Тріска в мультиварці: рецепти. Як приготувати тріску в фользі в мультиварці?

Тріска - одна з найбільш корисних і поживних риб. У ній міститься велика кількість полівітамінів і жирних кислот. М`ясо тріски майже на 100% засвоюється організмом. Її поліно є і дітям, і дорослим. Щоб зберегти корисні властивості риби, потрібно її правильно готувати, а для цього Вам знадобиться мультіварка.Также вона набагато спростить приготування страви, подарувавши Вам кілька годин вільного часу.

Тріска: рецепти приготування в мультиварці

Вишукана рибка з чорносливом

Тріска з чорносливом в мультиварці

склад:

  • Тріска - 700 г
  • Помідори - 5 шт.
  • Чорнослив б / к - 150 г
  • Ріпчасту цибулю - 1 шт.
  • вода - ½- ст.
  • Яблучний оцет - 1 ст.л.
  • Сіль і перець - за смаком
  • Розмарин - за смаком
  • Оливкова олія

приготування:

  1. Тріску промити, обсушити і наріжте порційними шматочками.
  2. Помідори подрібніть в блендері до стану пюре.
  3. Почистіть цибулю, дрібно порубати його. Увімкніть режим мультиварки «Випічка», налийте оливкова олія і оцту, обсмажити цибулю до золотистого кольору.
  4. Чорнослив і розмарин дрібно наріжте.
  5. Викладіть в мультиварку шматки риби, залийте томатним пюре, додайте подрібнений розмарин і чорнослив. Посоліть, поперчіть.
  6. Закрийте кришку мультиварки, встановіть режим «Гасіння» і готуйте півгодини.
  7. Подавати тріску з чорносливом можна з картопляним пюре і свіжими овочами.

Соковита смажена тріска

Смажена тріска в мультиварці

склад:

  • Тріска - 1 кг
  • Борошно - 1 ст.
  • Яйця - 3 шт.
  • Сіль і перець - за смаком
  • Майоран - за смаком
  • Зелена цибуля - за смаком
  • Рослинна олія - для смаження

приготування:

  1. Для смаження можна використовувати як охолоджену рибу, так і заморожену. Останню потрібно повністю розморозити. Тріску почистіть, видаліть тельбухи і плавники, промийте та висушіть. Наріжте рибу рівними шматочками.
  2. В окрему глибоку миску розбийте яйця, збийте їх до білої піни. В ін. Миску висипте борошно, додайте сіль, перець, майоран і все добре перемішайте.
  3. У чашу мультиварки налийте олію, встановіть режим «Випічка» або «Жарка». Зачекайте пару хвилин, поки масло розігріється.
  4. Після кожен шматочок риби умочіть в яйце з усіх боків, потім обваляйте в борошні.
  5. Покладіть рибу в мультиварку і обсмажте до готовності (близько 15 - 20 хв з кожного боку).
  6. Готову смажену тріску перекладіть на тарілку, рясно посипте рубаним зеленим луком. Як гарнір ідеально підійде рис.

Тріска на пару в мультиварці



Тріска на пару в мультиварці

склад:

  • Тріска - 500 г
  • Ріпчасту цибулю - 2 шт.
  • Лимонний сік - 3 ст.л.
  • Твердий сир - 200 г
  • Сметана - 200 мл
  • Сіль і суміш перців - за смаком

приготування:

  1. У чашу мультиварки налийте необхідну кількість води для приготування на пару. Тріску промити, обсушити і наріжте порційними шматочками. Посоліть, поперчіть рибу з усіх боків і збризніть лимонним соком.
  2. Стейки риби перекладіть в контейнер для приготування на пару. Лук почистіть, наріжте тонкими півкільцями і покладіть поверх тріски.
  3. Сир натріть на крупній тертці. Рибу полийте сметаною, посипте тертим сиром.
  4. Встановіть режим «Готування на пару» або «М`ясо», готуйте близько 40 хв.
  5. Після звукового сигналу, вийміть стейки тріски з мультиварки, викладіть на тарілки і посипте рубаною зеленню.
  6. Подавати тріску в сирно-сметанному соусі можна з гарніром або як самостійну страву.

Ароматні рибні стейки

Стейки тріски в мультиварці

склад:

  • Стейки тріски - 5 шт.
  • Баклажан - 1 шт.
  • Болгарський перець - 2 шт.
  • Ріпчасту цибулю - 2 шт.
  • Помідори - 4 шт.
  • Сіль і спеції - за смаком
  • Рослинна олія

приготування:

  1. Якщо у Вас ціла тріска, випатрати її від нутрощів, видаліть луску і плавники. Ретельно промийте рибу і поріжте на стейки.
  2. Дно і стінки чаші мультиварки змастіть рослинною олією. Кожен стейк посоліть і поперчіть, перекладіть в мультиварку.
  3. Овочі почистіть. Лук наріжте тонкими кільцями або півкільцями, викладіть його на тріску.
  4. Баклажани наріжте невеликими шматочками, посоліть, поперчіть і покладіть поверх лука.
  5. Болгарський перець наріжте тонкою соломкою, складіть на баклажани.
  6. Помідори наріжте кільцями, покладіть поверх перцю. Посоліть і поперчіть.
  7. Встановіть режим мультиварки «Гасіння» і готуйте близько 1 - 1,5 год.
  8. Подавати готові стейки тріски можна як самостійну страву, так і з гарніром.

Як приготувати тріску в фользі в мультиварці?

Як приготувати тріску в фользі в мультиварці?

склад:

  • Тріска - 500 г
  • Картопля - 4 шт.
  • лимон - ½- шт.
  • Вершкове масло - 50 г
  • Прованські трави - 2 ч.л.
  • Сухий кріп - 2 ч.л.
  • Сухий часник - 2 ч.л.
  • Сіль і перець - за смаком
  • Оливкова олія

приготування:

  1. Почистіть картоплю, наріжте його четвертинками. Посоліть, поперчіть і змішайте з сухим часником і кропом.
  2. У мультиварку налийте необхідну кількість води для режиму «Готування на пару».
  3. Тріску промити, обсушити і наріжте порційними шматочками. Кожен шматочок риби посоліть і витріть прованськими травами.
  4. Не забудьте покласти на рибу скибочки лимона. Загорніть її в фольгу.
  5. Картопля покладіть в контейнер для приготування на пару, зверху викладіть рибу у фользі, встановіть режим мультиварки «Готування на пару» і готуйте близько 30 - 40 хв.
  6. При подачі, збризніть картопля оливковою олією.

святкове блюдо

Філе тріски в мультиварці: апетитний рецепт

склад:

  • Філе тріски - 700 г
  • Ріпчасту цибулю - 2 шт.
  • Морква - 1 шт.
  • Картопля - 5 шт.
  • Майонез - 150 г
  • Сметана - 100 г
  • Твердий сир - 200 г
  • Сіль і перець - за смаком

приготування:

  1. Філе тріски промийте в проточній воді, поріжте порційними шматками.
  2. Промийте і почистіть овочі. Моркву наріжте кільцями, цибулю - кубиками, картопля - брусочками або соломкою.
  3. Викладіть філе на дно мультиварки одним шаром, посоліть і поперчіть. 2-м шаром укладіть половину моркви і цибулі 1-м шаром. Посоліть і поперчіть.
  4. 3-м шаром укладіть картопля, а зверху знову цибулю і моркву.
  5. Полийте інгредієнти майонезом і поперчіть.
  6. Останнім шаром укладіть філе тріски і промажте сметаною. Посипте блюдо тертим сиром.
  7. Встановіть режим мультиварки «Випічка» і готуйте 1 ч.
  8. Подавайте тріску, прикрасивши зеленню, як окрему страву.

  • Як приготувати минтай в мультиварці?
  • Сьомга в мультиварці: рецепти
  • Як приготувати хек в мультиварці?

Тріска - одна з найпопулярніших, корисних і смачних морських риб. Вона насичена жирними кислотами і полівітамінами. Страви з тріски виходять ніжними, ситними і соковитими. Включати цю рибу в своє меню рекомендується хоча б кілька разів на неделю.Но іноді так не хочеться возитися з її приготуванням! В цьому випадку тріска в мультиварці стане відмінною ідеєю для вечері. Практично всі розумний пристрій зробить за Вас.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

ІНШЕ

Тріска, запечена в духовці фото

Тріска, запечена в духовці

Тріска має відмінний смак у відварному, фаршированому, тушкованому, в смаженому вигляді, приготована на пару, на…


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Тріска в мультиварці: рецепти. Як приготувати тріску в фользі в мультиварці?