Часник при вагітності

У період вагітності чого дами тільки не хочуть: крейди, мармеладу, крейди з мармеладом, огірків з йогуртом або ще чого гірше. І як відмовити собі і дитині, тим більше, якщо гастрономічні нововведення не шкідливі? Та й навіщо відмовлятися? Адже відомо, що в невеликих кількостях можна дозволити собі в період вагітності ті чи інші делікатеси.

Часник - НЕ делікатес, але до нього майбутні мами ставляться з обережністю. На різних форумах, присвяченим темам їжі в період вагітності, багато жінок радять не зловживати цією приправою. Хоч часником лікуються здавна, вагітним його кількість слід обмежити. Так вважають і дієтологи, які рекомендують стежити за поглинанням часнику, адже він досить токсичний.

Відео: часник лікування народними засобами, часник в ніс при нежиті, дихати часником при вагітності,

Часник: користь і шкода при вагітності

Всі дев`ять місяців вагітна жінка повинна ретельно стежити за своїм раціоном харчування. У перший триместр майбутня мама може сміливо вживати один зубчик часнику в день, не більше! Відносно маринованого часнику - його також можна вживати в їжу в тому ж дозуванні, що і звичайний. На пізніх термінах слід уважно ставитися до списку не рекомендованих продуктів.

• Якщо особливої тяги до часнику немає, то і вживати його не варто, щоб уникнути непередбачених наслідків. А якщо ви звикли вживати часник щодня в якості лікувального продукту, різко зав`язувати з ним не варто. Краще поступово відмовлятися від часнику, тому як на третьому триместрі і під час годування цієї спеції в організмі вагітної бути не повинно.
• Також слід бути уважним тим, у кого індивідуальна непереносимість. Як поведе себе організм, який не дружить з часником, та ще й в період вагітності невідомо.
• Часник у вагітної може викликати і печію і алергію, і болі в животі. Також цей продукт розріджує кров, а це для жінки в такому положенні небажано. Жінкам, які страждають носовими кровотечами, від вживання часнику слід взагалі відмовитися.
• Існує думка, що плацента - потужний фільтр, через який не проходять шкідливі і токсичні речовини. Це дійсно так. Та кількість часнику, яке надходить до дитини вже перетравленим і переробленим, без смаку - нешкідливо. Як наслідок - вашому малюкові нічого не загрожує.
• Найкраще вживати часник в складі якого-небудь блюда. В такій справі як кулінарія, передбачити переваги вагітної жінки не можливо ні за яких обставин, але є пару рецептів, які можуть зацікавити майбутніх мам-любительок часнику.

Рецепти з часником для вагітних

Є кілька не зовсім традиційних рецептів якраз для вагітних жінок. Можливо, вони допоможуть вам потреба в часнику.

Запіканка з часником і морквою

1) Нагрейтедуховку до середньої температури

2) У каструлю з водою покладіть 8 морквин, одну картоплину. Варіть до готовності, потім натріть на тертці

3) До отриманої суміші додайте 5взбітих яєць, 4 ложки борошна, 3 подрібнених зубчики часнику, невеликий пучок кропу. Сіль і перець додавайте до смаку, тільки пам`ятайте про те положенні, в якому перебуваєте.

4) Змастіть деко і посипте його манкою. Далі на цю поверхню викладіть запіканку і збризніть зверху маслом. Готуйте 45 хвилин.

Нічого особливого, але любителькам овочів має сподобатися. А там і вашим домашнім. А ось далі два рецепта, які можуть здивувати домочадців.

Агрус з кропом і часником

Півкілограма кислого агрусу подрібніть в блендері або м`ясорубці з 250 грамами кропу і такою ж кількістю часнику. Додайте цукор за смаком. Зберігати таку приправу-добавку потрібно в щільно закритій банці. Підходить це, на перший погляд, непоєднуване блюдо до м`яса.

Соус часниково-сирний

Читайте також:

Відео: ЧАСНИК ШКОДА ДЛЯ МОЗКУ

• Як вирощувати часник?
• Як виростити часник будинку?
• Харчування вагітних в першому триместрі: меню
• Користь часнику для організму людини

Змішайте 250 г жирного сиру, стаканчик йогурту і 4 розім`ятих зубчики часнику. Заправте майбутній соус сіллю, перцем, цукром. Додайте в суміш пучок зеленої цибулі. Ось і приготувань кінець. А вже з чим подавати такий соус вирішите самі. Може це буде мармелад з крейдою або тетерев зі сливовим варенням - вирішувати тільки вагітним кулінарам. Смачного!