Як відмити духовку від старого жиру і нагару всередині народними і магазинними засобами?

Багато господині люблять готувати, запікаючи продукти і страви в духовій шафі. Однак рано чи пізно настає момент, коли кожна з них замислюється, як відмити духовку від жиру всередині. Існує безліч сучасних засобів побутової хімії і «бабусиних» методів. Що вибрати?

Очищення за допомогою побутової хімії

У магазинах пропонується велика кількість гелів і порошків, які покликані відмити духовку від жиру і нагару:

• Сіліт Бенг;
• Коммет;
• Містер Мускул;
• Амвей;
• Саніта Антіжір;
• Шуманом;
• «Frosch»;
• GreenClean і інші.

Найбільш ефективним з них визнаний Шуманом. Якщо ви віддаєте перевагу екологічно чисті засоби, можна спробувати Амвей, проте очищає воно гірше. На жаль, засоби побутової хімії впливають тільки на свіжий жир і дійсно прибирають його в лічені хвилини. Але як відмити духовку від старого жиру? Доводиться підключати додаткові заходи:

• перед збиранням духовку можна прогріти протягом півгодини при максимальній температурі - це прискорить процес. Потім остудити до 50 градусів і нанести миючі засоби на внутрішні поверхні;
• для видалення нагару і плям скористатися спеціальним скребком, який не залишає подряпин;
• можна зробити саморобну пасту, змішавши навпіл Комет і лимонну кислоту. Цим засобом змастити внутрішню поверхню духовки і залишити на півгодини. Коли жир раскиснет, промити стінки вологою губкою.

Перед тим як очистити духовку від застарілого жиру, слід згадати про запобіжні заходи:

• якщо духовка обладнана вентилятором, перед очищенням його потрібно відкрити. Слідкуйте за тим, щоб миючі засоби не потрапили в вентильований отвір;
• надіти захисні рукавички;
• відкрити вікна;
• миючі засоби наносити на теплу поверхню стінок, тільки якщо це не заборонено в інструкції до побутової хімії;
• після застосування хімічних засобів ретельно промити стінки духовки водою з господарським милом, оцтом з додаванням лимонної кислоти або прокип`ятити в духовці воду з активованим вугіллям;
• не користуватися засобами з вмістом кислот;
• провітрювати духову шафу після чистки.

Як очистити духовку народними засобами?

Можна спробувати відмити духовку екологічно чистими підручними засобами. Вони можуть бути не менш ефективні, ніж побутова хімія, при цьому нешкідливі і не викликають алергії.

• сода

Позбавляє духовку від невеликого нальоту. Для цього воду з содою змішують до стану вологою кашки, наносять засіб на поверхню стінок і залишають на 15 хвилин. Потім залишається змити відстала бруд.

• оцет

1. Перед очищенням духовку прогріти до температури 50 градусів. Внутрішні стінки натерти содової кашкою, потім оцет розвести навпіл з водою і протерти цією рідиною духовку. Сода, вступаючи в реакцію з оцтом, роз`їдає бруд. У очищувальну суміш можна додати лимонну кислоту. Потім залишиться тільки промити духовку.
2. У термостійку каструлю потрібно налити 1 л води і трохи оцту. Поставити посуд в духовку і розігріти до температури 100-130 градусів. Остудити духову шафу і ретельно вимити.

• Господарське мило

1. Шматочок мила натерти на тертці, змішати з 2 ст. л. соди і 100 г оцту. Нанести розчин на стінки і залишити на півтори години. Потім змити разом з жиром.
2. Мило розчинити в гарячій воді і вилити на деко. Нанести розчин і на стінки духовки. Розігріти духовку до 110-130 градусів і залишити на 30 хвилин. Потім змити відстав від стінок жир.

• Лимонний сік

Ще одна відповідь на питання, як відмити духовку від жиру народними засобами, - використання соку лимона. Це екологічний продукт, в якому є і лужні елементи, і органічні кислоти. 1 плід лимона необхідно порізати на шматочки, викласти на деко і залити водою. При великих забрудненнях можна додати трохи миючого засобу. Кип`ятити суміш протягом півгодини в духовці. У міру випаровування рідини воду слід доливати. Вимкнути духовку, дати їй охолонути і відмити від жиру.

• нашатир

1. Розігріти духовку до температури 70-80 градусів, змастити стінки нашатирем і закрити на 10 годин. Після цього ретельно промити від бруду.
2. Підготувати 2 ємності: одну з окропом, іншу - з нашатирним спиртом. Розігріти духовку до температури 70 градусів. На нижню полицю поставити каструлю з окропом, на верхню - з нашатирем. Вимкнути духовку, закрити дверцята і залишити на 8-10 годин. Вранці протерти стінки водою з додаванням нашатирю, щоб видалити жир.

• Розпушувач тіста

Це досить простий спосіб очистити духовку від жиру і нагару. Розпушувач потрібно нанести на стінки духовки і залишити на 2 години. Потім змити разом з вбере жиром.

• сіль

1. Посипати сіллю поверхні духової шафи. Залишити і чекати, поки сіль не стане коричневою. Вимити духовку із застосуванням миючих засобів.
2. У 0,5 л води розчинити 1 кг солі і трохи активованого вугілля. Посуд з розчином поставити в духовку, розігріти шафу до 150 градусів. Через півгодини вимкнути духовку і вимити, що очищає.

• пар

Цей спосіб підійде для духовки, покритої емаллю. На деко слід налити воду і додати в неї миючий засіб. Деко залишити в духовці, розігрітій до 100 градусів. Після цього забруднення легко можна буде прибрати вологою ганчірочкою.

самоочищення

Сучасні виробники добре знають про те, як важко відмити духовку від старого жиру. Магазини побутової техніки пропонують покупцям духові шафи з двома основними системами самоочищення:

• піроліз

Після приготування їжі достатньо натиснути кнопку. Температура в шафі підніметься до 500 градусів, і бруд відпаде сама.

• Каталозі

Спеціальний пористий матеріал, нанесений на стінки духовки, вбирає жири і бруд. Коли духовка нагрівається до температури понад 200 градусів, нечистоти розпадаються і перетворюються на пару.

• Як відмити мікрохвильовку всередині?
• Як відмити сковороду від нагару: способи
• Як відіпрати рушники?

Кожна господиня сама визначає для себе найбільш ефективний метод очищення духовки від застарілого жиру і нагару. Він буде залежати від наявних під рукою засобів, типу духової шафи, витраченого часу і зусиль, а часом і від вартості кухонного обладнання. Головне - способів привести свою плиту «до тями» чимало, і завжди можна щось вибрати з цього арсеналу.