Як схуднути за допомогою імбиру

Тонка, струнка фігура - мрія молодих жінок, не дається просто так, потрібно прикладати зусилля, займаючись в спортзалі, обмежувати себе в їжі, відмовитися від поганих звичок, але перебуваючи на початку шляху складно обмежувати себе в усьому. Шлях до стрункої фігури та здорового способу життя можна почати з простого - вживання продуктів харчування, що сприяють схудненню, а потім перейти до більш складних програм.

Імбир - кращий засіб для здобуття струнких форм

Найефективнішим засобом для скидання зайвих кілограмів вважається імбир - корінь, який має гострий смак і специфічний аромат. Індійські жінки з давніх-давен використовували цей чарівний корінь для зниження маси тіла, в Європу і на територію Росії імбир прийшов відносно недавно, але вже міцно вписався в раціон багатьох сімей завдяки цілющим властивостям. Крім прискорення процесів обміну в організмі, що призводять до схуднення, продукт має масу корисних властивостей:

Виводить глисти, недарма, японці додають імбир в страви, приготовані з сирої риби;
Надає загальну тонізуючу дію на організм;
Зміцнює імунну систему;
Знімає втому;
Знижує рівень шкідливого холестерину;
Допомагає впоратися з симптомами простудних і вірусних захворювань;
Дезінфікує ротову порожнину.

Для того, щоб схуднути, не потрібно складних рецептів, хоча в інтернеті їх безліч. Найпростіше, що можна зробити - просто жувати маленькі шматочки, а для тих, хто важко сприймає його гостроту, існують рецепти чаїв, салатів і складних страв.

Імбирні чаї, знижують масу тіла

Імбирний чай - це не зовсім чай, вірніше зовсім не чай, а напій з приємним ароматом і гострим специфічним смаком, що знижує вагу, виводить шлаки, тонізуючий і знімає втому.

Чай для схуднення з імбиру найпростіший

Для приготування напою потрібно взяти невеликий шматочок кореня, приблизно на кінчику ножа, на одну порцію. Важливо пам`ятати - він дуже гострий на смак, тому використовуємо його помірно. Взятий шматочок акуратно очищаємо від шкірки і натираємо на дрібній тертці, можна прямо в чайну чашку, заливаємо окропом і залишаємо на кілька хвилин. Чай можна пити і холодним і гарячим.

Чай з медом і лимоном

Повторюємо все ті ж дії, тобто очищаємо, натираємо і заливаємо окропом, в отриманий напій додаємо мед і лимон, компоненти знижують гостроту і роблять смак більш насиченим і приємним, особливо для тих, хто не любить гостре.

Чай з часником

Цей рецепт призначений для людей з першим ступенем ожиріння. Часник, як і імбир, прискорює обмінні процеси, дозволяючи швидко скинути зайві кілограми.

На літр напою досить одного зубчики часнику і невеликого шматочка імбиру, важливо пам`ятати про гостроту цих продуктів і використовувати їх дуже помірно. Часник дрібно нарізаємо, корінь чистимо і натираємо на тертці, заливаємо окропом. Потрібно бути готовим до того, що напій має дуже дивний, специфічний смак, до якого не просто звикнути, але чого не зробиш заради стрункої фігури.

Одного літра чаю в день вистачить для ефективного скидання зайвої ваги.

Імбирний чай з додаванням м`яти і кардамону

Напій з м`ятою і кардамоном не тільки корисний, але на відміну від часникового чаю, ще й смачний. Для приготування обмиваємо і дрібно нарізаємо зелень м`яти, яку потім змішуємо з подрібненим імбиром, додаємо кардамон, перемішуємо і заливаємо окропом. Цілющий чай повинен настоюватися не менше години, п`ється в охолодженому вигляді, можна додати лід і лимонний сік.

Чай з імбиром, бузиною і деревієм

Це дуже смачний напій, який дозволяє не тільки знизити вагу, але і знімає спазми кишечника. До измельченному імбиру додаємо колір чорної бузини і висушений деревій, заливаємо окропом, залишаємо настоюватися хвилин на тридцять. Чай п`ється невеликими ковтками протягом дня.

салати

Знімають зайва вага не тільки чаї з імбиром, але і салати.

Салат з імбиру і коренеплодів

У цю страву, відмінно підходить для розвантажувального дня, імбир додається в якості спеції. Основні інгредієнти: імбирний корінь, лимон, селеру (корінь), морква, буряк. Всі коренеплоди і імбир очищаємо від шкірки. Корінь імбиру і моркву натираємо, попередньо відварену буряк нарізаємо, селера, також, нарізаємо дуже дрібно. Овочі змішуємо поливаємо лимонним соком і оливковою олією.

Салат з горіхами

У салат доданий ще корисний компонент - горіхи, що дозволяють не втрачати сили під час боротьби за красиву фігуру. Основні складові страви: горіхи (фундук, кешью, волоські) - Морква корінь імбіря- сельдерей- перець чілі- соєвий соус кунжутне масло лимонний сік.

На першому етапі тонко нарезам або натираємо одну моркву, натираємо імбир і дрібно ріжемо селера, потім нагріваємо масло, в яке кидаємо цілющий корінь і трохи сушеного перцю чилі, після цього додаємо горіхи. Коли горіхи злегка прожаряться можна вливати соєвий соус і засипати морква. Салат повинен гаситися кілька хвилин, після чого кладеться селера. Блюдо дуже смачно після повного остигання, через годину або два.

Маринований імбир в боротьбі за струнку фігуру

Для схуднення можна використовувати і маринований імбир. Зробити це блюдо трохи складніше, ніж салат, але смак приголомшливий, ефект теж не змусить довго чекати.

Для маринування беремо: імбірь- рисовий уксус- сухе вино-цукор-горілку. Цілий імбирний корінь нарізаємо пластинками і бланшируємо в окропі приблизно одну хвилину. Окремо змішуємо вино, горілку і цукор (дві столові ложки), склад кип`ятимо на невеликому вогні до розчинення цукру, вливаємо оцет. Щільно укладені в банку шматочки імбиру заливаємо маринадом, корінь буде готовий через кілька днів, зберігати його можна не більше трьох місяців.

Протипоказання до вживання імбиру

Імбирний корінь, безумовно, корисний і ефективний для зниження маси тіла, але, як і будь-який продукт або лікувальний засіб він має протипоказання:

Алергічні реакції. Якщо існує непереносимість продукту, слід виключити його з меню.
Прийом ліків несумісних з імбиром. У таких випадках обов`язково потрібна консультація лікаря.
Виразка, гастрити, коліти, імбир сприяє загостренню цих захворювань.
Гепатит, цироз та інші захворювання печінки загострюються при вживанні в їжу імбиру.
Корінь підвищує тиск, тому людям з гіпертонією вживати його не можна.
Аритмія, атеросклероз і будь перезбудження нервової системи.
Виключити імбир з меню радять вагітним жінкам і годуючим матерям.

При будь-яких гострих захворюваннях, що супроводжуються високою температурою корінь не рекомендують додавати в їжу.

Як правильно вживати імбир

Як і будь-який продукт, цей корінь вимагає помірності при додаванні в їжу. Обов`язково потрібно пам`ятати, що імбир дружить не з усіма продуктами. Аюрведа рекомендує вживати його з авокадо, цитрусовими, молочними продуктами в системі, яка викликає збільшення травного спека. Система особливо ефективна при ожирінні, складається вона з декількох кроків:

Кілька чашок імбирного чаю рекомендується випивати щодня.
Перед їжею обов`язково жується шматочок імбиру, можна змішати тертий імбир з лимоном і сіллю і з`їсти перед прийомом їжі.
У кожне приготовану страву додається трохи імбиру.

Сівши на імбирну дієту, не варто забувати про те, що це не панацея і рано чи пізно все одно доведеться серйозно зайнятися собою. Імбир - це перший крок до досконалості.