Морквяний пиріг в мультиварці: рецепти. Морквяний кекс в мультиварці: приготування

Відео: Як приготувати морквяний пиріг в мультиварці-мультікухне REDMOND. Рецепт морквяного пирога

Морква - звичний коренеплід, який використовується для приготування овочевих рагу, салатів, засмажкою для борщів і супів. Морквяний пиріг - оригінальна, але дуже смачна випічка для дітей і дорослих. До того ж, після теплової обробки, овоч не втрачає корисні властивості, а, навпаки, підсилює їх. Приготувати такий пиріг в мультиварці простіше простого.

Рецепт морквяного пирога в мультиварці

склад:

1. Морква - 3 шт.
2. Яйця - 2 шт.
3. Цукор - 1 ст.
4. Борошно - 1 ст.
5. Вершкове масло - 100 г
6. Розпушувач - 10 г
7. Ізюм -½- ст.
8. Грецькі горіхи - ½- ст.
9. Кориця - 1 ст.л.
10. Сіль - 1 щіпка
11. Цукрова пудра - для прикраси
12. Марципан у вигляді морквин - для прикраси

приготування:

• Почистіть і натріть на крупній тертці моркву.
• В мультиварці розтопіть вершкове масло, використовуючи режим підігрів.
• В окремій мисці збийте в густу піну яйця з цукром. Додайте до яєць терту моркву, розтоплене вершкове масло, корицю і сіль. Всі інгредієнти ретельно перемішайте.
• Просійте борошно з розпушувачем, засипте інгредієнти в миску з морквою і яйцем. Додайте родзинки і подрібнені горіхи. Все добре розмішайте, щоб в тесті не було грудок.
• У чашу мультиварки залийте тісто, встановіть режим «Випічка» і готуйте протягом години.
• По завершенні випікання дайте пирога трохи постояти в мультиварці, не відкриваючи при цьому кришку. Потім обережно дістаньте і дайте йому охолонути на решітці.
• Готовий пиріг прикрасьте цукровою пудрою і марципаном.

Морквяний пиріг з апельсином: рецепт з фото оформлення

Відео: Морквяний торт - Рецепт Бабусі Емми

склад:

1. Морква 3 шт.
2. Борошно - 1 ст.
3. Апельсин - 1 шт.
4. Яйця - 2 шт.
5. Цукор коричневий - ½-ст.
6. Волоські горіхи - 100 г
7. Сіль - 1 щіпка
8. Вершкове масло - 50 г
9. кориця - ¼- ч.л.
10. Розпушувач - 10 г
11. Рослинна олія

приготування:

• Натріть апельсинову кірку на дрібній тертці, а з самого апельсина вичавіть сік.
• Увімкніть мультиварку в режим «Жарка», додайте трохи рослинного масла і обсмажте волоські горіхи.
• В окремій мисці змішайте апельсиновий сік, трохи рослинного масла, яйця і коричневий цукор. Якщо у Вас немає коричневого цукру, візьміть звичайний і додайте трохи меду.
• В ін. Мисці змішайте корицю, апельсинову цедру, розпушувач і просіяне борошно.
• З`єднайте вміст обох мисок і все добре перемішайте.
• За час приготування тіста, волоські горіхи вже встигли підсмажитися. Посоліть їх трохи і додайте невеликий шматочок вершкового масла. Перемішайте. Дістаньте горіхи з мультиварки.
• Почистіть і натріть моркву на дрібній тертці. Волоські горіхи порубати ножем або подрібніть качалкою.
• Додайте рубані горіхи і терту моркву до тесту і перемішайте.
• Змастіть чашу мультиварки вершковим маслом, викладіть тісто, встановіть режим «Випічка» на 50 хв. Готовність пирога визначте дерев`яною зубочисткою.
• Подавайте морквяний пиріг з чаєм, кавою або молоком.

Морквяний кекс в мультиварці: приготування

склад:

1. Морква - 3 шт.
2. Яблука - 2 шт.
3. Цукор - 1 ст.
4. Борошно - 1 ст.
5. Вершкове масло - 100 г
6. Яйця - 2 шт.
7. Розпушувач - 10 г
8. ванілін - ¼-ч.л.
9. Сіль - 1 щіпка

приготування:

• Розтопити вершкове масло в мультиварці або в мікрохвильовці.
• Морква і яблука почистіть, натріть на середній терці.
• У глибокій мисці збийте яйця з цукром. Додайте до суміші ванілін, борошно, розпушувач і терті яблука з морквою.
• Влийте розтоплене вершкове масло. Замісити тісто.
• Змастіть чашу мультиварки маслом, вилийте тісто.
• Випікайте морквяний кекс в режимі «Випічка» протягом години.
• Готовий пиріг остудіть, розріжте на порційні шматки і подавайте до столу.

Морквяний пиріг зі сметанним кремом в мультиварці,

склад:

1. Морква - 2 шт.
2. Апельсин - 1 шт.
3. Борошно - 1 ст.
4. цукор - ½- ст.
5. Розпушувач - 10 г
6. Яйця - 2 шт.
7. Ванілін - 20 г
8. Вершкове масло - 100 г
9. Фундук смажений - 100 г
10. Сметана - 400 г
11. Цукрова пудра - 150 г
12. Коньяк або ром - 3 ст.л.

приготування:

• Морква почистіть і натріть на дрібній тертці.
• Натріть шкірку апельсина на дрібній тертці, з м`якоті вичавіть сік. Додайте до тертої моркви апельсинову цедру.
• Збийте міксером яйця з цукром і ваніліном до утворення пишної піни. У яєчну масу влийте апельсиновий сік і перемішайте.
• Потім просійте борошно з розпушувачем в яєчну суміш. Замісити тісто так, щоб не було грудок.
• Порубати фундук в кухонному комбайні або блендері, всипте в тісто.
• Тепер можна покласти в тісто терту моркву, акуратно вимісити суміш. Змастіть чашу мультиварки маслом, вилийте тісто. Увімкніть режим «Випічка» або «Піч» на 45 хв.
• Поки пиріг готується, займіться приготуванням крему. Змішайте сметану з цукровою пудрою, додайте трохи ваніліну і коньяку.
• Збийте крем міксером. При бажанні, можете додати апельсинового соку.
• Готовий морквяний пиріг розрізати вздовж на 3 частини і ретельно промажте сметанним кремом. Поставте пиріг в холодильник не менше ніж на 4 год.
• Чізкейк в мультиварці
• Банановий пиріг в мультиварці
• Як приготувати хліб в мультиварці?
• Як приготувати гарбузовий пиріг?
• Як приготувати кекс в мультиварці?
• Як приготувати морквяний запіканку в мультиварці?

Морквяний пиріг - це класичний американський десерт, який був придуманий ще на початку 60-х р р.У той час його вмів приготувати навіть самий недосвідчений кулінар. Зараз морквяний пиріг користується не меншою популярністю, особливо серед батьків, діти яких не їдять моркву в сирому вигляді. Готуйте цю випічку в мультиварці - це дозволить заощадити час.