Торт з маскарпоне: кілька варіантів приготування десерту
Маскарпоне - вершковий сир, родом якого вважають Італію (регіон Ломбардія). Час народження сиру - кінець 16 - початок…
Пам`ятайте, як ми всі в дитинстві чекали свого дня народження, він був для нас чимось особливим і чарівним? Так чому ж не зробити для своєї дитини справжню казку в його день народження? Головна помилка батьків - робити день народження для дітей на свій смак, не замислюючись про те, що у дитини можуть бути зовсім інші смаки і бажання. Наприклад, класичні салати типу олів`є, картопля з м`ясом, ковбаса і сир - це звичайно смачно, але вони як не потішать і не побачать малюка. В результаті діти не поїдають і половини того, що було для них приготовлено. Давайте спробуємо подивитися на це свято їх очима.
При приготуванні страв на дитячий день народження проявіть фантазію і креативність. Страви повинні бути не просто красиво оформленими, а залучати до себе увагу, наприклад, можна зробити частування у вигляді казкових героїв або просто приготувати їх у вигляді смішних мордочок.
Якщо підійти з такої точки зору до приготування страв, то діти обов`язково спробують кожне блюдо, а не будуть, як завжди є тільки солодке і запивати його шкідливим лимонадом. Для дорослих на таке свято можна приготувати салат Цезар, а на десерт скористатися одним з рецептів Наполеона, який напевно припаде до смаку і дітям.
В якості закуски на дитячий день народження можна приготувати незвичайні бутерброди, зробити їх досить легко. Вам будуть потрібні тоненькі булочки, вони продаються спеціально для приготування гамбургерів, зазвичай діти не сильно шанують хліб і тому краще нарізати його тонший, а також для цього частування потрібна варена ковбаса, докторська відмінно підійде. Майонез можна використовувати, можна немає, але майте на увазі, що якщо діти ще зовсім маленькі, то вживати його їм небажано. Тепер починайте робити мордочки на бутербродах, посмішку викладіть сиром, а очі маслинами, все це закріпіть вершковим маслом.
Такий салатик не тільки дуже смачний, але і відразу приверне до себе увагу. Для його приготування вам буде потрібно кілька картоплин, відваріть їх прямо в мундирі, після чого очистіть картопля і натріть його на тертці. Потім викладіть його в салатницю - це буде перший шар. Другий шар - відварене м`ясо, краще брати курячу грудку або нежирну курку, кожен шар змащуйте майонезом.
Наступним шаром будуть свіжі огірки, натерті на тертці. Потім шар консервованої кукурудзи, а після нього шар консервованого горошку. Останній шар - це відварений буряк, перемішана з майонезом. Тепер починаємо робити головну деталь в салаті - цілим чорносливом викладіть головку сонечка, лапки зробіть з половинок чорносливу, за допомогою майонезу намалюйте очі. Плями на тілі сонечка викладіть половинками оливок.
Скільки брати продуктів для приготування визначте, виходячи з кількості гостей, але найбільш важливо в цій страві сформувати зручну масу для ліплення мишенят. Вам буде потрібно: кілька відварених картоплин, плавлений сир, яйця круто, консервована горбуша і майонез.
Відокремте з яєць жовтки і натріть їх на тертці. Картопля і плавлений сир також натріть на тертці, горбушу розімніть виделкою і все змішайте з додаванням майонезу. Тепер починайте виліплює мишенят, як з пластиліну. Сформуйте вушка і невеликий хвостик. Потім з чорного перцю викладіть оченята, а з зерен граната зробіть носики. Білок від яєць можна натерти на тертці і помістити його на тарілку, на яку викласти мишенят. Якщо залишилися надлишки тертого плавленого сиру, то мишенят можна в ньому обваляти.
Дуже смачний і одночасно простий тортик. Вам знадобиться: цукор - 1,5 ст., 3 яйця, сметана - 1 ст., Какао - 2 ст. ложки, борошно - 2 ст. і 1 ст. л. соди, погашена лимонним соком.
Цукор і яйця збийте до утворення рясної піни, додайте туди сметану і знову збийте. Потім додайте какао, борошно і соди. Все перемішують і виливаєте суміш у форму для запікання. Щоб корж добре пропікся, встановіть температуру в духовці на 300 градусів, але стежте за тим, щоб температура при запіканні не перевищувала 250 градусів. Так корж пропікається протягом 15 хвилин, після чого встановіть температуру в духовці на 200 і запікайте ще 40 хвилин. Процес запікання дуже індивідуальний, тому поглядайте за коржем. Начинка для такого тортика робиться з пачки вершкового масла і банки згущеного молока. Остиглий корж розріжте на дві поздовжні частини і змастіть начинкою. Зверху тортик можна полити гарячим шоколадом і прикрасити присипкою. Торт відправляйте в холодильник, і через 4-5 годин його можна їсти.
Такі частування на дитячий день народження можуть здивувати навіть найвибагливіших гостей. І не забудьте подумати про конкурси та розваги на дні народження вашої дитини, адже діти - дуже активний і веселий народ.
Маскарпоне - вершковий сир, родом якого вважають Італію (регіон Ломбардія). Час народження сиру - кінець 16 - початок…
Оселедець під шубою - це традиційне радянське блюдо, яке користується великою популярністю у жителів нашої країни. Дане…
Салат під шубою давно завоював всенародну любов і став улюбленим святковим блюдом. Незважаючи на велику кількість…
З віком, рік від року, ми починаємо по-різному ставитися до свого Дня народження. Поступово, коли дитинство…
М`ясні салати завжди користувалися попитом на святкових столах. Вони смачні, оригінальні і ситні. «Чоловічий…
Як відомо символом наступаючого року стане Синя Кінь, то на святковий стіл ви можете приготувати салат у вигляді коня,…
Якщо у кого-то з ваших домочадців незабаром намічається День народження, то головне питання, яке постає перед вами,…
Цей торт відрізняється своїм прекрасним смаком, він любимо багатьма господинями через нескладності приготування. Торт…
Салат з настільки прекрасною назвою Гранатовий браслет відноситься до святкових страв, які гармоніюють з основними…
День Народження - найголовніший для більшості з нас свято. Але з часом виснажується фантазія, з`являються однакові…
Салат черепаха з куркою і яблуком - шедевр кулінарної фантазії з точки зору «зовнішності» і поєднання…
Ви вирішили запросити багато гостей, не знаєте який салат на Новий рік 2017 приготувати і хочете їх приємно здивувати,…
Салати - один з важливих атрибутів столу. Без цієї страви свято не свято. Існує величезна безліч рецептів приготування…
Якщо Ви хочете, щоб на Вашому столі виявилося просте в приготуванні, але в той же час апетитне, смачне і ситне блюдо,…
Шоколадні пироги - смачне і неймовірно ситне ласощі, яке припаде до душі всім без винятку. Найприємніше, що кожен може…
Салат Гранатовий браслет - дуже яскравий і красивий салат, подкупающий всіх своїм зовнішнім виглядом. Салат стане…
Відео: Рецепт - Салат "замет " від videokulinaria.ruСалат Кучугури - приголомшливе святкове блюдо, яке…
Якщо Вам хочеться здивувати гостей чимось незвичайним, витративши при цьому трохи грошей і сил, то для Вас існує такий…
Відео: Святковий стіл на День народження!Без гарних салатів не обходиться жоден День Народження. Звичайно, у кожної…
День народження малюка, особливо перший - хвилююча подія для всієї родини. Час пролітає непомітно, і ось уже рік…
Діти ростуть не по днях, а по годинах. Здавалося, що зовсім недавно Ви принесли своє немовля додому з пологового…