Запіканка картопляна в мультиварці: рецепти. Як приготувати картопляну запіканку?

Відео: Картопляна запіканка з фаршем в мультиварці Покроковий рецепт

Картопляна запіканка - апетитне і ситне блюдо, яким можна нагодувати всю сім`ю. У неї можна додавати найрізноманітніші інгредієнти. Приготувати запіканку з картоплі можна в духовці, але якщо у Вас вдома є мультиварка, Ви істотно заощадите час і свою працю. Щоб навчитися готувати це просте і ситне блюдо, досить знати найбільш популярні рецепти.

Картопляна запіканка в мультиварці: простий рецепт

склад:

1. Картопля - 5 шт.
2. М`ясний фарш - 500 г
3. Ріпчасту цибулю - 2 шт.
4. Яйця - 4 шт.
5. Борошно - 3 ст. л.
6. Майонез - 250 г
7. Сіль і спеції - за смаком

приготування:

• Очистіть цибулю і картоплю. Наріжте картоплю тонкими кружечками, залийте водою. Цибулю дрібно наріжте. В окремій мисці змішайте яйця, борошно, спеції і сіль. Збийте вінчиком інгредієнти до однорідної суміші. За бажанням можна додати трохи кетчупу або томатної пасти.
• Додайте до фаршу нарізану цибулю, перець і сіль за смаком. Все добре перемішайте. Змастіть чашу вершковим або рослинним маслом. Викладіть картоплю, налийте приготований соус і викладіть м`ясний фарш, розподіліть його по всьому картоплі. Останнім шаром викладіть знову картопля.
• Залийте запіканку підливою, вставте чашу в мультиварку і закрийте кришку. В мультиварці картопляна запіканка готується близько 1 ч.

Як приготувати запіканку з сиром і картоплею?

Відео: Картопляна запіканка з фаршем (в духовці) | З сирої картоплі

склад:

1. Картопля - 7 шт.
2. Курячий фарш - 700 г
3. Помідори - 3 шт.
4. Ріпчасту цибулю - 2 шт.
5. Твердий сир - 200 г
6. Сметана - 200 мл
7. Яйця - 3 шт.
8. Сіль і спеції - за смаком

приготування:

• Очистіть картопля і цибуля від шкірки. Картопля натріть на крупній тертці, цибулю - наріжте півкільцями. Поріжте дрібно помідори. Додайте в курячий фарш сіль і спеції, добре перемішайте.
• Чашу для мультиварки змастіть рослинною олією, на дно покладіть частину тертої картоплі. Поверх картоплі викладіть курячий фарш, помідори, цибуля і залишився картопля. Посоліть і поперчіть.
• В окремій мисці змішайте яйця і сметану, додайте спеції і сіль за смаком. Натріть сир на дрібній тертці, додайте в яєчно-сметанним суміш. Готової підливою залийте запіканку. Поставте чашу з запіканкою в мультиварку, виберіть режим Гасіння і готуйте 40 - 50 хв. Коли запіканка буде готова, дайте їй охолонути і подавайте до столу. Ви можете прикрасити блюдо подрібненою зеленню.

Класичний рецепт улюбленої страви

склад:

1. Картопля - 6 шт.
2. Часник - 4 зубчики
3. Ріпчасту цибулю - 2 шт.
4. Оливкова олія - 5 ст. л.
5. Чебрець - 2 ч. Л.
6. Молоко - 250 мл
7. Солодкий мелений перець - ½- ч. л.
8. Сіль і перець - за смаком
9. Рослинна олія

приготування:

• Картоплю і цибулю очистіть, промийте під проточною водою, висушіть. Розріжте картоплю навпіл, потім тонкими скибочками. Зваріть до повної готовності.
• Лук наріжте кільцями, часник пропустіть через прес. Обсмажте цибулю і часник на рослинній олії до золотистого кольору.
• Змастіть чашу мультиварки рослинним маслом, викладіть шар картоплі. Посипте сіллю, перцем і чебрецем. Викладіть обсмажену цибулю з часником. Таким чином, укладіть 3 шари, кожен з якого посипте спеціями. Останнім шаром повинен бути цибулю.
• Залийте запіканку молоком. Посипте блюдо перцем.
• Чашу поставте в мультиварку, виставите режим Випічка на 40 - 50 хв. Кришка мультиварки повинна бути прочинені. Блюдо подається на стіл в гарячому вигляді. Щоб урізноманітнити запіканку можна посипати її меленими сухарями, рубаною зеленню або сиром.

Готуємо запіканку в мультиварці "Редмонд"

склад:

1. Картопля - 7 шт.
2. Ріпчасту цибулю - 2 шт.
3. М`ясний фарш - 500 г
4. Помідори - 2 шт.
5. Морква - 1 шт.
6. Сир - 200 г
7. Яйця - 2 шт.
8. Рослинна олія
9. Вершкове масло
10. Сіль і спеції - за смаком

Відео: Картопляна Запіканка з сосисками і Сиром в мультиварці кулінарний відео рецепт

приготування:

• Почистіть картоплю і наріжте його довільними шматочками. Зваріть його в злегка підсоленій воді до повної готовності. Зробіть пюре, додавши яйця і вершкове масло.
• Очистіть цибулю і пропустіть його через м`ясорубку. Додайте до м`ясного фаршу, посоліть і поперчіть.
• Морква почистіть і натріть на крупній тертці, помідори поріжте кубиками. Сир натріть на крупній тертці.
• М`ясний фарш разом з морквою і помідорами злегка обсмажте на олії. Чашу мультиварки змастіть вершковим або рослинним маслом, викладіть рівним шаром картопляне пюре.
• Поверх пюре покладіть фарш з овочами. Рясно посипте запіканку тертим сиром. Готуйте страву в режимі Випічка близько 50 хв.
• Як приготувати картоплю в мультиварці?
• Як варити картоплю в мундирі?
• Як смажити картоплю?
• Як приготувати запіканку з макаронів?
• Запіканка рисова з фаршем: рецепти приготування в духовці і мультиварці

Картопляна запіканка - одне з найпростіших і ситних страв, яке легко і швидко можна приготувати в мультиварці. Її рекомендують подавати як самостійну страву на обід, вечерю. За бажанням рецепти можна змінювати, додаючи різні інгредієнти і спеції. Так Ви зможете приготувати по-справжньому унікальну і смачну запіканку.