Вівсяна каша в мультиварці: кращі рецепти приготування на воді і молоці

Традиційний англійський сніданок складається з вівсяної каші і чашечки чорного чаю з скибочкою хліба. Якщо ваші домочадці неохоче їдять вівсяну кашу, то спробуйте приготувати її в мультиварці. Неперевершений молочний і навіть ніжно-кремовий смак звичної вівсянки всім сподобається. Вівсяна каша в мультиварці вийде насиченою і розсипчастою. Пробуйте різні рецепти, додавайте нові інгредієнти і створюйте кулінарні шедеври зі звичайних продуктів.

Як приготувати вівсяну кашу в мультиварці: деякі особливості

Для приготування вівсяної каші можна використовувати як крупу, так і пластівці «Геркулес». Каша з вівсяної крупи, приготована в мультиварці, вважається дієтичним продуктом, який добре засвоюється і сприяє нормальному функціонуванню шлунково-кишкового тракту. Саме таку кашу рекомендують вживати людям, що страждають захворюваннями шлунка, підшлункової залози або печінки. Якщо ви дотримуєтеся дієтичного раціону з метою схуднення, то вівсяна каша не тільки буде цьому сприяти, але і наситить організм необхідними вітамінами і мікроелементами.

Приготування вівсяної каші в мультиварці має деякі особливості:

• Як вже говорилося, за основу можна взяти вівсяну крупу або пластівці.
• Вівсяну кашу можна відварити на воді або з додаванням молока.
• Велика кількість вершкового масла додасть готової вівсяної каші вишуканий кремовий смак. Обов`язково маслом вершковим потрібно гарненько змастити чашу мультиварки, а потім за бажанням його можна додати у вже готову страву.
• Всі інгредієнти відмірюють спеціальним мірним стаканом, який йде в комплекті з мультиваркою.
• Як правило, каша з молоком або водою змішується в пропорціях 1: 3.
• Якщо ви хочете, щоб каша придбала незвичайний вершково-кремовий смак і аромат, по завершенні програми залиште її в мультиварці приблизно на 30 хвилин. Для цього використовуйте функцію автоподогрева.
• Вівсяні пластівці гарненько разбухнут і придбають молочний смак, якщо всі компоненти скласти в ємність мультиварки заздалегідь і поставити відповідну програму. При цьому можна скористатися опцією відкладення старту.
• Вівсянку рекомендується готувати у відповідній програмі, наприклад, «Крупи», «Рис-Крупи» або «Молочні каші» (назва може відрізнятися в залежності від моделі мультиварки-скороварки).
• Якщо вівсяна каша в мультиварці Редмонд вариться в режимі «Мультіповар», то вона приготується швидше.
• Обов`язково готуйте кашу до закінчення заданої програми і дайте їй настоятися під закритою кришкою не менше 10 хвилин.
• Вівсяна крупа добре поєднується з іншими злаковими культурами, овочами, фруктами і навіть м`ясом, тому ви можете приготувати не тільки корисне, але і вишукану страву до столу.

Вівсянка на молоці: класичний рецепт

Вівсяна каша, приготована з додаванням молока, стане відмінним повноцінним, ситним, живильним і корисним сніданком. Готувати її досить просто, причому весь процес не забере багато часу. Вам потрібно підготувати всі інгредієнти. Якщо ви будете додавати ягоди, сухофрукти, родзинки, джем, солодкий сироп або мед, то краще за все це зробити, коли каша повністю приготується. Всі пропорції в наведених рецептах вказуються в мірних мультістаканах.

склад:

• вівсяна крупа або пластівці - 1 ст .;
• вершкове масло;
• дрібка солі;
• молоко будь-якої жирності - 3 ст.

приготування:

1. Ємність мультиварки гарненько змастіть вершковим маслом. Не бійтеся покласти масла більше, оскільки воно додасть каші особливий смак.
2. На дно висипте вівсяні пластівці або крупу, влийте молоко і додайте невелику дрібку солі. Вершкове масло можна додати відразу або після подачі звукового сигналу про завершення програми.
3. Всі інгредієнти перемішайте і встановіть потрібну програму. Залежно від моделі мультиварки можна вибирати режим «Рис-Крупи», «Молочні каші», «Мультіповар».
4. Якщо після закінчення програми вівсяна каша залишилася вогкуватої, ви можете встановити режим «Гасіння» або «Випічка» ще на 15-20 хвилин.
5. Відразу не відкривайте кришку мультиварки і дайте готової вівсянці настоятися приблизно 10-20 хвилин - тоді вона буде мати насичений молочний смак.
6. Подавати готову страву можна з додаванням шоколаду, ягід, цукатів, горіхів, меду, сиропу або карамелі.

Простий рецепт смачного сніданку

Якщо ви дотримуєтеся дієтичного раціону, то в мультиварці вівсянку можна приготувати на кип`яченої або відфільтрованої воді. Вівсяна каша на воді в мультиварці має низьку калорійність і зберігає безліч вітамінізованих і поживних речовин. Заправити готову кашу ви можете на свій смак будь-яким сиропом, вершковим або соняшниковою олією. Така каша стане прекрасним гарніром до м`ясних страв, приготованих на пару, особливо для людей, які страждають захворюваннями шлунково-кишкового тракту.

склад:

• вода - 3 ст .;
• вівсяна крупа або пластівці - 1 ст .;
• дрібка солі.

приготування:

1. Чашу мультиварки можна змастити вершковим маслом. Для приготування дієтичного страви візьміть соняшникова олія або не використовуйте його зовсім.
2. На дно чаші мультиварки викладіть вівсяну крупу (пластівці) і залийте водою.
3. Додайте невелику щіпку солі і все ретельно перемішайте.
4. Для приготування вівсяної крупи на воді найкраще використовувати спеціальні програми, наприклад, «Рис-Крупи», «Гречка» або «Мультіповар».
5. Закрийте кришку, встановіть час і готуйте до закінчення програми.
6. Готову вівсяну кашу можна подавати як самостійну страву на сніданок або у вигляді гарніру.

Чтайте також:

• Каша геркулесова на воді - рецепт
• Як приготувати кашу з гарбуза?

Каша з вівсяної крупи в мультиварці: різноманітність рецептів

Багато господинь люблять експериментувати і готувати вишукані страви з пікантним і незвичайним смаком. Вівсяну кашу в мультиварці можна приготувати не тільки на молоці або воді. Існує величезна кількість рецептів, які припадуть вам до смаку. Так, можна приготувати жирні і дієтичні страви. Все залежить від доданих інгредієнтів. Ви можете спробувати приготувати вівсяну кашу з різними продуктами:

• курагою;
• апельсинами;
• чорносливом;
• медом;
• родзинками;
• згущеним молоком;
• карамеллю;
• свіжими ягодами;
• яблуками;
• корицею;
• м`ясом (свининою чи куркою);
• картоплею;
• сиром (твердим, плавленим або бринзою);
• гарбузом;
• солодким перцем і ріпчастою цибулею;
• капустою (брокколі);
• шпинатом або селерою;
• яловичиною і червоним вином;
• рисом;
• пшоном;
• насінням льону;
• кокосовою стружкою;
• рибою і т. п.

Перераховувати різні рецепти приготування вівсяної каші в мультиварці можна практично до безкінечності - вибирайте будь-які. Головне, якщо ви готуєте вівсяну кашу з м`ясом або овочами, то їх попередньо потрібно обсмажити, вибравши програму «Жарка» або «Гасіння». Сухофрукти, мармелад, апельсинову цедру, кокосову стружку, карамель і солодкий сироп слід додавати після повного відварювання каші. Потім потрібно закрити кришку і дати каші настоятися приблизно 10-20 хвилин.

• Геркулесова каша в мультиварці
• Ячна каша в мультиварці
• Як варити манну кашу в мультиварці?
• Як варити геркулесовую кашу на воді і молоці?
• Як варити вівсянку на молоці: рецепти

Як бачите, приготувати смачну вівсяну кашу можна різними способами. Робити це в мультиварці дуже зручно, оскільки каша не пригорить і вийде розсипчастою. Якщо ви хочете з вівсяної крупи приготувати повноцінний гарнір або окрему страву, то можна додавати різні приправи. Дієтичну вівсяну кашу краще готувати на воді - вона має не тільки низьку калорійність, але і зберігає всі корисні властивості.