім того, існують продукти, які допомагають його позбутися.

Які продукти знижують холестерин - список продуктів від холестерину

1. Овочі

Стручковий перець зміцнює судини, має сильне антисклеротичну дію. Баклажани містять солі калію, що нормалізує кислотно-лужну рівновагу в організмі, зміцнюють серце і судини. Помідори корисні при недокрів`ї та гіпертонії. Молодий шпинат містить пігмент лютеїн, що допомагає стінок судин «скидати» шкідливих холестеринових загарбників, які засмічують артерії. Столовий буряк зміцнює капіляри, стимулює діяльність лімфатичної системи, знижує тиск. І всі ці овочі ефективно вирішують проблему освіти холестерину, сприяючи його виведенню та перешкоджаючи утворенню.

Відео: Продукти, що знижують холестерин

2. Горіхи

Волоський горіх, кешью, фундук, мигдаль, арахіс, фісташки - найкраща зброя для ліквідації холестерину. Мідь, вітамін Е, що містяться в горіхах, незамінний для серця магній, помірний вміст здорових жирів, які абсолютно безпечні і сприятливо впливають на суглоби - все це дає право називати горіхи важливим джерелом харчування для здорового серця. На рахунок «орехоедства» є 2 правила: перше - помірність, адже горіхи досить калорійні, і друге - вони повинні бути сирими. Тільки в такому вигляді горіхи здатні лужним організм і зберігають свої корисні властивості.

3. Бобові

Крім пшеничних висівок, чи не знайдеться інших продуктів, що можуть обігнати бобові за кількістю клітковини. Горошок, квасоля, сочевиця, нут містять ту саму розчинну клітковину, що ефективно знижує холестерин. Перетворюється в гель, вона пов`язує холестерин і кислоти, не даючи їм реабсорбироваться в організм. Фахівці Національного інституту онкології в США радять вживати по 25-30 г клітковини щодня.

Відео: Продукти знижують холестерин

4. Лососеві

Цей вид риби є найціннішим джерелом незамінних жирних кислот, що підтримують здоров`я серця і захищають судини від підвищення холестерину. Вживання сьомги, лосося, райдужної форелі, тунця, оселедця, палтуса, скумбрії, анчоусів, сардини допоможе не тільки запобігти утворенню холестеринових бляшок, а й знизити їх кількість за рахунок звільнення від шкідливих тригліцеридів. Вегетаріанці можуть замінити рибу оливковою, кунжутним, лляною олією, соєвими продуктами і оливками.

5. Фрукти

Авокадо випереджають всі фрукти за змістом дивно корисних рослинних жирів - бета-ситостерин, що нейтралізують рівень поганого холестерину, який організм засвоює з їжею. У сливах, грушах, чорній смородині, яблуках, апельсинах, бананах, абрикосах, ягодах, у всіх зрілих плодах багато пектинів - цінної різновиди розчинної клітковини. Вони перешкоджають всмоктуванню холестерину і зменшують його концентрацію в крові. Ще слід віддати належне ананасовому, апельсиновий, грейпфрутовий і ягідним натуральним сокам.

6. Часник

Зміцнює судини, запобігає згущення крові, лікує гіпертонію і знижує рівень холестерину, має здатність на ранніх стадіях освіти артеріальних бляшок зупиняти ці процеси, перешкоджаючи їх прилипання до стінок судин. Для отримання хорошого результату в боротьбі з холестерином потрібно з`їдати пару головок свіжого часнику щодня. Ефективне дію на холестерин мають кріп, імбир, гірчиця, ріпчаста цибуля, зелена цибуля, хрін, селера.

7. Зелений (трав`яний) чай

Вибухова суміш дивно сильних антиоксидантів, так званих флавоноїдів, робить зелений чай чудовим напоєм для підтримки розслабленими кровоносних судин і попередження згущення крові. Флавоноїди знижують артеріальний тиск і запобігають формуванню холестеринових бляшок на стінках судин.

Відео: ХОЛЕСТЕРИН

Щоб отримати хороші результати в боротьбі з холестерином потрібно скоротити споживання алкоголю, тваринної їжі, вирішити проблеми зі щитовидною залозою, якщо вони є, відмовитися від куріння. А ті продукти, про які ми розповіли, допоможуть здобути перемогу в цьому поєдинку. Здоров`я вам і довголіття!