Печиво через м`ясорубку: рецепти. Як приготувати печиво хризантема через м`ясорубку?

Іноді так хочеться знову опинитися в дитинстві, коли бабуся пекла смачне домашнє печиво. Але сьогодні подорож у часі все ще неможливо, однак, можна приготувати свій улюблений десерт самостійно. Напевно, багато хто, будучи маленькими, пробували чудове печиво через м`ясорубку, яке має простий рецепт приготування.

Пісочне печиво через м`ясорубку: класичний рецепт

Напевно, кожен любить з дитинства пісочне печиво, що не дивно, адже цей десерт не тільки дуже смачний, але і легкий в приготуванні. Він характеризується використанням простих продуктів, які є в холодильнику практично кожної господині.

Пісочне печиво через м`ясорубку: класичний рецепт

склад:

  1. Ваніль - на кінчику ножа
  2. Сода - 1 ч. Л.
  3. Борошно просіяне - 2,5 ст.
  4. Сметана - 120 г
  5. Масло вершкове - 120 г
  6. Цукор - 1 ст.
  7. Яєчний жовток - 3 шт.

приготування:

  • Спочатку відокремлюємо від білків жовтки.
  • В окремій ємності змішуємо цукор і жовтки, поки він повністю не розчиниться і не утвориться однорідна маса білуватого кольору.
  • Беремо вершкове масло і розтираємо його до білого, щоб розм`якшилося.
  • Змішуємо жовтки і масло, все добре перемішуємо.
  • Вводимо в суміш сметану, ванілін і соду.
  • Всі компоненти добре перемішуємо - потрібно простежити, щоб цукор повністю розчинився.
  • Вводимо невеликими порціями заздалегідь просіяне борошно і вимішуємо, щоб не з`явилися грудочки - у Вас повинно вийти досить густе тісто однорідної консистенції.
  • Акуратно вимішуємо руками тісто і формує конвертик. Поділяємо тісто на кілька частин, робимо не дуже товсті ковбаски, загортаємо в харчову плівку і поміщаємо в холодильник приблизно на 30 хв.
  • Розігріваємо до 180-200 градусів духовку.
  • Беремо деко для випікання і застилає його листом пергаментного паперу.
  • Охолоджене тісто пропускаємо через м`ясорубку перед випічкою і нарізаємо невеликими шматочками.
  • Викладаємо сформований печиво на деко (можна рівними смужками або довільними шматочками).
  • Випікаємо пісочне печиво в розігрітій духовці до повної готовності близько 30 хв.

печиво "домашнє" - Просто і смачно!



Щоб приготувати домашнє печиво через м`ясорубку, Ви можете скористатися наступним простим рецептом. А щоб воно набуло більш цікавий смак, при бажанні, можна додати трохи волоських горіхів.

Печиво домашнє через м`ясорубку: просто і смачно

склад:

  1. Просіяне пшеничне борошно - 2-2,5 ст.
  2. Подрібнені горіхи - 90-100 г
  3. Сода - 1 щіпка
  4. Цукор - 1 ст.
  5. Масло вершкове - 220-250 г
  6. Яйця - 3 шт.

приготування:

  • У глибокій мисці збиваємо вінчиком або міксером охолоджені яйця, поступово додаємо цукор.
  • Окремо гасимо невеликою кількістю оцту соду і додаємо до готової цукрово-яєчної маси.
  • Беремо охолоджене вершкове масло і натираємо його на тертці (великої).
  • Просіваємо через дрібне сито пшеничну муку і поступово додаємо її до маслу. Беремо ложку і акуратно вимішуємо суміш.
  • Обережно змішуємо дві маси, додаємо подрібнений на тертці волоський горіх і замішуємо еластичне, м`яке тісто.
  • Готове тісто загортаємо в харчову плівку, потім на 30-40 хв поміщаємо в холодильник (морозилку).
  • У той час, поки остигає тісто, включаємо духовку і прогріваємо її до 180-200 градусів.
  • Деко застилає листом пергаментного паперу для випічки.
  • Дістаємо з холодильника тісто, поділяємо на кілька частин, після чого пропускаємо через м`ясорубку.
  • Ножем відрізаємо «вермішелінкі» такої довжини, якої буде печиво. Можете залишити невеликі смужки або надати печінкою бажану форму (все залежить від вашої фантазії).
  • Печиво викладаємо на деко і поміщаємо в духовку, випікаємо приблизно 10-15 хв, до повної готовності.
  • Як тільки печиво придбає ніжний золотистий відтінок, воно повністю готове і можна діставати.
  • Остигнуло печиво потрібно посипати цукровою пудрою.

Рецепт ласощі з майонезом

На перший погляд може здатися, що приготувати смачний десерт з майонезом неможливо, але це не так. Скористайтеся наступним рецептом і в результаті Ви отримаєте дуже ніжне домашнє печиво.

Відео: Печиво Хризантеми / Печиво Через М`ясорубку / Пісочне Печиво / Дуже Простий Рецепт (Швидко і Смачно)

Печиво через м`ясорубку: рецепт з майонезом

склад:

  1. Пудра цукрова - 2-3 ст. л. (для прикрас)
  2. Пшеничне борошно - 3,5-4 ст.
  3. Майонез - 190-200 г
  4. сода - ½- ч. л.
  5. Масло вершкове - 190-200 г
  6. Цукор - 1 ст.
  7. Кефір - 3,5-4 ст. л.

приготування:

  • Спочатку беремо вершкове масло і злегка розтоплюємо його на водяній бані або в мікрохвильовій печі.
  • Додаємо до маслу цукор, кефір і майонез.
  • Всі компоненти добре вимішуємо, поки не утвориться маса однорідної консистенції.
  • Вводимо в суміш трохи соди і знову все вимішуємо.
  • Додаємо невеликими порціями просіяне через дрібне сито пшеничну муку.
  • Добре вимішуємо тісто і стежимо, щоб борошно не утворила грудочки.
  • Готове тісто вимішуємо руками, робимо декілька не дуже товстих ковбасок.
  • Далі ковбаски пропускаємо через м`ясорубку і формуємо не дуже великі печива.
  • Поки будемо робити печиво, включаємо духовку, так як вона повинна встигнути прогрітися до 180 градусів.
  • Деко застилає пергаментним папером (можна змастити маргарином, щоб не пригоріло).
  • Викладаємо на деко заготовки з тіста і поміщаємо в духовку.
  • Випікаємо печиво в розігрітій духовці приблизно 15 хв, до повної готовності.
  • Як тільки печиво придбає легкий золотистий відтінок, дістаємо його з духовки, даємо охолонути, потім присипаємо невеликою кількістю цукрової пудри.

Відео: Печиво через м`ясорубку ХРИЗАНТЕМА з дитинства. СМАЧНЕ МЕНЮ. покрокове приготування

Як приготувати печиво "хризантема"?

Якщо у Вас зовсім немає часу, але хочеться приготувати щось смачненьке, вам просто ідеально підійде наступний рецепт.

Як приготувати печиво хризантема через м`ясорубку?

склад:

  1. Ванілін - за смаком
  2. Борошно - 4,5-5 ст.
  3. сода - ½- ч. л.
  4. Сіль - 1 щіпка
  5. Маргарин - 220-250 г
  6. Цукор - 1 ст.
  7. Яйця - 3-4 шт.

Відео: Печиво через м`ясорубку на майонезі

приготування:

  • У глибокій мисці змішуємо охолоджені яйця, додаємо цукор, соду, сіль і ванілін.
  • Всі компоненти добре перемішуємо, поки не утвориться маса однорідної консистенції.
  • Беремо розм`якшений маргарин в отриману масу і невеликими порціями вводимо заздалегідь просіяне борошно через дрібне сито.
  • Добре вимішуємо тісто - повинно вийти м`яке і еластичне тісто.
  • Готове тісто скручуємо ковбасками і загортаємо в харчову плівку. Розміщуємо тісто в холодильник приблизно на 40 хв.
  • Розігріваємо духовку і застилає пергаментним папером.
  • Остигнуло тісто пропускаємо через м`ясорубку і надаємо печінкою форму хризантеми.
  • Заготовки з тіста викладаємо на деко і випікаємо в розігрітій духовці до 200 градусів
  • Як тільки «хризантеми» придбають приємний золотистий відтінок, дістаємо печиво з духовки, даємо охолонути, а потім присипаємо цукровою пудрою.
  • Печиво на маргарині. Улюблені рецепти і особливості
  • Торт з печива без випічки. класичні рецепти
  • Шоколадна ковбаска з печива: рецепт

Приготувати смачну, розсипчасте т ароматне печиво так просто! Скористайтеся будь-яким із запропонованих рецептів, і Ви зможете спекти відмінний десерт до недільного чаю або приходу гостей. Спосіб прокручування тесту через м`ясорубку додає випічці легкості, та й печиво так виглядає набагато оригінальніше.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

ІНШЕ

Печиво «грибочки» С„РѕС‚Рѕ

Печиво «грибочки»

Покроковий фото-рецепт приготування печива «грибочки» від журналу f-Journal.RuЯкщо ви шукайте оригінальні…

Дитяче печиво фото

Дитяче печиво

Впевнені, одного разу спробувавши, невагоме дитяче печиво припаде до душі багатьом любителям домашньої…

Печиво на сметані: рецепт фото

Печиво на сметані: рецепт

Побалувати смачним печивом своїх домашніх - для кого-то просто щоденна процедура, а хтось дозволяє собі це досить…

Апельсинове печиво фото

Апельсинове печиво

Покроковий фото-рецепт приготування смачного апельсинового печива від журналу f-Journal.RuВажлива умова рецепту -…

Печиво «сови» С„РѕС‚Рѕ

Печиво «сови»

Відео: Пісочне печиво "сови" 2 варіантиВлаштуємо цікавий майстер-клас і проведемо час на кухні разом з юними…

Віденське печиво з варенням фото

Віденське печиво з варенням

Рецепт віденського печива для ласунів, любителів домашньої випічки і початківців пекарів, простий в освоєнні і…

Печиво «трикутники» С„РѕС‚Рѕ

Печиво «трикутники»

Солодка випічка з тіста на основі сиру - одне з найсмачніших, з ніжною текстурою і приємним молочно-вершковим ароматом.…


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Печиво через м`ясорубку: рецепти. Як приготувати печиво хризантема через м`ясорубку?