Сукразит: користь і шкода продукту, інструкція із застосування

Сучасні жінки, надивившись глянцевих журналів зі стрункими моделями, популярних медичних передач, які роздають поради з правильного харчування, починають обмежувати споживання цукру в усій родині. У цьому є свої плюси, а й мінуси - без цукру взагалі неможливо. На допомогу приходять різні цукрозамінники, яких величезна кількість. Іноді їх використання - це не просто примха, а необхідність.

Інструкція по застосуванню цукрозамінника Сукразит

Сукразит відноситься до числа найбільш поширених цукрозамінників, який виготовлений на основі синтетичного цукру - сахарину. Згідно з інструкцією із застосування, одна таблетка сукразіта дорівнює 1 ч. Л. звичайного цукру. Продукт миттєво розчиняється не тільки у воді, але в густих продуктах харчування - кашах, мусах, пюре і киселі.

Для сукразіта не страшний окріп, що дозволяє його широко використовувати в кулінарії. Продукти, приготовані з цим замінником цукру, можна заморожувати, повторно кип`ятити - смак не зміниться, небезпечних реакцій не відбудеться. Єдине, його не використовують у випічці.

До складу сукразіта входить харчова сода (більше 50%), сахарин (близько 20%) і фумарова кислота.

У чому полягає шкода і користь сукразіта?

Доктора рекомендують Сукразит, як БАД для осіб бажаючих обмежити споживання цукру. У порівнянні з іншими цукрозамінників, в сукразіт рекордно маленька концентрація канцерогенів (цикломати).

Істотним плюсом використання препарату є маленький розмір таблеток, швидка розчинна здатність. Ідеально підходить для мандрівників, так як маленька баночка сукразіта, по суті, замінює 5 кг (!) Цукру.

Дівчатам, які постійно виснажують себе дієтами в гонитві за ідеальною фігурою, цей цукрозамінник також припаде до смаку. Але все ж їм не варто зловживати, максимально дозволена доза не повинна перевищувати 0,6 гр. Крім того, найочевиднішим плюсом сукразіта є його низька калорійність.

Шкоди від використання цього цукрозамінника не помічено, але негативні наслідки може мати його передозування. Надмірне споживання сукразіта складно назвати корисним. Справа в тому, що препарат обманює тіло людини - в мозок надсилаються імпульси про те, що в організм надійшли вуглеводи, а насправді їх просто немає. В результаті формується невгамовний голод, який поступово, переходить в стадію хронічного. Доведено, що збільшені порції, практично не мають жодного впливу на почуття голоду, саме таким чином, досить швидко з`являється зайва вага.

Відзначено той факт, що безконтрольне вживання цукрозамінників може впливати на роботу імунітету не в кращу сторону, спровокувати розвиток алергічних реакцій. Також можуть формуватися збої в роботі залоз внутрішньої секреції, печінки і ін. Під категоричною забороною Сукразит у жінок в положенні, матерів-годувальниць та дітей.

Багато західних країн, ввели заборону на штучні цукрозамінники, в їх число входить і Сукразит. Заборона була обгрунтований тим, що є небезпека розвитку серйозних ускладнень при недотриманні рекомендацій щодо використання.

Сукразит: відгуки лікарів про продукт

Незважаючи на весь можливу шкоду, сахарин все ж дозволено в більшості країн. Але все ж, перед тим як використовувати цукрозамінники у осіб з цукровим діабетом необхідно проконсультуватися з фахівцем.

За рахунок мінімального, але все ж змісту канцерогенних речовин в складі сукразіта, його заборонено використовувати на голодний шлунок. Також не рекомендовано вживати цукрозамінники без вуглеводної їжі.

Варто відзначити, що вуглеводи можуть бути 2-х видів - легкозасвоювані (солодощі) і звичайні. Поради лікарів не зводяться до того, що можна з`їсти шматок торта, але при цьому чай пити обов`язково з цукрозамінників. Ні. Лікарі рекомендують напої з сукразіта поєднувати зі звичайними вуглеводами - сухі крекери, хліб або макарони.

• Стевія: застосування, протипоказання, відгуки
• Цукати з апельсинових кірок: традиційні рецепти
• Сироп ріжкового дерева: корисні властивості

Іноді цукрозамінники можуть надати «ведмежу послугу», замість реальної користі принести істотну шкоду - створення хронічного голоду і, як наслідок, ожиріння. З цих причин, для того щоб використання сукразіта насправді було безпечним для організму, необхідно дотримуватися всіх рекомендацій.