Алича: корисні властивості та калорійність

Алича користувалася популярністю ще в Стародавні часи. Тоді про її корисні властивості не було ще нічого відомо. Люди вживали її просто як ласощі. Виявилося, що алича дуже корисна своїми вітамінами і іншими необхідними елементами!

калорійність аличі

Алича - назва дерева або чагарнику і їх плодів. Плодом аличі є невеликі ягоди округлої форми. Забарвлення плоди можуть мати різноманітну: жовту, помаранчеву, рожеву, червону, фіолетову або темно-ліловий. Усередині плоду знаходиться кісточка, за формою нагадує сливову і погано відділяється від м`якоті. М`якоть аличі соковита, зеленуватого або жовтуватого кольору. Має приємний аромат і солодкий або кисло-солодкий смак.

Відео: СЛИВА - КОРИСТЬ І ШКОДА / зливу корисні і шкідливі властивості, слива калорійність,

Що стосується калорійності цього продукту, то вона невелика. В середньому енергетична цінність плодів аличі становить 28 кілокалорій на 100 грамів продукту. Така калорійність дозволяє вважати аличу дієтичної ягодою.

Відео: Олена Малишева. алича

Застосування і корисні властивості аличі

У порівнянні з іншими плодами, в аличі порівняно мало цукру. Однак багато в ній різних органічних кислот. Зокрема, яблучну і лимонну. Зелені плоди аличі використовуються як джерело дешевої лимонної кислоти. Тому зараз ми цілком можемо прогнозувати її корисні властивості. Адже якщо в плодах якого-небудь рослини є вітамін С, то він буде мати кислуватий смак. Різні плоди аличі діляться на групи: столові, консервні і універсальні. У сирому вигляді в їжу використовуються види аличі, що складають групу столових. Решта групи є частиною різних страв кавказької кухні.

• аличу часто заморожують і консервують. При цьому вона не втрачає своїх корисних властивостей. Крім того, консервовані та заморожені продукти можна вживати і в зимовий час. Що буде давати непоганий заряд вітамінів.
• Витягти користь можна навіть з кісточок рослини. З насіння аличі отримують масло (якого в них 45% від загальної ваги кісточки). Воно за своїми властивостями можна порівняти з мигдальним маслом і містить глікозид амігдалин. Ця речовина в присутності води і ферменту емульсин здатне розпадатися до глюкози. Крім того, масло цих кісточок використовують в парфумерії і при створенні медичного мила.
• Аличу рекомендується вживати для профілактики запорів, а також для попередження авітамінозів, що призводять до різних небезпечних захворювань (куряча сліпота, цинга і так далі).
• Також алича використовується при хронічних захворюваннях печінки і жовчних шляхів. Крім того, вживання аличі один з кращих способів виведення з вашого організму радіонуклідів, які здатні з часом в організмі людини накопичуватися. Цьому сприяє наявність в її плодах великої кількості пектинів і клітковини.
• Аличу корисно вживати дітям в період зростання і розвитку, вагітним або годуючим жінкам, а також людям похилого віку. Це допоможе поповнювати свій організм необхідною кількістю важливих для людини мікроелементів.
• Сік аличі володіє дивовижним загоює дією. Його часто використовують для прискорення загоєння ран. Крім того, сік цього плода можна використовувати при застудах як потогінний засіб і препарату від кашлю.
• Однак, в медицині знайшли застосування не тільки для плодів цієї рослини. Його квіти широко використовуються при захворюваннях нирок і печінки, а так само при виникненні статевих розладів у чоловіків. З метою полегшення симптомів цих хвороб використовується водний настій квіток аличі.

При виникненні виразкової хвороби шлунка, використовуйте слиз з камеді аличі. Крім того, це засіб надає хороший протиблювотний і противокашлевой ефект.

Відео: ЧОРНОСЛИВ - КОРИСТЬ І ШКОДА | чорнослив корисні властивості, калорійність, чорнослив проносне

Алича - чудовий, смачний, ароматний, дієтичний і дуже корисний продукт. Але пам`ятайте, що як і будь-яким іншим продуктом харчування, прийомом в їжу аличі не варто зловживати. Особливо це стосується людей з підвищеною кислотністю шлунка і хворих на цукровий діабет.

Спеціально для LadySpecial.ru - Марі Матвіюк