Рис в мультиварці редмонд: рецепти. Як варити рис в мультиварці редмонд?
Рис - не тільки корисний продукт, але і один з найдавніших злаків на планеті. Він є чудовим джерелом білків, вуглеводів і різних мікроелементів. Перші сорти рису з`явилися близько 10 тис. Років тому в Азії. Вчені досі сперечаються, яка країна має право називатися його справжньою батьківщиною - Китай, Таїланд або Індія.В Європу рис потрапив завдяки Олександру Македонському, але свою популярність завоював набагато пізніше.
Зараз цей злак різних сортів і навіть квітів став знаковим стравою багатьох національних кухонь. Росію він теж не обійшов стороною. Багато господині готують рис на гарнір, а щоб спростити собі задачу, використовують мультиварку.
Як варити рис в мультиварці "Редмонд"?
склад:
Рис - 300 г
Ріпчасту цибулю - 1 шт.
Морква - 1 шт.
Вершкове масло - 50 г
Вода - 350 мл
Сіль і перець - за смаком
Рослинна олія - для смаження
приготування:
Почистіть і промийте овочі. Моркву натріть на крупній тертці, цибулю дрібно порубати. Налийте в чашу мультиварки рослинне масло, перекладіть овочі, включіть режим «Випічка» і обсмажуйте до золотистого лука.
Добре промийте рис водою або замочіть його на 20 хв. Це зробить його максимально розсипчастим. Промитий рис викладіть поверх овочів, які не перемішуйте, а акуратно розрівняйте.
Налийте в чашу води, посоліть і поперчіть. Закрийте мультиварку кришкою, виставите режим «Рис» або «Мультіповар» (100 градусів). Готуйте рис півгодини.
Приблизно за 5 хв до готовності, відкрийте кришку і покладіть шматочок вершкового масла. Масло додасть рису більш ніжний смак.
Коли мультиварка просигналізує про готовність, відкрийте кришку, перемішайте рис з овочами.
При бажанні посипте блюдо подрібненою зеленню і подавайте до столу як гарнір.
Рис на гарнір: простий рецепт
Відео: Рис для гарніру в мультиварка REDMOND RMC-M4502
склад:
Рис довгозерний - 300 г
Вода - 350 мл
Сіль за смаком
Вершкове масло - 50 г
приготування:
Ретельно промийте рис. Викладіть його в чашу мультиварки і залийте водою. Покладіть сіль. Встановіть програму «Варка експрес» або «Рис» і готуйте 30 хв.
До готового рису додайте вершкове масло, перемішайте і подавайте до столу. До речі, вершкове масло можна замінити оливковою.
До рису подавайте овочі, м`ясо або рибу.
Варимо рис з кукурудзою
склад:
Рис - 300 г
Вода - 350 мл
Ріпчасту цибулю - 1 шт.
Консервована кукурудза - 1 б.
Томатна паста - 2 ст.л.
Часник - 5 зубчиків
Сіль і перець - за смаком
Рослинна олія
приготування:
Лук промийте, почистіть і дрібно порубати. У чашу мультиварки налийте олію, викладіть цибулю і обсмажте протягом 10 хв.
Злийте сік з банки з кукурудзою, додайте її до цибулі і обсмажуйте ще 3 хв.
Часник очистіть від лушпиння, промийте і роздушіть ножем.
Змішайте зажарку з томатною пастою.
Рис промийте, викладіть рівним шаром на зажарку. Додайте до рису зубчики часнику, посоліть і поперчіть. Залийте воду, включіть режим «Плов» на 40 хв.
Готовий рис з кукурудзою подавайте зі свіжими овочами і куркою, прикрасивши свіжою зеленню.
Відео: Рис з фаршем в мультиварці
Рис з фаршем - повноцінне друга страва
склад:
М`ясний фарш - 500 г
Ріпчасту цибулю - 1 шт.
Морква - 1 шт.
Помідори - 1 шт.
Рис - 400 г
Вода - 600 мл
Сіль і спеції - за смаком
Рослинна олія
приготування:
Почистіть і промийте овочі. Моркву натріть на крупній тертці, цибулю дрібно порубати, помідор наріжте невеликими кубиками.
Увімкніть режим мультиварки «Випічка», налийте олію, додайте овочі і обсмажуйте до золотистого лука.
Додайте до овочів фарш, перемішайте і обсмажуйте ще півгодини. Періодично помішуйте фарш, розбиваючи грудочки.
Промийте рис, додайте в мультиварку, залийте водою, посоліть, додайте спеції і перемішайте. Увімкніть режим «Плов» і готуйте до завершення сигналу (приблизно 20 - 30 хв).
До рису з фаршем не потрібно готувати нічого додатково. Вам залишиться тільки нарізати свіжі овочі, розкласти блюдо по тарілках і подавати до столу.
Рис з овочами - корисний вечерю
склад:
Рис - 300 г
Ріпчасту цибулю - 2 шт.
Морква - 1 шт.
Помідори - 4 шт.
Часник - 4 зубчики
Готова овочева суміш - 1 упаковка
Томатна паста - 3 ст.л.
Сіль і спеції - за смаком
приготування:
Промийте рис, залийте його холодною водою на 15 - 20 хв. В цей час займіться підготовкою овочів.
Почистіть овочі. Моркву натріть на крупній тертці або порізати тонкими кружечками. Цибулю дрібно порубати, часник пропустіть через прес. Помідори наріжте невеликими кубиками.
Додайте в чашу мультиварки трохи рослинного масла, включіть режим «Випічка» або «Жарка». Викладіть в чашу морква і цибуля, обсмажте. Додайте до овочів заморожені овочі, обсмажуйте 3 - 5 хв.
Покладіть часник, спеції, помідори і томатну пасту. Все ретельно перемішайте, налийте трохи води і тушкуйте 5 хв.
Покладіть рис рівним шаром, залийте водою (вода повинна покривати рис приблизно на 1,5 - 2 см). Посоліть. Закрийте мультиварку кришкою, встановіть режим «Рис» або «Гречка».
Після звукового сигналу рис готовий, Ви можете подавати його до столу.
Як варити рис для ролів?
Скільки калорій в вареному рисі?
Як зварити розсипчастий рис?
Каша рисова молочна в мультиварці
Як зварити рис для ролів в мультиварці
Рис - корисний злак, в якому міститься маса мікроелементів і вітамінов.На Сході він є неодмінним атрибутом кожного прийому їжі. Рис малокалорійний, завдяки чому жителі азіатських країн славляться довголіттям і струнким тілом. У Росії цей злак теж займає особливе місце. Його часто готують як гарнір до м`ясних і рибних страв, а також вживають під час дієт.