Шоколадний пиріг в мультиварці: приготування. Популярні рецепти для буднів і свят

Шоколадні пироги - смачне і неймовірно ситне ласощі, яке припаде до душі всім без винятку. Найприємніше, що кожен може приготувати шоколадний пиріг на свій смак, використовуючи мультиварку. Головне -проявіть трохи старання і терпіння.

Шоколадний пиріг в мультиварці: рецепти

Ласощі зі згущеним молоком

Відео: СМАЧНИЙ ПРАЗЬКИЙ ТОРТ У мультиварці, ТОРТ ПРАГА # ПРОСТИЙ РЕЦЕПТ ПРАЗЬКОГО ТОРТА

склад:

1. Борошно - 1 ст.
2. Яйця - 3 шт.
3. Какао - 5 ст.л.
4. цукор - ½- ст.
5. сіль - ¼- ч.л.
6. Розпушувач - 10 г
7. Вершкове масло - 200 г
8. Згущене молоко - 1 б.

приготування:

• Відокремте білки від жовтків. Збийте яєчні жовтки з цукром, а білки - з сіллю. Додайте розпушувач.
• Змішайте білки з жовтками, додайте борошно і 3 ст.л. какао. Все ретельно перемішайте до утворення однорідної маси.
• Змастіть чашу мультиварки маслом, викладіть тісто. Встановіть режим мультиварки «Випічка» на 40 - 50 хв.
• Поки пиріг готується, приготуйте крем. Збийте міксером масло, згущене молоко і 2 ст.л. какао. Готовий пиріг розрізати вздовж на 3 частини, кожну з яких змастіть кремом.
• Можете прикрасити шоколадний пиріг тертим шоколадом і горіхами.

Ніжний десерт зі сметаною

склад:

1. Яйця - 3 шт.
2. Цукор - 1 ст.
3. Сметана - 200 г
4. Какао - 3 ст.л.
5. Борошно - 1,5 ст.
6. Розпушувач - 10 г
7. Рослинна олія
8. Цукрова пудра

приготування:

• Всипте в миску цукор, вбийте яйця і покладіть сметану.
• Збийте масу міксером або віночком до густої піни. Додайте борошно, какао і розпушувач. Все ретельно перемішайте.
• Чашу мультиварки змастіть маслом, влийте тісто. Встановіть режим «Випічка» на 1 ч.
• Готовий пиріг залиште в мультиварці ще на 20 хв. Посипте цукровою пудрою або тертим шоколадом.

Улюблений пиріг з волоськими горіхами: рецепт з фото оформлення

Відео: Кокосовий торт "Баунті". Як приготувати дуже смачний торт на свято

склад:

1. Борошно - 1,5 ст.
2. Цукор - 1 ст.
3. Яйця - 2 шт.
4. Вершкове масло - 100 г
5. Розпушувач тесту - 10 г
6. Какао - 3 ст.л.
7. Ваніль - 2 ч.л.
8. Шоколад - 200 г
9. Волоські горіхи - 150 г

приготування:

• Увімкніть мультиварку в режим «Жарка», засипте волоські горіхи і трохи обсмажте. Тепер подрібніть їх за допомогою блендера (але не до муки). До горіхів додайте борошно і розпушувач, перемішайте.
• Збийте яйця з ваніллю і цукром за допомогою міксера. Акуратно додайте горіхову суміш до яєчної. Ще раз збийте все разом.
• Розтопити вершкове масло в мікрохвильовці або на водяній бані, влийте його до загальної суміші. Поламайте половину шоколаду на невеликі шматочки, просійте какао через сито. Додайте до загальної суміші шоколад і какао.
• Змастіть чашу мультиварки маслом або вистелити пергаментом. Залийте тісто, включіть режим «Випічка» і готуйте 40 - 50 хв.
• Поки пиріг готується, можна приготувати шоколадну глазур. Для цього, розтопіть шоколад, що залишився з вершковим маслом.
• Готовий пиріг змастіть шоколадною глазур`ю і подавайте до чаю.

Як спекти пиріг сирно-шоколадний в мультиварці?

склад:

Для тесту:

1. Борошно - 3 ст.
2. Яйця - 3 шт.
3. Цукор - 1 ст.
4. Сода - 1,5 ч.л.
5. Розпушувач - 1,5 ч.л.
6. Какао-порошок - 10 ст.л.
7. Молоко - 2 ст.
8. Ванілін - 10 г
9. Рослинна олія - 8 ст.л.

Для начинки:

1. Сир - 200 г
2. Цукор - 3 ст.л.
3. Яйця - 1 шт.
4. Чорнослив - 10 шт.
5. Кокосова стружка - 3 ст.л.
6. Для крему:
7. Молоко - 1 ст.
8. Борошно - 1 ст.л.
9. Цукор - 2 ст.л.
10. Ванілін - 10 г

приготування:

• Приготуйте сирну начинку. Змішайте яйце з сиром, додайте кокосову стружку і цукор. Якщо начинка у Вас вийшла занадто рідкою, додайте 2 ст.л. крохмалю.
• Тепер можна приступати до приготування шоколадного тесту. У глибокому посуді збийте яйця з цукром, додайте какао, борошно, розпушувач, соду, ванілін, молоко і рослинне масло. Все ретельно перемішайте. Тісто має вийти досить рідким.
• Змастіть чашу мультиварки маслом, вилийте ¼- частина тесту, викладіть начинку, формуючи гуртки. На кожен гурток начинки покладіть чорнослив. Залийте начинку тістом. Встановіть режим «Випічка» і готуйте 1,5 ч.
• Поки пиріг готується, зробіть заварний крем. Налийте в каструлю молоко, додайте борошно і цукор. Постійно помішуючи, доведіть суміш до кипіння. Коли маса загусне, зніміть з вогню і остудіть. У готовий крем додайте ванілін.
• Шоколадний пиріг змастіть кремом, прикрасьте кокосовою стружкою і тертим шоколадом.
• Пиріг з яблуками в мультиварці
• Банановий пиріг в мультиварці
• Пиріг в мультиварці з варенням

Шоколадний пиріг - це чудове частування, яке підійде як до святкового столу, так і для звичайного чаювання. Для його приготування знадобиться трохи зусиль і найпростіші інгредієнти. Ласощі можна приготувати, наприклад, на День народження або дитині на шкільне свято.