Торт для сироїдів

Відео: Торт кунжутний | рецепти сироїдів

Стіл сироїдів відмінно прикрасить цей чудовий торт з горіхів, сухофруктів, фруктів і ягід. Він готується просто і при цьому не тільки дуже корисний і легкий для травлення, але і надзвичайно красивий. Експериментуйте і дивуйте себе і близьких здоровою і смачною їжею!

склад торта

• Кешью - 1 кг
• Мигдаль різаний - 200 г
• Фініки сушені - 1 кг
• Ваніль - 1 ч. Л.
• Фрукти (персик, диня, груша) - кілька часточок для прикраси
• Ягоди (ожина, малина) - жменю для прикраси

Спосіб приготування торта

• Кешью необхідно змолоти на борошно в блендері. Якщо залишилися великі шматочки горіхів, їх можна залишити в загальній масі.
• Фініки потрібно звільнити від кісточок і потім порізати дрібно, або прокрутити в овощерубке.
• Змішуємо перемелені кешью, фініки, додаємо різаний мигдаль, ваніль і перемішуємо отриману масу. Вона повинна вийти дуже вузький, тугий, схожою на щільне тісто. Викладаємо масу в глибоку тарілку, або форму. Ущільнюємо її ложкою і ставимо в холодильник на 2-3 години.
• Потім перевертаємо форму і викладаємо готовий торт на плоску тарілку.

Торт готовий!

Прикрасьте його шматочками фруктів, ягодами, горіхами. При бажанні торт можна обсипати кокосовою стружкою.

Відео: Сироїдіння рецепти | Морквяний торт (морквяний святковий пиріг)

Ця страва буде чудовою прикрасою святкового столу. Воно ситне, живильне і корисне. Торт унікальний тим, що в його склад не входять продукти тваринного походження. Він не вимагає термічної обробки. Тому це відмінний варіант бенкету для сироїдів!

Смачного!