Обсяг столової ложки в мілілітрах (мл) і грамах

Всі, хто так чи інакше стикається з домашнім приготуванням їжі, ліків або косметики, знають, що часто рецепт передбачає точне вимірювання кількості інгредієнтів. У разі коли під рукою немає мірного стакана, виручає звичайна столова ложка. Тільки потрібно знати обсяг столової ложки в мл або грамах для тих чи інших рідин або продуктів.

Інструмент, який завжди під рукою

Столова ложка є в кожному будинку - на відміну від мірного стакана або мірної ложечки

Столова ложка є в кожному будинку - на відміну від мірного стакана або мірної ложечки. Крім того, багато господинь при приготуванні їжі просто нехтують дуже точним дотриманням кількості додаються продуктів. Куди простіше і швидше залити або засипати інгредієнт «на око». Зробити це максимально точно як раз таки і допомагає столова ложка. Головне - враховувати відмінності обсягів залежно від консистенції продукту.

Обсяг столової ложки з рідиною

Рідина - найбільш зручна субстанція для вимірювання ложкою. Вся справа в тому, що така консистенція чітко обмежує обсяг. Адже не можна ж налити, наприклад, води «з гіркою». І, тим не менш, важливо розрізняти види рідин:

  • текучі (вода, оцет і ін.);
  • тягучі (деякі молочні продукти, сиропи, рослинні масла і ін.);
  • густі (мед, сметана та ін.).


З продуктами на водній основі взагалі все просто: якщо ви знаєте, скільки мл води в столовій ложці, таблиця співвідношення обсягів просто не потрібна. Адже для текучих рідин обсяг столової ложки в мілілітрах найбільш точний - 16 мл. Таке ж значення актуально і для тягучих рідин. Що стосується обсягу столової ложки в грамах, то текучі зберігають той же показник - 16 м А ось тягучі рідини в грамах трохи більше за вагою. Наприклад, сиропу і молока в ложці 18 г, а масла рослинного - 17 м

скільки мл води в столовій ложці, таблиця співвідношення обсягів просто не потрібна

З густими продуктами все трохи складніше. Чим густіше консистенція, тим більше вага. І якщо скільки мл в столовій ложці, з`ясувати простіше: значення коливається від 17 до 18 мл, то різниця в грамах виходить досить суттєва (наприклад, згущеного молока - 20 г, сметани - 25 г, меду - 28 г).

Столова ложка з сипучими продуктами

Для сипучих продуктів розраховуються значення з похибкою «на гірку», так як мало хто вирівнює горизонтальний рівень продукту після зачерпиванія. При цьому слід звернути увагу на те, що чим більше неоднорідна консистенція сипучої речовини, тим більше його обсяг. Так, наприклад, в столовій ложці 30 мл сухого лікарської трави, але 20 мл цукру (стільки ж панірувальних сухарів). А ось з вагою справа йде якраз навпаки: чим неоднорідність консистенція, тим менше вага. Тому лікарської трави в столовій ложці всього 10 г, а солі або соди - 30 м

  • Як почистити мельхіорові ложки в домашніх умовах?
  • Як відмити сковороду від нагару
  • Скільки в чайній ложці мл

тонкощі вимірювання

Звичайно, використання столової ложки дуже зручно для вимірювання кількості продуктів. Але існує кілька нюансів, що впливають на обсяг і вага інгредієнта:

використання столової ложки дуже зручно для вимірювання кількості продуктів.

  • форма ложки (більш витягнута або округла);
  • глибина.

Крім того, сипучі продукти можна набрати «з гіркою», а можна злегка торкаючись бортів ложки. Від цього, безумовно, зміниться і кількість продукту. Тому відміряти інгредієнти ложкою краще при невеликих обсягах - тоді похибка буде невелика. А ось для великої кількості складових краще використовувати мірний стакан або мірну ложку з поділами. Особливо це стосується приготування лікарських засобів і косметики, де навіть невеликий перебір може викликати суттєві негативні наслідки.

  • Частка золота в домашніх умовах
  • Чистка ковроліну: способи і основні правила
  • Гравірування в домашніх умовах
  • Скільки грам меду в столовій ложці?

Обсяг столової ложки в мл або грамах - це необхідна інформація, яка може стати в нагоді чи не кожній людині в його повсякденному житті. Знаючи співвідношення тих чи інших продуктів, легше і швидше приготувати нове блюдо або зробити лікувальний, косметичний засіб. Тільки необхідно обов`язково враховувати невелику похибку такого способу вимірювання.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

ІНШЕ


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Обсяг столової ложки в мілілітрах (мл) і грамах