Хек в мультиварці: як приготувати? Філе хека в мультиварці: рецепт

Відео: Хек в мультиварці

Хек - один з найпопулярніших і бюджетних видів риб, який найчастіше виявляється на нашому столі. Він дієтичний, але, тим не менш, дуже смачний. Щоб хек вийшов ніжним, соковитим і корисним, на допомогу Вам прийде мультіварка.Риба в цьому пристрої готується особливо швидко.

Як приготувати хека в мультиварці смачно?

Як приготувати хек в мультиварці?

склад:

  1. Хек - 1 кг
  2. Ріпчасту цибулю - 3 шт.
  3. Морква - 2 шт.
  4. Пряні трави - за смаком
  5. Сіль і перець - за смаком
  6. Рослинна олія

приготування:

  • Почистіть цибулю і моркву. Лук наріжте півкільцями, моркву натріть на крупній тертці. Налийте в чашу мультиварки рослинне масло, викладіть цибулю і моркву.
  • Якщо у Вас хек морожений, необхідно розморозити його і промийте під проточною водою.
  • Натріть тушки риби сіллю, травами і перцем. Покладіть їх зверху овочів.
  • Встановіть режим мультиварки «Гасіння» або «Риба» і готуйте 40 хв.
  • Готовий хек подавайте разом з овочевою подушкою до рису, гречаної каші чи картоплі.

Ніжне філе хека з овочами



Філе хека в мультиварці: рецепт

склад:

  1. Філе хека - 1 кг
  2. Ріпчасту цибулю - 2 шт.
  3. Морква - 2 шт.
  4. Помідори - 2 шт.
  5. Сметана - 200 г
  6. Сир - 150 г
  7. Лимон - 1 шт.
  8. Приправа для риби - на смак
  9. Сіль за смаком
  10. Рослинна олія

приготування:

  • Разморозьте філе хека, промийте та висушіть. Філе наріжте порційними шматочками.
  • Цибулю очистіть і поріжте кубиками, моркву натріть на крупній тертці.
  • Помідори обшпарте окропом, зніміть шкірку і поріжте кружечками.
  • У чашу мультиварки налийте олію, викладіть половину цибулі з морквою.
  • Поверх овочів викладіть рибу, збризніть лимонним соком, посипте сіллю і спеціями.
  • На рибу укладіть залишилися цибулю з морквою і помідори. Залийте сметаною і посипте тертим сиром.
  • Встановіть режим мультиварки «Випічка» і готуйте 40 хв.
  • Завдяки сирній скоринці, хек виходить дуже незвичайним і смачним.

Відео: Смачно - РИБА # ХЕК в Томатно - Овочевому соусі Як Смачно Приготувати Рибу # РЕЦЕПТ

Готуємо дієтичне рибну страву на пару

Хек в мультиварці на пару: приготування

склад:

  1. Хек - 1 кг
  2. Сіль і спеції - за смаком

приготування:

  • Разморозьте хека, випатрати, почистіть і промийте.
  • Наріжте підготовлену рибу порційними шматками, кожен шматочок приправте спеціями і сіллю.
  • У форму для приготування страв на пару укладіть шматочки хека.
  • У чашу мультиварки налийте трохи води, встановіть форму з хеком.
  • Встановіть режим мультиварки «Готування на пару» на 30 хв.
  • Готова риба на пару зберігає свої корисні властивості і є дієтичним продуктом. Подавайте хека разом з овочами або рисом, прикрасивши рубаною зеленню і окропивши лимонним соком.

Хек в томатному соусі

Хек в томатному соусі в мультиварці

склад:

  1. Хек - 500 г
  2. Борошно - 3 ст.л.
  3. Ріпчасту цибулю - 1 шт.
  4. Морква - 1 шт.
  5. Томатна паста - 200 г
  6. Лимонний сік - 3 ст.л.
  7. Лавровий лист - 2 шт.
  8. Часник - 3 зубчики
  9. Вода - 1 ст.
  10. Сіль і спеції - за смаком
  11. Пряні трави - за смаком
  12. Рослинна олія

приготування:

  • Промийте рибу, обсушити і наріжте порційними шматочками. Кожен шматок обваляйте в борошні з усіх боків.
  • У чашу мультиварки налийте олію, викладіть рибу і обсмажте в режимі «Випічка» до напівготовності.
  • Поки риба смажиться, займіться приготуванням томатного соусу.
  • Почистіть овочі. Лук наріжте невеликими кубиками, моркву натріть на крупній тертці, а часник пропустіть через прес.
  • На сковороду налийте олію, обсмажте овочі до золотистого кольору цибулі. Додайте до овочів томатну пасту і трохи води.
  • Гасіть соус близько 10 хв на повільному вогні при закритій кришці, періодично помішуючи.
  • У готовий томатний соус додайте спеції, пряні трави, лавровий лист і лимонний сік. Перемішайте, залийте рибу і додайте води. Закрийте мультиварку кришкою і встановіть програму «Випічка» або «Гасіння» на 40 хв.

Хек з картоплею в мультиварці - повноцінний обід

Хек з картоплею в мультиварці: рецепт

склад:

  1. Філе хека - 500 г
  2. Картопля - 7 шт.
  3. Ріпчасту цибулю - 2 шт.
  4. Вершкове масло - 50 г
  5. Сіль і спеції - за смаком

Відео: Пишні биточки з хека за 10 хвилин - Простий і смачний рецепт - Страви з хека / Hake Fish Recipe

приготування:

  • Промийте філе, обсушити і наріжте порційними шматочками. Картоплю і цибулю почистіть. Наріжте цибулю невеликими шматочками, картопля - кружечками.
  • На дно мультиварки покладіть шматочки вершкового масла, поверх покладіть картоплю, потім половину цибулі, філе хека і знову цибулю. Якщо залишилася картопля, укладіть її поверх лука. Зверху викладіть залишки вершкового масла.
  • Кожен шар не забудьте посолити і приправити спеціями.
  • Встановіть режим мультиварки «Випічка» на 40 - 60 хв.
  • Готову страву розкладіть по тарелікам, прикрасьте рубаною зеленню.
  • Як приготувати минтай в мультиварці?
  • Сьомга в мультиварці: рецепти
  • Як приготувати холодець з риби в мультиварці?

Відео: ВКУСНАЯ РИБА під овочеві маринади в мультиварці, ЯК ПРИГОТОВИТЬ РИБУ # ПРОСТИЙ РЕЦЕПТ РИБИ

Хек - дуже смачна, корисна, дієтична і поживна риба. З неї можна приготувати безліч різноманітних страв, в тому числі і в мультиварці. Ви можете приготувати хека на пару, посмажити, згасити з овочами або запекти під сиром і соусом.Однако слід пам`ятати, що його м`ясо сухувате. Тому при запіканні хека треба регулярно «змочувати» жирним соусом або бульйоном.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

ІНШЕ

Солянка в мультиварці фото

Солянка в мультиварці

Солянка - одне з традиційних страв російської кухні. Солянку готують на рибному, грибному або м`ясному бульйоні з…


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Хек в мультиварці: як приготувати? Філе хека в мультиварці: рецепт