Хліб приготований в мультиварці рецепти - з фото

Є кілька способів, як смачно приготувати хліб в мультиварці. Рецепти дозволять не тільки зробити натуральний і дуже смачний продукт, але і зробити хліб так, щоб він не нашкодив фігурі. Некотоире рецепти без додавання дріжджів, тому такий хліб можна вживати тим, хто страждає на цукровий діабет або просто мріє про струнку і красиву фігуру.

Хліб без додавання дріжджів

Дивно, але приготувати такий хліб в мультиварці за рецептом з фото покроково - простіше простого.

• половина кілограма борошна;
• 300 грам кефіру;
• 3 ложки розпушувача тесту;
• чайна ложка солі;
• така ж кількість цукру;
• столова ложка коріандру в порошку.

Борошно, сіль, цукор, розпушувач для тіста і коріандр змішати в одній тарі. Кефір потрібно трохи нагріти до кімнатної температури і змішати з масою. Замісити тісто таке ж густе як для піци.

Краї мультиварки, який ви будете використовувати для приготування, потрібно змастити лляною олією або гірчичним маслом. Хліб запікають в режимі «кекс» і посипте перед тим, як відправити в мультиварку, дрібними насінням кунжуту. Після цього час потрібно вибрати приблизно на 45 або 55 хвилин.

Переверніть хліб і випікайте ще хвилин 30. Діставайте його з мультиварки і остудіть під рушником.

Таким чином, приготований хліб краще не зберігати тривалий час, так як він швидко може зіпсуватися. Зате для фігури це прекрасний варіант, так як він менш калорійний, ніж з дріжджами. Особливо, якщо його готували на знежиреному магазинному кефірі 1%. До речі, хліб в мультиварці рецепти з фото покроково без дріжджів можна приготувати ще смачніше, додавши в тісто трохи промитого і ошпареного окропом родзинок, насіння льону або гарбуза.

Але це вже на любителя. Можна додати в тісто трохи меленого мигдалю або цедри лимона або мандарина, тільки вона повинна бути дуже дрібною і практично танути в роті. Зате бутерброди з таким хлібом вийдуть дуже ніжними, як з солодкими, так і з солоними доповненнями.

Цікавий смак виходить, якщо приготувати хліб в мультиварці рецепт з фото покроково на воді. Він не дозволить вам сильно поправитися і виявиться дуже ароматним і смачним.

Рекомендуємо: Що приготувати на вечерю швидко і смачно?

Дієтичний хліб на воді

Він вийде дуже смачним і ніжним. Зробити цей хліб в мультиварці рецепт з фото покроково Панасонік можна успішно зробити в будь-який мультиварці, яка у вас є.

• половину літра теплої очищеної води, краще мінеральної або джерельної;
• 2 ложки гірчичного, оливкової або лляної олії;
• 900 грам борошна вищого сорту пшеничного;
• столова ложка сухих дріжджів;
• чайна ложка солі;
• стільки ж цукру.

Дріжджі заливають в окремому посуді теплою водою. Коли вони розчинятися додають сіль, цукор і льняне масло. Поступово потрібно додавати просіяне борошно.

Рекомендуємо: Морозиво в домашніх умовах - рецепти.

Тепер можна замішувати тісто, щоб воно не прилипало до рук. Після розмішування тісто ставлять на годину в тепле місце. Його маса повинна приблизно збільшиться в 2 рази. Чашу, в якій ви будете готувати, потрібно ретельно змастити олією. Залежно від вашого особистого смаку можна використовувати соняшникову олію без аромату, оливкова, гірчичне.

У чаші для мультиварки потрібно ретельно вимішувати тісто протягом декількох хвилин і після цього поставити його на 15 хвилин в режимі підігріву. Хліб випікається в режимі «Кекс» протягом години, іноді й більше.

Переверніть хліб і ще раз випікайте його протягом 30 хвилин в тому ж режимі. Остудіть хліб і тепер його можна буде нарізати і є. Він вийде дуже ніжним і ароматним, прекрасним на смак, так що такий хліб можна буде їсти протягом 2 днів.

За цим же рецептом можна приготувати хліб в мультиварці (рецепти з фото покроково) без молока, з різними варіаціями. Даний же рецепт представлений класичним. У різних Мультиварки можна буде його приготувати по-різному. Так, в мультиварці «Вітьок» хліб готується в режимі «Багет». Час вибирається таке ж, як і в інших моделях.

Рекомендуємо: Рецепт для вафельниці.

Смачний медовий пісний хліб

Робиться він дуже просто, проте відрізняється насиченим смаком і ніжним, дуже приємним ароматом. Даний хліб в мультиварці, рецепт з фото покроково для Вітьок, сподобається всім ласунам.

• склянку теплої чистої води;
• 150 грам рідкого меду;
• половина чайної ложки меленого імбиру;
• чайна ложка дріжджів;
• столова ложка гірчичного масла;
• 3 чашку борошна;
• трохи солі.

У ємність для випікання хліба потрібно налити суміш оливкового масла, мед і гірчичне масло з невеликою кількістю води.

Тепер можна додати сіль і мелений імбир. Потім все перемішати і додати решту води. Додавайте борошно і все відразу перемішайте.

Випікайте в режимі «Багет» протягом години. Можна навіть більше. Коли режим закінчиться, хліб буде готовий. Його можна діставати і є. Смак у нього виходить трохи солодкувато-пряним, хоча для його посилення можна додати в борошно трохи гірчичного порошку і випікати його на гірчичному маслі.

Втім, хліб в мультиварці рецепт з фото покроково Поларіс можна приготувати і в будь-який інший мультиварці. Дуже цікавий рецепт виходить, якщо приготувати гарбузовий хліб. Він не тільки смачний, але і корисний для організму.

Рекомендуємо: Хінкалі: рецепти приготування з фото

гарбузовий хліб

Він відрізняється оригінальним смаком, але сподобається всім членам сім`ї. Зробити такий хліб в мультиварці за рецептом з фото покроково Філіпс.

• 500 грам пшеничного борошна вищого сорту;
• 130 грам води;
• стакан пюре з гарбуза;
• півтори ложки столові дріжджів;
• перець чилі за смаком;
• спеції, суха суміш;
• 3 зубчики часнику;
• 3 столові ложки оливкової або смаженого соняшникового масла, в залежності від вашого смаку;
• цукор і сіль.

Відео: СМАЧНИЙ ХЛІБ У мультиварці, ДОМАШНІЙ ПШЕНИЧНИЙ БІЛИЙ ХЛІБ, Дріжджове ТЕСТО # ПРОСТИЙ РЕЦЕПТ ХЛІБА

Приготовану гарбуз (відварну) потрібно спеціальним способом відварити або прожарити до м`якості, порізати і подрібнити до маси пюре.

Дріжджі розчинити у воді і почекати, коли вони будуть готові протягом 10 хвилин до повного розчинення. Краще використовувати порошковий варіант для приготування такого хліба. Часник потрібно дуже сильно подрібнити і після цього вам треба спеціальним чином обсмажити на оливковій олії перець, часник і спеції.

Рекомендуємо: Тістечка з сирним кремом - рецепт з фото.

Тепер дріжджі з`єднують з гарбузової масою, додаючи спеції, цукор і сіль. Поступово в гарбузову масу додають трохи просіяного борошна.

Потім додають різні трави і після цього ретельно вимішують тісто. Потім в тарі його накривають і ставлять в тепле місце на годину. Коли тесту стане в 2 рази більше, ви можете приступати до вимішуванню.

Потім його на кілька хвилин ставлять в режимі підігріву. Тепер ставимо на режим випікання на 30 хвилин. Через деякий час хліб буде готовий і його можна буде їсти.

Відео: Молочний БАТОН рецепт в духовці! Домашній ХЛІБ на МОЛОЦІ! Випічка хліба від kylinarik.ru

Цей же хліб в мультиварці (рецепт з фото покроково для Поларіс) можна приготувати в різних варіантах мультиварки. Головне, щоб він вийшов пишним, ароматним і неймовірно смачним. З ним навіть бутерброд зі звичайним вершковим маслом виходить божественним і корисним, а гарбуз в складі дозволить вам насолодитися ароматним і ніжним смаком.

Далі ми приготуємо житній хліб в мультиварці за рецептом з фото покроково для Панасонік, хоча, важливо відзначити, що рецепт підійде і для будь-якої іншої моделі.

Рекомендуємо: Рецепти млинців.

Житній хліб

• пакетик дріжджів у вигляді порошку;
• столова ложка цукру;
• 4 склянки житнього борошна;
• 2 склянки пшеничного борошна;
• сіль і соняшникову олію.

Дріжджі розчиняємо в воді і залишаємо на 20 хвилин. Після цього опара готова для подальшого використання. Все, що є потрібно змішати з тестом, крім рослинного масла і замісити тісто.

Ми залишаємо на півтора або навіть 2 години і після цього чекаємо, поки маса не збільшиться. Ставимо режим повільного випікання, чашу змащуємо маслом і після цього, вам потрібно перевернути її на інший бік - хліб готовий.

Рекомендуємо: Страва з картоплі - рецепти в духовці.

Даний хліб в мультиварці, за рецептом з фото покроково, житній, вийде особливо смачним, якщо в тісто додати трохи свіжого апельсинового соку і трохи лляного насіння або волоських горіхів. А далі приготувати на ароматному смаженому соняшниковій олії.