Рецепти з фото салату з маринованими печерицями

Солоні грибочки - і чудова самодостатня закуска на всі випадки життя, і частий гість в інших стравах. Якщо до вас скоро нагрянуть гості, приготуйте салат з маринованими печерицями. Смачний і поживний, він стане прекрасним доповненням до святкового столу, а то і головним його кулінарним героєм!

Печериці можна вживати і в сирому вигляді, проте в маринованому вони виглядають набагато краще. Рецепт салату доступний будь-якій господині, а інгредієнти можна варіювати в залежності від бюджету. Грибочки поєднуватимуться практично з будь-якими продуктами:

• кукурудзою;
• солоними огірками;
• картоплею;
• зеленню;
• майонезом;
• сметаною і т. д.

Якщо викласти всі компоненти салату, а зверху прикрасити маринованими печерицями, вийде справжній кулінарний шедевр.

Простий салат з маринованими печерицями

Складові:

• мариновані печериці - 0,3 кг;
• цибуля зелена - 0,1 кг;
• картопля - 2 шт .;
• яйця - 3 шт .;
• сир - 0,1 кг;
• ковбаса - 0,3 кг;
• соус - 0,2 кг.

приготування:

1. Гриби викласти на дно тарілки.
2. Нашаткувати зелена цибуля і помістити поверх грибів, змастити майонезом.
3. Зварити в мундирах картоплю, почистити і натерти на тертці.
4. Яйця теж зварити, зняти з них шкірку і дрібно нашаткувати.
5. Викласти поверх картоплі і змастити майонезом.
6. Посипати тертим сиром і знову перемазати майонезом.
7. Зверху викласти нашатковану ковбасу (можна звичайну варену).
8. Поставити салат в холодильник, помістивши зверху вантаж.

Закуска з грибочками і куркою

Поєднання грибів і курячого м`яса дуже вдало. Воно прийшло до нас з французької кухні. Доповнює симфонію смаків тертий сир, який використовується для оздоблення.

Складові:

• картопля - 0,4 кг;
• куряче м`ясо - 0,3 кг;
• цибуля - 0,2 кг;
• яйце - 3 шт .;
• мариновані гриби - 1 банка;
• морквина - 2 шт .;
• майонез;
• зелень.

приготування:

1. Зварити яйця, картоплю, моркву і курку.
2. Картоплю почистити, натерти і посолити. Викласти першим шаром на блюдо.
3. Курку дрібно нарізати і розмістити другим шаром.
4. Цибулю нарізати і обсмажити на сковороді з печерицями. Викласти гриби з цибулею третім шаром.
5. Морквину очистити і натерти. Вона складе четвертий шар.
6. Білки варених яєць відокремити від жовтків.
7. Натерти білки і укласти їх п`ятим шаром.
8. Зверху посипати тертим жовтками.
9. Кожен шар змастити майонезом.

Салат з тунцем і кукурудзою

Якщо ви любите салати з маринованими печерицями, рецепти з фото допоможуть вам визначитися, який варіант вам варто освоїти ще. Наступний рецепт пропонує дивовижне поєднання тунця і кукурудзи з грибами.

Складові:

• тунець, кукурудза, печериці - по 1 банці;
• зелений салат - 3 листа;
• томати - 4 шт .;
• огірки - 3 шт .;
• перець;
• сіль;
• масло оливкове.

приготування:

1. Огірок і помідори помити, нарізати кубиками.
2. Перемішати овочі, викласти кукурудзу.
3. Тунець вийняти з банки, щоб скло масло.
4. Порізати кубиками гриби.
5. Перемішати всі компоненти, посолити.
6. Полити оливковою олією.

• Салат Полянка з печерицями
• Салат зі смаженими печерицями

Оригінальний салатик з ананасами

Якщо маєте намір побачити на своєму столі салат з грибами, радимо приготувати страву з маринованими печерицями та ананасами. Поєднання грибів і тропічних фруктів незвичайне, але на диво вишукане.

Складові:

• курка - 0,2 кг;
• яйця - 4 шт .;
• цибуля - 1 шт .;
• печериці мариновані - 0,4 кг;
• ананаси консервовані - 1 банка;
• сир - 0,2 кг;
• майонез.

приготування:

1. Курку зварити і нарізати скибочками.
2. Викласти м`ясо першим шаром на тарілку і змастити майонезом.
3. Нашатковану цибулю і гриби підсмажити на сковороді.
4. Укласти грибну суміш другим шаром.
5. Яйця зварити і натерти. Викласти наступним шаром і полити майонезом.
6. Натерти сир і посипати, формуючи четвертий шар. Перемазати майонезом.
7. Злити сік з ананасів, нарізати фрукти шматочками і укласти зверху.

Закуска з маринованими печерицями та квасолею

Складові:

• квасоля консервована - 1 банка;
• сухарики - 0,2 кг;
• листя зеленого салату - 0,5 кг;
• соус з часником;
• печериці мариновані - 1 банка;
• пармезан.

приготування:

1. Салатні лиття крупно порвати руками.
2. Відкрити банку квасолі і змішати з листям.
3. Додати банку грибів.
4. Полити часниковим соусом.
5. Зверху посипати сухариками.
6. Натерти сир і присипати їм салат.

салат "вишуканий"

Складові:

• листя салату - 6 шт .;
• маленькі помідорчики - 6 шт .;
• огірок - 2 шт .;
• мариновані печериці - 1 банка;
• сир фета - 80 г;
• половинка цибулини;
• мелений сухий часник;
• Перець чорний;
• оливки - півбанки;
• олія соняшникова;
• сіль.

приготування:

1. Порізати огірки і томати.
2. Грибочки розділити навпіл.
3. Нашаткувати цибулю.
4. Перемішати всі компоненти, посолити, посипати перцем.
5. Викласти в тарілку листя салату, а посередині - решту інгредієнтів.
6. Навколо розкласти оливки і порізаний шматочками сир фета.
7. Полити маслом.

• Салат з шинкою і грибами
• Салат з грибами і горіхами
• Салат Дубок. Кращі рецепти улюбленого салату

Салат з маринованими печерицями може бути представлений у багатьох варіаціях. Все залежить від уподобань господині і випадку, для якого готується страва. Якщо для буденного обіду цілком буде досить грибочків з овочами, то для великого свята не жаль буде і оливок з ананасами. Головне - здивувати і порадувати гостей!