Скільки грам цукру в столовій ложці? Таблиці і розрахунки

Цукор - дуже суперечливий продукт. З одного боку, це джерело підтримки енергії, з іншого - цукор небезпечний для здоров`я, тому важливо стежити за щоденним його споживанням. Ложка - основний інструмент для відмірювання цукру. У зв`язку з цим логічним є запитання: скільки грам цукру в столовій ложці?

Скільки цукру поміститься в столову ложку?

Ті, хто піклується про своє здоров`я, часто цікавляться методами, які допомагають у визначенні маси цукру, що міститься в їдальні або чайній ложці. Така необхідність виникає, оскільки на упаковках харчових продуктів загальний вміст цукру вказується в грамах, а не в ліжках.

Шляхом напружених лабораторних досліджень провідним дієтологів вдалося встановити, що одна чайна ложка містить рівно 4,2 грама білого цукру. Після тривалих дебатів широкої околонаучной громадськістю одноголосно було прийнято, що одна чайна ложка - це 4 грами цукрового піску, набраного в неї без гірки. Запам`ятайте цю цифру, оскільки саме вона стане відправною точкою в подальших наших розрахунках.

• Скільки грам в чистім склянці?
• Як відміряти 100 грам борошна?

Однак щоб йти вперед від меншого до більшого і з`ясувати, скільки цукру вміщує столова ложка, потрібно знати її співвідношення з чайної. Звичайно, це можна з`ясувати експериментальним шляхом, пересипаючи цукор з чайної ложки в їдальню, поки та не заповниться, а ми не порахуємо кількість. Але не поспішайте братися за ложки і розсипати по всій кухні цукор, невгамовні дієтологи вже все підрахували і з`ясували:

• 1 столова ложка відповідає приблизно 15 мл, чайна - 5 мл;
• в 1 столовій ложці вміщується приблизно 3 чайні, тобто співвідношення 1/3.

Таким чином, ми маємо такі пропорції:

• 1 чайна ложка = 4 г цукру;
• 1 столова ложка = 3 чайні ложки = Х г цукру.

Згадуємо уроки математики в середній школі і вирішуємо пропорцію: Х = 3 4/1 = 12.

Все дуже просто: столова ложка вміщує 12 грамів цукру. Як бонус за старанне навчання пропонуємо вам таблицю з даними про масу в одній ложці найпоширеніших продуктів на нашій кухні.

Як відміряти потрібну кількість цукру без ваг?

Тепер уже ніщо не може перешкодити перетворенню маси цукру з грамів у ложки і назад. Погодьтеся, за допомогою цього рівняння можна легко відміряти порцію цукру в грамах для будь-якої страви, перетворюючи цю величину в знайому чайну чи столову ложку. Крім того, таке перетворення допомагає візуалізувати, скільки чайних ложок цукру ви фактично споживаєте з тими чи іншими інгредієнтами і зіставити вибір продуктів харчування з розмірами порцій цукрового піску в них.

Для закріплення матеріалу пропонуємо попрактикуватися в обчисленнях і визначити: 100 грам цукру - це скільки столових ложок. Як ми вже з`ясували, 1 ст. л. містить 12 г цукру. Для того щоб вирахувати, скільки столових ложок в 100 г, знову звернемося до пропорції:

• 12 грам цукру = 1 столова ложка;
• 100 грам цукру = Х;
• приступаємо до обчислень: Х = 100 1/12 = 8,4 ст. л.

Як бачимо, цілого числа не вийшло, але це не біда. З упевненістю можна відмірювати 8 цілих столових ложок цукру. Тепер розберемося з десяткової частиною, вірніше, їх у нас 4. Якщо 12 грам розділити на 10, ми отримаємо вага однієї десятої частини столової ложки:

• 12:10 = 1,2 грама.

Отже, чотири десяті будуть важити:

• 4 1,2 = 4,8 грама, а це одна чайна ложка з гіркою.

Таким чином, 100 грам цукру - це 8 столових ложок і одна чайна з гіркою.

Скільки столових ложок в 200 грамах цукру? Виробляємо аналогічні розрахунки:

• 12 грам цукру = 1 столова ложка;
• 200 грам цукру = Х;
• Х = 200 1/12 = 16,7 ст. л .;
• 7 1,2 = 8,4 грама, оскільки в одній чайній ложці 4 г, то 8,4 г - це

8,4 / 4 = 2,1 ч. Л.

Отже, 200 грам цукру = 16 столових ложок і дві чайних з гіркою.

У скільки столових ложок поміститься 150 грам цукру? вважаємо:

• 12 грам цукру = 1 столова ложка;
• 150 г цукру = Х;
• Х = 150 1/12 = 12,5 ст. л .;
• 5 1,2 = 6 г;
• 6/4 = 1,5 ч. Л.

Таким чином, 150 грам цукру = 16 столових і 1,5 чайних ложки.

50 грамів цукру - це скільки столових ложок? Виробляємо розрахунки:

• 12 грам цукру = 1 столова ложка;
• 50 г цукру = Х;
• Х = 50 1/12 = 4,2 ст. л .;
• 2 1,2 = 2,4 грама, що відповідає половині чайної ложки.

Значить, 50 грам цукру = 4 столових і ½- чайної ложки.

Отримані дані в результаті розрахунків для кращого сприйняття узагальнимо в таблиці «Маса цукру в їдальні і чайній ложці».

Ми так захопилися математикою, що забули про добовій нормі цукру. Ось останні корисні рекомендації:

• кожен дорослий чоловік не повинен споживати більше 9 чайних ложок або 36 г цукру;
• доросла жінка повинна дотримуватися норми до 20 г, що відповідає 5 чайних ложок цукру;
• діти не повинні перевищувати 1 столову ложку цукру в день або 12 м

• Скільки грам борошна в столовій ложці?
• Обсяг столової ложки в мл
• Скільки мілілітрів в чайній ложці?

Ось вам і солодке життя. Харчуйтеся правильно і будьте здорові!