Салат берізка з чорносливом

Зараз настільки багато різноманітних салатів, що очі розбігаються. Тому коли наступають свята, багатьом господиням просто ніколи шукати в інтернеті смачні рецепти. Ось і доводиться робити традиційні страви.

Салат Берізка з чорносливом

Щоб не потрапляти в такі ситуації, пропонуємо зробити у вихідні пробний варіант салату Берізка з чорносливом, щоб запам`ятати, що класти, як оформляти його краще, а заодно і оцінити смакові якості.

Салат Берізка з чорносливом і куркою

Курка з чорносливом - найпоширеніше поєднання, особливо в зимових салатах. Ситний салатик порадує всіх гостей.



Салат Берізка з чорносливом і куркою

склад:

  1. Чорнослив - 250 г
  2. Куряче філе - 500 г
  3. Печериці свіжі - 350 г
  4. Цибуля - 1 шт
  5. Огірки свіжі - 2 шт
  6. Сир - 250 г
  7. Майонез - 400 г
  8. Зелень - 100 г

приготування:

  • Чорнослив промийте гарячою водою, промийте холодною водою кілька разів. Головне - не замочувати чорнослив, щоб він не розм`як. Наріжте чорнослив соломкою, залишивши 4 чорносливу на прикрасу.
  • Курку відваріть, остудіть небагато і наріжте соломкою.
  • Гриби промийте, наріжте тонкою соломкою і обсмажте з двох сторін на середньому вогні. Окремо посмажте цибулю, поклавши туди шматочок вершкового масла.
  • Огірки промийте, очистіть і натріть на великій тертці. Краще не терти заздалегідь, інакше вони пустять багато соку.
  • Сир твердих сортів потріть на тертці великими шматочками.
  • На великому плоскому блюді треба викласти салат, щоб він нагадував стовбур берізки, зверху обов`язково розкласти шматочки чорносливу.

Відео: Дуже смачний і нескладний у приготуванні салат з чорносливом! Tasty salad!

Салат Берізка з чорносливом і куркою

  • 1 шар: чорнослив розкладіть по тарілці рівномірно, його має бути трохи, промажте майонезом
  • 2слой: зверху розкласти гриби і цибулю + майонез
  • 3слоя: куряче філе викласти на гриби, промазати майонезом
  • 4слой: тепер викладіть частина огірка, а ще трохи залиште для прикраси
  • 5 шар: засипте сиром весь шар берези, промажте майонезом

Надайте гарну форму салату, розкладіть зелень у вигляді трави, огірок у вигляді крони, а чорнослив розкладіть по «стовбура берези».

Салат Берізка з чорносливом і маринованими грибами

Салат відрізняється від попереднього пікантним смаком, він не такий ніжний, зате дуже смачний.

Салат Берізка з чорносливом і маринованими грибами

склад:

  1. Чорнослив - 300 г
  2. Копчена курка - 500 г
  3. Мариновані опеньки - 200 г
  4. Яйця - 3 шт
  5. Маринований огірок - 1шт
  6. Лук - 1шт
  7. Майонез- 300 г
  8. Кріп, петрушка - 200 г

Відео: САЛАТ БЕРЕЗА / САЛАТ з куркою І ГРИБАМИ / САЛАТ з чорносливом

приготування:

  • Курку нарізати соломкою. Гриби нарізати подрібніше, додати трохи свіжої цибулі.
  • Огірочок порізати соломкою, чорнослив помити, обсушити, теж порізати соломкою. Залишити кілька штук для прикраси.
  • Яйця зварити круто, натерти крупно.
  • Тепер зібрати салат шарами у вигляді поліна.

Салат Берізка з чорносливом і маринованими грибами

  • розкласти чорнослив
  • викласти курку на тарілку, змастити майонезом
  • зверху покласти гриби, змастити майонезом
  • на них покласти огірок
  • зверху засипати всій вареним яйцем

Добре обмазати салат майонезом, розкласти часточки чорносливу і зелень.

Прикрашати салат Берізка з чорносливом можна по-різному: Робити в вигляді стовбура або поверх салату створювати берізки з майонезу і петрушки, додавати грибочки з помідорів і чорносливу. Не бійтеся експериментувати, радуйте своїх гостей їстівними композиціями!

Інші рецепти цього салату читайте в статті

Готуйте з задоволенням, приємного Вам апетиту!



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

ІНШЕ

Салат перепелине гніздо фото

Салат перепелине гніздо

Якщо приготування їжі для Вас - не просто обов`язок, а цілий творчий процес, салат Перепелине гніздо якнайкраще…

Салат біла береза: рецепт фото

Салат біла береза: рецепт

Якщо Ви хочете урізноманітнити список салатів, які вмієте готувати, спробуйте приготувати салат Біла береза.…

Салат замети: рецепт фото

Салат замети: рецепт

Відео: Рецепт - Салат "замет " від videokulinaria.ruСалат Кучугури - приголомшливе святкове блюдо, яке…

Салат галявина з печерицями фото

Салат галявина з печерицями

Гарний святковий салат завжди буде прикрасою Вашого столу. Якщо проявити творчість, прикрасивши його оригінально, то…

Салат берізка фото

Салат берізка

Якщо в будинку прийнято зустрічати гостей тільки зі стравами, які приготовлені власноруч, то господиня кожен раз…

Салат з куркою і мандаринами фото

Салат з куркою і мандаринами

Пропоную вам рецепт салату з куркою і мандаринами. Їх яскравий колір, без сумніву, підніме настрій, а запах - підвищить…

Салат простіше простого фото

Салат простіше простого

Іноді день буває настільки насичений подіями, що немає сил довго стояти біля плити і майструвати щось досконале.…


Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Салат берізка з чорносливом